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鍋料理のシーズン到来! 好きな「ご当地鍋」TOP10 2位おでん(東京)を抑えた1位は福岡のあれ


https://news.allabout.co.jp/articles/o/73785/


2 名前:辛口チキンカレー(北海道) [US][] 投稿日:2024/01/08(月) 13:44:10.17  ID:VkSu+IIB0.net
https://i.imgur.com/xVlUQLg.jpg

かに鍋って人気無いのか。

6 名前:名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ][sage] 投稿日:2024/01/08(月) 13:47:34.77  ID:dR+SFrE60.net [1/2]
>>2
食いにくい!

64 名前:名無しさん@涙目です。(茸) [US][] 投稿日:2024/01/08(月) 14:38:29.23  ID:DrJLi8/H0.net [2/4]
>>2
鍋にする必要ある?茹でたカニいれてるよね?
寄せ鍋と茹でガニでいいだろ

120 名前:名無しさん@涙目です。(庭) [US][] 投稿日:2024/01/08(月) 15:51:44.78  ID:6a6YJ7MS0.net
>>2
河豚もないし、単に高いのは票が集まらなかっただけじゃね?

145 名前:名無しさん@涙目です。(SB-Android) [US][sage] 投稿日:2024/01/08(月) 16:37:33.15  ID:RjUBp+3g0.net
>>2
そもそもの話、そんな頻繁に食う手頃なもんではなくね


3 名前:名無しさん@涙目です。(日本のどこかに) [KR][] 投稿日:2024/01/08(月) 13:44:45.68  ID:00WV4wpe0.net
福岡っていうから水炊きかと思った
もつ鍋はあっち方面だし


4 名前:名無しさん@涙目です。(埼玉県) [ニダ][] 投稿日:2024/01/08(月) 13:46:28.86 ID:uBMaDoVL0.net
水炊きの方がいいなぁ


9 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/01/08(月) 13:49:57.13 ID:cv005buD0.net [1/2]
世界はまだせり鍋を知らんのか
クッソ美味いぞ

218 名前:名無しさん@涙目です。(ジパング) [US][sage] 投稿日:2024/01/09(火) 02:07:48.19  ID:EQ3C7LAM0.net [1/4]
>>9
せり、鴨(もしくははまぐり)、だけ!


11 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/01/08(月) 13:50:08.22 ID:m4kuS3X+0.net
https://i.imgur.com/Fg2ZPJV.jpg

20 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/01/08(月) 13:54:43.55 ID:jlsOgPaH0.net
>>11
これを見に来た

30 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/01/08(月) 14:08:37.36 ID:SAPz4Y3S0.net
>>11
やっぱこれだよ

32 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/01/08(月) 14:09:43.91 ID:fyOrFpyj0.net
>>11
これ見たときはフジテレビ終了の文字が浮かんだわ

まさかタモさんが引退するとは思わなかったが…

62 名前:名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US][] 投稿日:2024/01/08(月) 14:37:28.33  ID:tPNMw4yB0.net [1/2]
>>11
こんなはずない!と保守系の番組がいろんな場所でアンケートとったらそれでもオール1位になってスタジオお通夜になったんだっけ

150 名前:名無しさん@涙目です。(香川県) [DE][sage] 投稿日:2024/01/08(月) 16:39:46.08  ID:Q4St9jK/0.net [2/2]
>>11
これこれ

153 名前:名無しさん@涙目です。(茸) [CN][sage] 投稿日:2024/01/08(月) 16:45:52.60  ID:jwy5y3Kc0.net
>>11
あると思ったw

176 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/01/08(月) 19:50:12.02 ID:nPHjuyRf0.net
>>11
リアルタイムで観てたが本当に驚いた


13 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/01/08(月) 13:50:13.00 ID:hOxfE2OE0.net
水炊きうまいよね。ポン酢につけて最高だわ。


19 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/01/08(月) 13:54:33.76 ID:fOLUHoSM0.net
芋煮に勝る鍋なんてあるの

220 名前:名無しさん@涙目です。(ジパング) [US][sage] 投稿日:2024/01/09(火) 02:10:43.55  ID:EQ3C7LAM0.net [3/4]
>>19
あーごめん、そうだったわ
東北の俺はそれでした


21 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/01/08(月) 13:54:46.18 ID:g2UlnNYM0.net
すき焼き(東京)とすき焼き(兵庫)は何が違うんだろう?
豚肉か神戸牛かの違いとか?
それに、おでん(東京)ってなに?そんな有名なん?

37 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/01/08(月) 14:12:51.93 ID:CGLV6l6P0.net [2/3]
>>21
東京のすき焼きはまず肉とネギを焼いて野菜と豆腐を並べ割り下で煮る
関西のすき焼きは肉にザラメ砂糖を掛けて焼いて醤油と日本酒を少量絡めて肉だけ食べて鍋に残ったタレで野菜や豆腐も焼いて食べる
関西風の方が甘くて肉が香ばしいけど調理に手が掛かる


24 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/01/08(月) 13:58:30.77 ID:7LzZKROB0.net
ほうとうとかきりたんぽとか石狩鍋とか分かりやすい御当地鍋は分かるが、何か変なのまで地域分けしてるランキングだなぁ


29 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/01/08(月) 14:07:38.30 ID:CGLV6l6P0.net
博多の水炊き良かったわ バイトの20代ギャルが付きっきりで鍋の世話してくれた


41 名前:名無しさん@涙目です。(福岡県) [TW][sage] 投稿日:2024/01/08(月) 14:15:48.83  ID:EP8XtcTB0.net
すき焼き食いたくなってきた
やっぱ日本の鍋はすき焼きかしゃぶしゃぶで決まりよ


44 名前:名無しさん@涙目です。(みかか) [US][] 投稿日:2024/01/08(月) 14:16:27.43  ID:e1XXpGtg0.net
おでんは鍋じゃない
煮物カテゴリーだ


47 名前:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [BR][] 投稿日:2024/01/08(月) 14:17:31.96  ID:U3MLIiIX0.net
モツ煮ならよく食べるんだけど
モツ鍋ってほとんど食べる機会がない

あと水炊きって白濁してると思うんだけど
鶏肉を煮てるだけの所を多いんだよね

52 名前:名無しさん@涙目です。(庭) [CN][] 投稿日:2024/01/08(月) 14:29:39.71  ID:OugAMRMk0.net
>>47
白濁してるのは博多だね

99 名前:名無しさん@涙目です。(庭) [IN][] 投稿日:2024/01/08(月) 15:09:30.78  ID:gPCDRh0z0.net [1/3]
>>47
鶏ガラを一度湯煎してから 
水洗いして血やら汚れを落とすんだ 
その後は灯油ストーブにでも置いて長時間煮込む 
灰汁はとる 
出汁が決め手 

ついでに白菜の芯や、好みで椎茸の軸を入れておけ 
透明な水炊きはポン酢ないと食べれないが 
しっかりした水炊きはそのままでも美味しい


85 名前:名無しさん@涙目です。(東京都) [ヌコ][] 投稿日:2024/01/08(月) 14:53:38.65  ID:dYXcUmb90.net
関西の親戚がポン酢に五月蠅いが
関東ではミツカンの味ぽんでいいよな

95 名前:名無しさん@涙目です。(庭) [BR][] 投稿日:2024/01/08(月) 15:01:24.20  ID:ke3XFM1b0.net [1/3]
>>85
大阪の人間はあっさりした鍋を好むからポン酢にこだわる
鍋に味噌入れたり醤油入れたりはあんまりやらん昆布のみや


http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1704688834/



節約にはやっぱり鍋だが流石に毎日同じメニューはきつい

399 名前:774号室の住人さん[sage] 投稿日:2023/12/16(土) 14:57:45.66  ID:b70PfYBC.net
やっぱり鍋だな
キャベツ 2/4       100円
とりむね 200g       200円
ネギ   1/4            50円
豆腐   1丁        50円
うどん            50円
鍋キューブ       100円

これで月15,000円 


400 名前:774号室の住人さん[sage] 投稿日:2023/12/16(土) 19:24:58.32 ID:/XEiID4G.net
流石に毎日同じメニューはきつい


404 名前:774号室の住人さん[sage] 投稿日:2023/12/16(土) 21:31:15.03  ID:x+hDDPtO.net
>>400
出汁変えたらいけるよ
水で沸かしてポン酢つけて食べる、鶏ガラスープでつゆ作る、味噌鍋、チゲ鍋…
大体10パターンくらいは決めてるから夜ご飯は毎日鶏むね、キャベツor白菜、豆腐、にんじん食べてる
もう10月からはずっとこれ


407 名前:774号室の住人さん[sage] 投稿日:2023/12/17(日) 06:42:41.55  ID:qlDSUp0A.net
>>404
ナカーマ
つけダレやベース変えると意外と飽きないよね
たまに他のもの作ったりするけど基本鍋はずっとある
うどんやお餅入れたりしてもいいよね


408 名前:774号室の住人さん[sage] 投稿日:2023/12/17(日) 07:36:13.73  ID:M14NkHVx.net
>>407
そうそう
米うどん餅でまた変わってくる
刻みチーズいれてリゾットにしても美味い




鍋の〆はうどんか雑炊か?

2 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2023/12/16(土) 09:44:24.80 ID:uU6Vhkn10.net
ラーメン


3 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2023/12/16(土) 09:45:07.80 ID:gp8wyC+N0.net
あんこうなら雑炊。
それだけ食いたいくらい。


4 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2023/12/16(土) 09:45:11.04 ID:dS2RYwCI0.net [1/2]
カニ雑炊最強


5 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2023/12/16(土) 09:45:28.26 ID:xV773jAJ0.net
うどんよりラーメンだったわ
今は食べないが鍋自体


8 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2023/12/16(土) 09:46:57.25 ID:ZFeXHFe00.net
パスタだろ

ちょっと渋すぎるかw


9 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2023/12/16(土) 09:48:05.85 ID:FO620vPa0.net
鍋によるだろ


12 名前:名無しさん@涙目です。(愛知県) [US][] 投稿日:2023/12/16(土) 09:53:31.49  ID:utXhWjCm0.net
いやそこまで大食いじゃないから
〆とかしないってば!
豚か?


19 名前:名無しさん@涙目です。(東京都) [US][] 投稿日:2023/12/16(土) 10:24:34.57 ID:HTkg/M0f0.net
やっぱうどんだな細めの


20 名前:名無しさん@涙目です。(新日本) [ニダ][] 投稿日:2023/12/16(土) 10:27:44.18 ID:K0T38qpO0.net
インスタントラーメンいいよね


22 名前:名無しさん@涙目です。(茸) [GB][] 投稿日:2023/12/16(土) 10:37:26.44 ID:D7vVzE1k0.net
うどん食った後に雑炊する


23 名前:名無しさん@涙目です。(庭) [US][sage] 投稿日:2023/12/16(土) 10:39:52.64 ID:NPK7eOqY0.net
汁が残らないんだが...


26 名前:名無しさん@涙目です。(ジパング) [US][sage] 投稿日:2023/12/16(土) 10:47:59.90  ID:LLQ7cwTy0.net
鍋だけで腹いっぱいになるし、鍋だけで終わりたい
鍋の後に余計なものはいらない
翌日の朝食として雑炊やうどんに使うのが無駄が無い

54 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2023/12/16(土) 13:58:28.41 ID:219vzMXA0.net
>>26
鍋だけだと物足りない時に〆をやるんだよ
お腹いっぱいなら次の日に使う


27 名前:名無しさん@涙目です。(みかか) [US][] 投稿日:2023/12/16(土) 10:53:58.49  ID:oYehSEd60.net
最近知った芋炊きをうどんで〆るの美味しすぎて太る


36 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2023/12/16(土) 11:48:17.79 ID:IbzEfaG60.net
雑炊だろ
汁を余すことなく完食できる


37 名前:[sage] 投稿日:2023/12/16(土) 11:50:18.59 ID:KmQuG8dx0.net
家では鍋の翌日の朝御飯は雑炊


42 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2023/12/16(土) 12:19:30.80 ID:N5VxolA90.net
鍋を食べてお腹いっぱいになるだろ?
2日目の昼にうどん入れて食べるだろ?
夜にご飯を入れて雑炊


45 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2023/12/16(土) 13:15:47.79 ID:vT5k5T5A0.net
おじや
余った肉入れたりマロニーとか野菜クズが溶け込んでてクソ美味い


49 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2023/12/16(土) 13:53:37.27 ID:qDMTuK+a0.net
水炊きのおじやの旨さは異常


50 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2023/12/16(土) 13:54:35.88 ID:fJ8JuCsN0.net
鍋とか独り身になって10年食べてねえわ


51 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2023/12/16(土) 13:54:55.74 ID:/q+y9hdl0.net
これは決めがたいw
悩むな
けどやはりうどんかな~
酒飲んで鍋食べた後は麺類がいいかも





鍋のタレってポン酢以外だと何がおいしい?

20 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2023/12/13(水) 16:57:02.95 ID:D0I4HbP10.net
鍋のタレってポン酢以外だと何がおいしい?


41 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2023/12/13(水) 17:05:20.72 ID:SWt4wLY00.net [2/2]
>>20
ぽん酢一択
キムチ鍋ですらポン酢が美味い

87 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2023/12/13(水) 17:34:29.11 ID:rjA6pOpa0.net
>>41
キムチ鍋はタレ付けないだろw

95 名前:(´・ω・`)[sage] 投稿日:2023/12/13(水) 17:40:33.87 ID:lGnUsg2V0.net [2/3]
>>41
キムチ鍋だけでも塩分異様なのにさらにポン酢だと…?

109 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2023/12/13(水) 17:56:54.77 ID:ikVM6VYc0.net
>>41
キムチ鍋にはヨーグルトソースがめっちゃ合う。騙されたと思ってやってみろって。殺意わくから


151 名前:名無しさん@涙目です。(ジパング) [ヌコ][sage] 投稿日:2023/12/13(水) 18:34:22.76  ID:dhP/OkqC0.net [1/5]
>>20
白だしに鍋の汁を足して大根おろしをして食べるのも美味しい


266 名前:名無しさん@涙目です。(みかか) [US][] 投稿日:2023/12/14(木) 06:43:16.15  ID:ZKlyy5ox0.net
>>20
タレってか出汁で煮たらそのままで美味しいよ
ミツカンの鍋スープなら大抵旨い


291 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2023/12/14(木) 18:52:34.32 ID:lqvYzMm60.net
>>20
ゴマ




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【鍋】白菜が「取れすぎ」農家から悲鳴 白菜のうまい食べ方教えてください【水炊き】

1 名前:名無しさん@涙目です。(東京都) [ヌコ][] 投稿日:2023/11/17(金) 09:26:53.06 ID:v+8fyaZK0● ?PLT(17930)
sssp://img.5ch.net/ico/u_utyuu.gif
野菜高騰が一転…ハクサイ急成長に農家“悲鳴”色にも異変が起きている
https://news.yahoo.co.jp/articles/3d35ef5cc4e2d285e8b04dfd3a831022b90f6994


2 名前:名無しさん@涙目です。(ジパング) [US][] 投稿日:2023/11/17(金) 09:27:35.97 ID:7NTnHw980
たしかに安い
鶏肉も安いから毎日水炊きだわ

13 名前:チュール(庭) [US][age] 投稿日:2023/11/17(金) 09:32:01.82 ID:dS2K4onF0
>>2
コレが一番旨いんだよな

130 名前:名無しさん@涙目です。(石川県) [ニダ][sage] 投稿日:2023/11/17(金) 10:58:27.53 ID:SpNKkGJp0
>>13
鶏肉+白菜の鍋だと石川県の郷土料理のとり野菜鍋おすすめ。
とり野菜の元の味噌を水で溶いて白菜と鶏肉を入れるだけ。豚肉でも美味しい。


3 名前:名無しさん@涙目です。(みかか) [US][] 投稿日:2023/11/17(金) 09:28:09.63 ID:wdmPt5z10 [1/3]
鍋物やり放題やな


4 名前:名無しさん@涙目です。(ジパング) [US][] 投稿日:2023/11/17(金) 09:28:34.03 ID:RZnZeuZ40 [1/2]
鍋の季節にありがたい


10 名前:名無しさん@涙目です。(庭) [US][] 投稿日:2023/11/17(金) 09:30:46.19 ID:jqjpcK1G0

漬物
味噌汁
炒め物
八宝菜
何でもありの白菜だな


15 名前:名無しさん@涙目です。(ジパング) [US][sage] 投稿日:2023/11/17(金) 09:32:29.69 ID:oVCW0jiq0
自然に逆らい、食べたいものありきで農作物生産してるからそんなことになる
その時あるものを食べれば良いだけ
それが旬というものだろ

26 名前:名無しさん@涙目です。(千葉県) [DE][] 投稿日:2023/11/17(金) 09:38:10.56 ID:RPwYS+WO0
>>15
白菜は秋冬野菜だろ…


29 名前:名無しさん@涙目です。(新日本) [US][sage] 投稿日:2023/11/17(金) 09:39:37.63 ID:EQ+xzdfX0
うちの猫何故か野菜かじるからその辺放置しとけないわ
子猫の頃畑に捨てられてたらしいけど目が開いたばかりで
兄弟で保護されたから野菜食って飢え凌いでた訳ではないはずなのに
2匹とも何故か青物かじるんだわw


33 名前:名無しさん@涙目です。(庭) [CN][] 投稿日:2023/11/17(金) 09:41:51.55 ID:CLqF7Ul/0
白菜なら買いまくってやるわ
鍋に漬物にラーメンにも入れて食うから

38 名前:名無しさん@涙目です。(庭) [US][] 投稿日:2023/11/17(金) 09:45:00.54 ID:jqjpcK1G0 [2/2]
>>33
サッポロ一番味噌ラーメンに凄く相性が良いなw


37 名前:名無しさん@涙目です。(茸) [GB][] 投稿日:2023/11/17(金) 09:44:52.99 ID:1Lpt8CXe0
白菜は冷凍して保存できないから急いで消費しないといけないのが欠点

40 名前: 【22.3m】 (みかか) [DE][sage] 投稿日:2023/11/17(金) 09:46:17.57 ID:WPOeBO840
>>37
冷凍白菜が業スーに有るぞ

47 名前:名無しさん@涙目です。(ジパング) [US][] 投稿日:2023/11/17(金) 09:50:02.85 ID:RZnZeuZ40 [2/2]
>>37
鍋や煮物にするならカットして冷凍できるぞ


48 名前:名無しさん@涙目です。(奈良県) [ニダ][] 投稿日:2023/11/17(金) 09:50:15.49 ID:+7vZL4+K0
ベルトコンベアでオレの口に流し込んでくれ


50 名前:名無しさん@涙目です。(東京都) [US][sage] 投稿日:2023/11/17(金) 09:51:10.16 ID:apHqTqt/0
あの黒い奴ポリフェノールなんか


51 名前:名無しさん@涙目です。(新日本) [US][sage] 投稿日:2023/11/17(金) 09:51:30.19 ID:LvBmfj4r0
親戚が白菜高いからって育てまくってるわ

高いと思ってから育てると、収穫の時には安くなるよ。みんな育てるから
って言っといたけど大体合ってるな。ヨシッ


64 名前:名無しさん@涙目です。(ジパング) [ニダ][sage] 投稿日:2023/11/17(金) 09:58:33.02 ID:51g0oSRv0
デカい寸胴に水半分くらい入れて、適当に刻んだ白菜大量に突っ込んでフタして煮込んだら…甘くて旨い汁が出来る

それを別に煮込んだうどんにかけて、めんつゆで味を整えたら旨いんだ、これが

人参とか大根とか適当な安い野菜と鶏肉を放り込んで煮ても旨んまい
冬によくやるわw


71 名前:名無しさん@涙目です。(庭) [US][sage] 投稿日:2023/11/17(金) 10:03:09.42 ID:PMUCywH30
水炊き(だだの水な)でポン酢→適当な鍋のスープ投入→いろいろと具材投入、味変させて最後にキムチ鍋でフィニッシュ。1週間くらい毎日鍋食ってるわ


73 名前:名無しさん@涙目です。(みかか) [US][] 投稿日:2023/11/17(金) 10:04:41.28 ID:wdmPt5z10
でも俺の一番好きな白菜料理は餃子やな
餃子を茹でて刻んで絞って、ニラのみじん切りと豚ひき肉とおろしショウガに塩こしょう酒しょうゆで下味付けて具を作る
包んで焼いて、おろしにんにくは薬味として添えてお好みでッてのが我が家のスタイル


80 名前:名無しさん@涙目です。(庭) [CN][] 投稿日:2023/11/17(金) 10:12:12.48 ID:Jkolgl+R0
もっと白菜料理開発してほしいな

129 名前:名無しさん@涙目です。(東京都) [US][sage] 投稿日:2023/11/17(金) 10:58:06.89 ID:UDtciizp0 [2/2]
>>80
白菜ステーキは良いぞ、余るのは芯に近い部分が多いから余計に捗る
塩もみの手間がかかるが、コールスローサラダもどきにしても美味い(ゴマダレ混ぜると尚良し)


104 名前:名無しさん@涙目です。(みかか) [US][] 投稿日:2023/11/17(金) 10:31:19.73 ID:wdmPt5z10
八宝菜にして揚げそばにかけて食べるんだ


156 名前:名無しさん@涙目です。(茸) [JP][sage] 投稿日:2023/11/17(金) 11:24:10.50 ID:HgrSMW7P0
時々小さな虫いるでしょ
一枚一枚剥いて真剣に洗わないと食べれなくなったわ


157 名前:名無しさん@涙目です。(庭) [US][] 投稿日:2023/11/17(金) 11:25:28.41 ID:TUOwpZDm0 [3/3]
>>156
別にんなちっこい虫なら食っても身体に害ないぞ


158 名前:名無し(茸) [US][sage] 投稿日:2023/11/17(金) 11:25:34.97 ID:1MhLQyh70 [2/2]
大丈夫だよ
虫なんか食える食える
まあ煮ると浮いてくるから掬えばいいよw




昨日一人で寂しく鍋をしてたんだ。

30 名前:本当にあった怖い名無し[sage] 投稿日:2010/11/04(木) 23:27:05 ID:VREnHverO
昨日一人で寂しく鍋をしてたんだ。
どーせ一人だし好きなようにやるぜヒャッホ~…(´;∀;`)と思っていきなりうどんを投入しようとしたら後ろからバシって叩かれた。
振り返ると二年前に死んだカーチャンの遺影と目があった。

カーチャン鍋にはうるさかったよね。
カーチャンは美味しい鍋を俺達に食べさせたかったんだよね。
「鍋くらい好きに作りてーよ」とか言っちゃって、ゴメンよカーチャン。



【好きな鍋】ここでアンケート取ろう 好きなの一つ書いて 取り敢えず寄せ鍋に一票

26 名前:ファイヤーボールスプラッシュ(大阪府) [JP][sage] 投稿日:2022/11/05(土) 21:24:55.98 ID:47iwCvSt0
ここでアンケート取ろう
好きなの一つ書いて

取り敢えず寄せ鍋に一票



27 名前:リキラリアット(東京都) [ニダ][sage] 投稿日:2022/11/05(土) 21:25:32.97 ID:ZlNb9omo0 [2/8]
>>26
ふぐチリ


30 名前:雪崩式ブレーンバスター(ジパング) [US][] 投稿日:2022/11/05(土) 21:27:07.18 ID:ANaoWZEe0 [3/9]
>>26
蟹すきというカニ鍋


122 名前:レインメーカー(神奈川県) [PK][] 投稿日:2022/11/05(土) 21:49:20.30 ID:Iq18t9je0
>>26
ごま豆乳うめえよあれ
白菜と白身魚の味が引き立つ


126 名前:腕ひしぎ十字固め(東京都) [US][sage] 投稿日:2022/11/05(土) 21:50:49.05 ID:YbHJCoEO0
>>26
もつ鍋


173 名前:タイガースープレックス(東京都) [ニダ][sage] 投稿日:2022/11/05(土) 22:05:41.52 ID:J9gi7YvL0 [1/2]
>>26
鍋おでん


241 名前:不知火(埼玉県) [ヌコ][sage] 投稿日:2022/11/05(土) 22:31:06.48 ID:H63ygLih0
>>26
石狩



362 名前:ファイヤーバードスプラッシュ(大阪府) [US][sage] 投稿日:2022/11/05(土) 23:23:36.42 ID:cTv4H6fS0
>>26
水炊き

ウチは白菜と豚肉のみでポン酢で食う


372 名前:オリンピック予選スラム(光) [FR][sage] 投稿日:2022/11/05(土) 23:44:16.30 ID:kmEuO7eL0
>>26
ジンギスカン鍋


376 名前:サッカーボールキック(東京都) [ニダ][sage] 投稿日:2022/11/05(土) 23:47:19.79 ID:qSG7/q3Y0
>>26
すき焼き
市販の鍋つゆいらないから入ってないんだろうな


387 名前:ジャンピングDDT(茸) [US][sage] 投稿日:2022/11/06(日) 00:01:03.77 ID:e7DHvZqe0 [2/6]
>>26
寄せ鍋かすき焼きかしゃぶしゃぶか水炊き


391 名前:栓抜き攻撃(大阪府) [US][sage] 投稿日:2022/11/06(日) 00:03:54.89 ID:WMpzFwAy0 [1/5]
>>26
水炊き
家で作るのはちと面倒だが美味い


398 名前:フェイスクラッシャー(神奈川県) [IT][sage] 投稿日:2022/11/06(日) 00:09:28.99 ID:C3u2hC1o0
>>26
やっぱすき焼きやろなあ、原点に返って
もう長いこと食ったことないけどw


411 名前:エルボードロップ(東京都) [DE][sage] 投稿日:2022/11/06(日) 00:25:33.54 ID:k82zNkaM0
>>26
しゃぶしゃぶ


424 名前:フロントネックロック(栃木県) [US][sage] 投稿日:2022/11/06(日) 00:49:03.86 ID:9SGQM4hZ0
>>26
胡麻豆乳鍋



431 名前:ナガタロックII(大阪府) [CN][sage] 投稿日:2022/11/06(日) 01:02:50.63 ID:U2io4hQa0 [3/3]
>>26
水炊き


459 名前:ニーリフト(やわらか銀行) [US][sage] 投稿日:2022/11/06(日) 01:51:37.76 ID:GHWHHVH80
>>26
きりたんぽ


497 名前:バーニングハンマー(やわらか銀行) [ニダ][sage] 投稿日:2022/11/06(日) 03:24:46.11 ID:wpuxxxF90
>>26
ちゃんこ


545 名前:ミラノ作 どどんスズスロウン(大阪府) [US][sage] 投稿日:2022/11/06(日) 05:13:22.90 ID:M3aCBVFW0 [2/2]
>>26
水炊きともつ鍋次点で鶏つみれと寄せ鍋
※すき焼きはカウントしないとして


549 名前:魔神風車固め(千葉県) [US][sage] 投稿日:2022/11/06(日) 05:45:51.96 ID:cAIP3t/o0
>>26
赤から


560 名前:トラースキック(茸) [US][sage] 投稿日:2022/11/06(日) 06:48:51.87 ID:Vqxxz6hz0
>>26
クエ鍋

でも豚肉を白菜で蒸した鍋?も好き


566 名前:テキサスクローバーホールド(大阪府) [US][] 投稿日:2022/11/06(日) 07:31:08.73 ID:7mxntp2B0
>>26
キムチ鍋

他はとり野菜鍋と水炊き


570 名前:不知火(光) [US][sage] 投稿日:2022/11/06(日) 07:40:15.84 ID:dmrH4DET0
>>26
圧倒的に水炊き
鳥のパイタンみたいなスープじゃなく
鳥と魚で透明な出汁がいい



573 名前:キドクラッチ(ジパング) [GB][sage] 投稿日:2022/11/06(日) 07:45:19.48 ID:E8h7u0Cr0
>>26
水炊きか寄せ鍋


577 名前:サソリ固め(東京都) [ニダ][sage] 投稿日:2022/11/06(日) 07:47:11.24 ID:C2Xvg0+b0 [2/3]
>>26
すき焼き


583 名前:パロスペシャル(大阪府) [US][sage] 投稿日:2022/11/06(日) 07:56:14.05 ID:q/IUt7sV0
>>26
水炊き


593 名前:ツームストンパイルドライバー(図書館の中の街) [ニダ][] 投稿日:2022/11/06(日) 08:19:46.98 ID:e01S4+s80 [2/2]
>>26
きりたんぽ抜きのきりたんぽ鍋。比内地鶏主役、セリ多めで。


618 名前:レインメーカー(愛知県) [US][] 投稿日:2022/11/06(日) 09:15:29.75 ID:Yl9quC0d0
>>26
キムチ


631 名前:中年'sリフト(茸) [FR][sage] 投稿日:2022/11/06(日) 09:45:05.65 ID:mdH9zxW00
>>26
豆腐と白菜と炒めベーコンとニンニクの鍋


666 名前:アキレス腱固め(光) [US][sage] 投稿日:2022/11/06(日) 14:01:18.56 ID:Zep6f5j70 [2/2]
>>26
すきやき


670 名前:膝十字固め(東京都) [RU][] 投稿日:2022/11/06(日) 15:10:35.09 ID:sW4gNJ950 [1/2]
>>26
きりたんぽ鍋。
ただ秋田の人に聞くと普通の家庭では、きりたんぽの具を団子状にした、だまこもち鍋が一般的なんだってさ。





フジテレビ発表、好きな鍋ランキング→1位はまたも当然キムチ鍋。日本にこの鍋より美味しいの無いの?

2 名前:みらいちゃん(大阪府) [US][sage] 投稿日:2022/10/19(水) 16:13:48.49 ID:zUxDdlWA0
お前らは、何の鍋が好きなの?
普通に寄せ鍋とか?
おすすめの鍋料理を教えてよ


13 名前:カバガラス(熊本県) [GB][sage] 投稿日:2022/10/19(水) 16:17:00.50 ID:Kfzs0a+a0 [2/3]
>>2
寄せ鍋にキムチを入れたらキムチ鍋


203 名前:ちーたん(東京都) [US][sage] 投稿日:2022/10/19(水) 16:59:23.21 ID:l5cm1EwW0
>>2
柳川


208 名前:陣太鼓くん(千葉県) [US][] 投稿日:2022/10/19(水) 17:00:00.98 ID:Dx/8sE/u0
>>2
水炊き


279 名前:コアラのマーチくん(東京都) [US][sage] 投稿日:2022/10/19(水) 17:23:35.46 ID:P6vsWu+c0
>>2
湯豆腐


515 名前:ポコちゃん(埼玉県) [US][sage] 投稿日:2022/10/19(水) 18:42:25.99 ID:j8cGaI/00
>>2
トマト鍋 

カゴメのトマト鍋の素がスーパーで凄い売れてる


521 名前:アメリちゃん(茸) [NO][] 投稿日:2022/10/19(水) 18:43:54.56 ID:ssq367eM0
>>2
豆乳鍋
あとは闇鍋


524 名前:いきいき黄門様(光) [IT][sage] 投稿日:2022/10/19(水) 18:45:27.55 ID:yN7JW2Rd0
>>2
自炊なら石狩鍋


539 名前:みのりちゃん(千葉県) [CN][sage] 投稿日:2022/10/19(水) 18:52:56.77 ID:OVJ7ILCA0
>>2
もつ鍋がうめぇ


541 名前:さんてつくん(光) [TW][] 投稿日:2022/10/19(水) 18:53:56.77 ID:XhMBBag30
>>2
寄せ鍋かモツ鍋かな


660 名前:バンコ(埼玉県) [TW][] 投稿日:2022/10/19(水) 20:04:27.20 ID:qMZOvNkp0
>>2
あまり言いたくないけど九州の水だきが美味い


664 名前:ミミちゃん(光) [US][] 投稿日:2022/10/19(水) 20:06:25.32 ID:Pvv1TSry0
>>2
寄せ鍋


699 名前:セイチャン(岩手県) [KR][sage] 投稿日:2022/10/19(水) 20:29:39.80 ID:QDSsmAzs0
>>2
土手鍋


706 名前:キキドキちゃん(東京都) [US][sage] 投稿日:2022/10/19(水) 20:35:31.20 ID:6/UpIR510
>>2
火鍋うまいぞ
カルディで買ってこい




テフロン鍋フライパンがテフテフしなくなって こびりつきまくり

657 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2022/09/13(火) 08:41:38.46 ID:azUZAz/0
テフロン鍋フライパンがテフテフしなくなって
こびりつきまくり
新しいのにしたいが
軽さをとるならテフロンがいいのかね
鉄製かステンレス製とやらも試してみたい
高火力パワァで炒飯作りたいんや


659 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2022/09/13(火) 08:47:49.42 ID:IpIoY9Tw
>>657
鉄パンとテフロン両方買いな
あとテフロンでは強火使っちゃダメだよ、極力傷つけないように優しくね


662 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2022/09/13(火) 10:45:47.60 ID:DDjcINLh
>>657
強火もだけどまだフライパンが熱々の状態でお水につけたり流したりするのもテフロン剥がれやすくなるから気をつけて


668 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2022/09/13(火) 12:10:22.69 ID:dyexlFa1
>>657
テフテフかわいい




【鍋】1日目水炊き 2日目寄せ鍋 3日目キムチ鍋 4日目

13 名前:水星(沖縄県) [CN][sage] 投稿日:2022/06/26(日) 13:58:42.36 ID:oMwFMSnV0
1日目水炊き
2日目寄せ鍋
3日目キムチ鍋
4日目うどん投入
5日目雑炊

鍋を一度やるだけで水と具を足すだけで平日の晩飯が楽


101 名前:セドナ(大阪府) [RE][] 投稿日:2022/06/26(日) 14:51:15.37 ID:E7mn9O2L0 [2/2]
>>13
流石にこの時期だと痛むぞ


110 名前:カストル(SB-Android) [JP][sage] 投稿日:2022/06/26(日) 14:56:16.91 ID:mOYpQc7/0
>>13
4日目くらいの中身はウェルシュ菌うようよしてそう

205 名前:カペラ(静岡県) [US][sage] 投稿日:2022/06/26(日) 17:05:06.21 ID:Y7VeWju30
>>110
秘伝のタレは危ないの?


113 名前:エイベル2218(ジパング) [EU][sage] 投稿日:2022/06/26(日) 14:57:07.98 ID:ZRdj6pTY0
>>13
冬でも5日継ぎ足しは怖いな




白菜を1/8買うんだが、鍋で2~3日食べるにしても全部は使いきれない

381 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:22/03/06 10:08:59 ID:Mk.fh.L1
鍋をしたいときに白菜を1/8買うんだが、鍋で2~3日食べるにしても全部は使いきれない(一人暮らし)
他の白菜レパートリーがないので、残りを切って冷凍してまた鍋する時に出したりしてたんだが
昨日初めてネットのレシピ見ながら「あんかけ」に挑戦した

白菜・豚肉・冷凍シーフードミックス・うずらの水煮
醤油と酒と鶏ガラ顆粒と片栗粉と胡麻油
最初に味見したときはイマイチだったが、醤油と砂糖を加えたらまあまあ及第点になった
砂糖は偉大だ

理想は中華料理屋(次点がセブイレ)のあんかけなのでまた頑張る
白菜レシピが2つになった!やったぜ!


384 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:22/03/06(日) 10:28:53 ID:v7.5p.L1 [2/3]
>>381
せんぎりにして、塩昆布と混ぜるだけでおいしいよ
水っぽさが気になるならせんぎりをまず塩もみして絞ってから塩昆布と混ぜる


388 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:22/03/06(日) 12:30:03 ID:rH.vq.L1
>>381
塩昆布...は>>384さんが書いてるので別なもので
カニカマのマヨポンサラダってのが検索すると出てくると思うけど
これも結構美味い
ツナもなかなかの相性

あと、
>白菜・豚肉・冷凍シーフードミックス・うずらの水煮
があれば市販のかたやきそば、もしくは長崎皿うどんみたいな
揚げた麺とスープの素がセットになったのを買ってくると簡単に
豪勢な食事になるよ 100円から200円くらいで買える





最後の鍋作ろうとしたら

357 ワールド名無しサテライト sage 2022/03/10(木) 23:29:51.04 MmFxWcLNd
好きなもの色々入れて今年最後の鍋作ろうとしたら3人前できてしまった
どうしようこれ…





あったかい鍋食べたい でも俺は

7 名前:トンキニーズ(SB-Android) [US][sage] 投稿日:2022/01/08(土) 20:20:47.66 ID:neFUF1ea0
あったかい鍋食べたい
でも俺はそもそも
袋ラーメン茹でる程度の小さな鍋しか持ってない
フライパンすら持ってない


14 名前:斑(茨城県) [EU][] 投稿日:2022/01/08(土) 20:22:18.80 ID:FiDOaaKP0
>>7
スーパーとかでアルミに入ってる一人用の鍋あるよ


18 名前:しぃ(岐阜県) [BR][] 投稿日:2022/01/08(土) 20:24:46.61 ID:DL+gr6om0
>>7
鍋に合わせて食材用意すりゃいいんだよ
でかい鍋で作ってもどうせ食いきれない


20 名前:アメリカンカール(東京都) [IN][sage] 投稿日:2022/01/08(土) 20:25:33.69 ID:6tBZyrjT0
>>7
炊飯器でできるぞ


24 名前:黒トラ(宮崎県) [ニダ][sage] 投稿日:2022/01/08(土) 20:27:01.97 ID:YocKR1qu0
>>7
ひとり鍋なら、それで十分楽しめる


25 名前:オリエンタル(埼玉県) [US][sage] 投稿日:2022/01/08(土) 20:27:38.81 ID:PTVjMXNK0
>>7
鍋キューブ1個でいいやん


27 名前:縞三毛(東京都) [US][] 投稿日:2022/01/08(土) 20:29:11.66 ID:76OMZwQw0
>>7
鶏肉とネギを入れて煮えたら食べる。
次に白菜と豆腐とキノコを入れて煮えたら食べる。
最後にラーメンでもうどんでもご飯でも好きなもので〆る
全部一緒にいれる必要はない。


37 名前:サイベリアン(光) [JP][sage] 投稿日:2022/01/08(土) 20:34:36.31 ID:g1uQg0pE0 [1/4]
>>7
2、3千円くらい握りしめてドンキに行って土鍋買ってこい


70 名前:オセロット(大阪府) [ニダ][sage] 投稿日:2022/01/08(土) 21:04:27.09 ID:ECjg9qj00
>>7
一人サイズの鍋と焼肉できるホットプレートお勧め




鍋の楽にできる作り置きテクニックとかある?

400 名前:ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日:2021/10/30(土) 19:59:27.29 ID:egibqH6c
鍋って一人分だと一般的に言われるほど楽で安くて美味いと感じないのだが楽にできる作り置きテクニックとかある?
人参、白菜などは切った状態で数日は難しいよね?
一気にカットして平日は包丁使わずに済ませられたら魅力ある

冷凍してあるのを包んでオーブンに入れるだけで済むから、魚とキノコ類や玉ねぎのホイル焼きの方が楽安い美味い


402 名前:ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日:2021/10/30(土) 20:17:41.78 ID:K4u4dn5C
>>400
鍋CUBE濃厚白湯に冷凍餃子とはくさい(手でちぎっても良い)
簡単旨い。
手をかける元気があれば色々具材をついかしても。


404 名前:ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日:2021/10/30(土) 20:33:46.65 ID:Fcj1m4Kn [4/5]
>>400
切った状態数日でスープジャー弁当まわしてたわ
鍋もいけるとおもうけど


408 名前:ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日:2021/10/30(土) 21:54:23.99 ID:eH3oMTHe [1/2]
>>400
鍋は4人分くらい一気に作って小分けにして冷蔵で4日かけて食ってるけどお腹壊したりとかしてない
連食が平気ならおすすめ
ご飯さえあればレンチンで完成


410 名前:ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日:2021/10/30(土) 21:55:25.77 ID:DyxbswsK
簡単、安い、美味しそうなテクニック皆さんありがとうございます
プチっと鍋とか鍋キューブとかいろいろあるけど鍋キューブってやつが美味しいんでしょうか?
数年前にゼリー容器のようなものに入ったそういう商品を買ったらあまり美味しくなかった…


416 名前:ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日:2021/10/30(土) 22:28:15.46 ID:j5myrHdm [2/2]
>>410
プチっと鍋のキムチ味おすすめ


418 名前:ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日:2021/10/30(土) 23:04:36.07 ID:0AUjtlgc
>>410
食べてみるしかないね
個人的にこれは美味しいなというのもあればケミカル的な感じがして食べられないのもある
結構鍋好きなんだけど、そんな俺が辿りついたのが、以下の調味料

・昆布 水炊き、湯豆腐、しゃぶしゃぶ、常夜鍋
・白だし 水炊き、和風もつ鍋、出汁しゃぶ、うどんすき
・味噌 味噌ちゃんこ、石狩鍋
・ちゃんぽんスープ(豚骨ラーメンスープ) 豚骨スープ鍋、ちゃんぽん風鍋
・その他 出汁の素顆粒、赤だし、ニンニク、創味シャンタンデラックス

結局、市販の鍋スープの素みたいなのは買わなくなった


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    ちょいと手直し
    2021/11/1
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