435 名前:774号室の住人さん (ワッチョイ 3f1b-RDtF)[] 投稿日:2023/07/18(火) 14:50:09.03 ID:az3NZOhF0
白菜を白だしと塩昆布で浅漬けにしたら冷蔵庫2日で水が出てきて
美味しく漬けあがった。
半玉198円で3回くらいはやれるくらいたくさんできる。
キュウリ入れても上手く漬けあがった。
加熱工程がなく薄めの塩分だけでどのくらい持つか分からんので
一度に大量には作らんようにはしてる。
あと旨味調味料を良しとしない人にはあんまり向いてないと思うが。
白菜を白だしと塩昆布で浅漬けにしたら冷蔵庫2日で水が出てきて
美味しく漬けあがった。
半玉198円で3回くらいはやれるくらいたくさんできる。
キュウリ入れても上手く漬けあがった。
加熱工程がなく薄めの塩分だけでどのくらい持つか分からんので
一度に大量には作らんようにはしてる。
あと旨味調味料を良しとしない人にはあんまり向いてないと思うが。