66 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/10/17(日) 10:32:12.03 ID:9/hfO9gG0
品種改良かしらんけど、最近米の粘りすごくね?昔よりも強い気がする
餅食ってる感じ 
カレーとか丼物に合わない


75 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/10/17(日) 10:45:00.57 ID:wCc9KUH80 [2/2]
>>66
あれ炊き方の問題じゃなかったのか…
近所の蕎麦屋の丼の米がべちゃっててGoogleマップのレビューで指摘して店からの反応もあったのに今も改善されてないわ

182 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/10/17(日) 13:19:29.47 ID:T22mWf7j0
>>75
むしろ良い米使ってくれてるんだろうね…


80 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/10/17(日) 10:52:34.39 ID:lgRxpPrZ0 [1/3]
>>66
宮城県が最近出した新品種もすごい粘りだよ
トレンドなのか


84 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/10/17(日) 10:57:04.45 ID:brjHo6tg0 [2/2]
>>66
ジャスミン米にするといいよ
パラっとしていていい香りもしてカレーに合う
無印でパックご飯として売ってる


86 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/10/17(日) 10:58:02.57 ID:4Qsy078t0 [2/3]
>>66
品種によるのでは。外食なら一番安いのをまとめ買いしてるだけ


152 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/10/17(日) 12:22:15.27 ID:I2xVaxf40
>>66
普通に売っている米だと、コシヒカリ・あきたこまち・ゆめぴりか・ミルキークイーンなど
どっちかというともっちり系の品種が多くて
ササニシキなどあっさり系は割と少ないからねえ