21 名前:りゅうちゃん(茨城県) [US][sage] 投稿日:2022/04/16(土) 14:23:41.46 ID:9S6XWVvi0 [1/2]
焼きそばにはロマンがある。対して焼きうどんにはスナックのメニュー感がある。


61 名前:りゅうちゃん(茨城県) [US][sage] 投稿日:2022/04/16(土) 14:35:16.84 ID:9S6XWVvi0
あの焦がしソースの香りと紅しょうがとキャベツの調和にひとは郷愁を覚えるのだ。それは遠き日の縁日の屋台の記憶なのだ。


156 名前:吉ブー(茸) [VE][] 投稿日:2022/04/16(土) 15:33:03.38 ID:QjvWDIO70 [3/4]
>>61
テキヤの焼きそばは地味にソースが拘ってて面白い
鉄板の前に業務用サイズのソースボトルが置いてあって
うちはこのソースだぜってアピールしてる
何店も焼きそば屋があってもソースが各々ちがってたりする


225 名前:ミルミルファミリー(東京都) [US][sage] 投稿日:2022/04/16(土) 16:20:36.71 ID:4N/cy3Uk0
>>156
分かるわあ
屋台の焼うどんって言ったらこれだよな


228 名前:銭形平太くん(図書館の中の街) [ニダ][] 投稿日:2022/04/16(土) 16:22:32.90 ID:nzhtkM9T0 [12/13]
>>225
オタフクに焼きうどんソースもあったのか。


236 名前:とれねこ(福島県) [ID][sage] 投稿日:2022/04/16(土) 16:39:54.33 ID:awEeRC460
>>225
ソースなのか醤油なのか。


272 名前:回転むてん丸(東京都) [NO][] 投稿日:2022/04/16(土) 17:40:27.39 ID:ayleX/5W0
>>225
殺伐としたスレにインド象が! \ニャーン/
を思い出した