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料理するたびにラオウになりきりる。「ふぬぅ、この玉葱め!」

629 名前: おさかなくわえた名無しさん [sage] 投稿日: 2006/07/02(日) 16:04:29 ID:Lu/adIEC
料理するたびにラオウになりきりる。
「ふぬぅ、この玉葱め!みじん切りごときでこのラオウを泣かせようとするなど片腹痛いわっ!!」
→大量に玉葱をみじん切りしていたのでボロボロ泣きながらやった
「お主は特売でお徳だったから冷凍しておいたのだ、マグロの赤身よ!今こそ我の役に立つ時がきた!
さあ、秘儀『電子レンジで解凍。あっという間に包丁も楽々通りますよ』にかかって柔らかくなるがよいっ!!」
→菜ばしを片手に一本ずつ持って、二刀流!と、ラオウとは何も関係ないリアクションしながらチンと鳴るまで振り回してた
「ふっ…ツワモノと呼ばれたのも今や過去。今のお前はただの材料を入れておいたボウルに過ぎぬ!!!
その残滓にまみれた愚かな姿を、いつまでぶざまにシンクで晒しているつもりなのだ!潔くこのラオウの手にかかって倒れ伏すがよい!」
→ハンバーグの材料をこねたボウルを洗おうとスポンジ片手に高笑いしながら

一応ご近所の目もあるから脳内でしかやってないのだけれど、この間は知らず知らずに声に出していたらしい。
アパートの通路側に台所があるんだけれど、ボウルを洗った時に誰かが
「何を言う!おぬしの手にかかるくらいならばいっそ!」
というような返事をしながら私の部屋の前を通っていった。
お隣のお隣さんかな…orz



たまに悲しんだ時は、誰にも何も言わず、料理にぶつける癖がある

828 名前:名無しさん@HOME[sage] 投稿日:2013/01/31(木) 20:23:31.45 0
昨夜のトメ

いつもはおっとりしたハイスペックな良トメなんだが
たまに悲しんだ時は、誰にも何も言わず、料理にぶつける癖がある(本人気付いてない)。

昨夜の夕食は
お手製パン→オードブル→ポタージュ→ステーキ→魚のホイル焼き→サラダ→ティラミス
理由はウトの海外の仕事が延長されて日本に帰ってくるのが遅くなるから
笑顔で「いやー、もう慣れました」って言ってたけど
落ち込んでいるのがよくわかる豪華なメニュー

今日のトメ

ウトから2月の中旬に休みが取れたから日本に帰ってくるという電話が来た
いつもニコニコのトメがより一層ニコニコしていた
まだ先なのに「ご飯どうしようかしら、向こうでは食べられない和食が良いかしらね嫁子さん」
と嬉しそうにその日の夕食の試作品を作っていた(これが今日の夕食)
こっちもなんだか嬉しくなったよ
まあこの家に嫁いで明らかに太ったんだけどねww


一人暮らししてるけど 料理がマンネリ化してきた。

920 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2019/02/06(水)19:37:22 ID:x8g
一人暮らししてるけど
料理がマンネリ化してきた。
調味料は、醤油・みりん・酒・砂糖がベースで
オイスターソース・豆板醤・昆布だし・自家製の粉末出汁(かつおぶしと干し椎茸を粉末にしてる)
が隠し味。

ぶっちゃけ美味しいと思うが
レパートリーが少ない。
今は人参があまってるから、次は切り干し大根くらいしか思いつかない。カレーはこの前やったし

休みの日に3種類くらい作り置きして
ローテーションしながら一週間過ごす。
朝はヨーグルトのことが多いから、昼と夜のぶんになる。

クックパッドも、なんか一周回って
クックパッドを元にしたオリジナルメニューになってきた。

肉とか魚は安いときに買って冷凍
米も休みの日にまとめて炊いて冷凍
野菜は、使い切れるぶんだけ買ってその場で使う。
多いときは冷凍
みたいな、ことしてるけど
マンネリ化してきた。

なんとかしてメニュー広がらないかと
模索中


924 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2019/02/06(水)21:17:24 ID:vrt [1/3]
>>920
外食して窓口広げてみるといいよー、あと道の駅とかで新鮮な野菜や肉厚のキノコ見繕ってくると焼くだけで美味しい。


927 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2019/02/06(水)21:34:27 ID:6iR
>>920
鶏がらスープやコンソメは使わんの?
ビネガー類、粒マスタードもアクセントにはなりやすいよ
あとレシピ本だと調理師学校系が出してる献立本なんか参考になるかも
自分は「わが家のおかず献立」っていう本を20年近く使ってるわ


929 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2019/02/06(水)21:44:50 ID:pAY
>>920
927に同意
作り置きしたいなら洋風も取り入れたらいいよ
ポトフ、クリームシチュー、ミネストローネあたりは作り置き可能だし

作りおきには向かないけどオイスターソースと豆板醤があるなら甜麺醤も加えて
中華もレパートリーに加えたら?
中華料理って中華調味料さえ分量通りに入れればそれなりに仕上がる上に
短時間で作れるものが多いから、時短料理に向いてる


934 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2019/02/06(水)22:43:52 ID:XHz
>>920
一人暮らしだと違うかもだけど、自分はタベリーっていうアプリが献立の参考になってるよ
食材からも検索できるし主菜副菜汁物と献立が作れて、買い物リストも作ってくれるので便利


彼女は、ほんとになにも料理ができない人だった。

539 名前:僕もひとつ、半年前に別れた彼女のことを。名無しさん[] 投稿日:2000/05/09(火) 09:12
彼女は、ほんとになにも料理ができない人だった。
あまりに何もできないので、「肉じゃがってのはこうやって
作るんだぞ」なんて、僕のアパートで作り方をおしえていたくらい。
3年くらい付き合っていて、僕は一足先に社会人になっていた。
彼女はまだ学生。僕はマスコミ関係の仕事に就いたこともあって、
なかなか会えないことも多かった。でも、僕は将来は結婚しよう、
と密かに考えていたんだけどね。

ある日、将来のことを話していて、自分の進路をちゃんと考えていない彼女に、
かなり厳しいことを言ってしまった。電話口で泣き崩れる彼女。
僕は、変に社会人として先輩風をふかしていたんだと思う。
その場はなんとか収めたけれど、しこりが残ってしまったような感じだった。

そして数日後の早朝、突然に彼女は急にアパートへ押しかけてきた。
そんなことは今まで無かったのでびっくりしていたけど、なぜか彼女はゴキゲンで、
「いっしょに朝ごはんを食べよう」と、
彼女はコンビニのおにぎりとカップ味噌汁を取り出した。
僕は、おいおいコンビニのおにぎりかよ、と思いつついっしょにおにぎりを食べた。
夜遅くまで帰れない僕といっしょの時間を過ごすには、これしかなかったし…。

でも、それから2か月もしないうちに、彼女から別れ話が出た。
僕の方も、うすうすと感づいていたので、驚きはしなかった。でも、
ただただ、悲しくてポロポロと泣いてしまったのを覚えている。

彼女、つらかったんだろうな…たぶん、あの日は眠れなかったんだろうな…
無理に明るく振る舞ってたんだろうな…
徹夜で仕事中、コンビニのおにぎりを食べると、あの日を思い出して泣けてきます。
そんなときは「クソッ、彼女が料理できたら、仕事中に泣かずに済むのに」と、
一人で強がって気を紛らわせています。

https://mentai.5ch.net/test/read.cgi/food/951552846/

嫁と暮らしてから、食えないものが減ってきた。

111:素敵な旦那様2006/02/23(木) 17:28:53
嫁と暮らしてから、食えないものが減ってきた。
セロりも今は上手いと思うし、魚の粕漬けも
嫁が酒かす?を買ってきて漬けたのは美味いと思った。
梅干も、生きている間は絶対に食わないと決めていたのに、
嫁が漬けたやつを試しに食べてみたら、妙に美味かった。
しかしセロりも粕漬けも梅干も家庭内限定。
外食だとまだ食えなかった。


115: 111 2006/02/23(木) 19:26:37
嫁の愛なのかw
どちらかというと実家が味が濃くて、嫁のは最初は
「醤油かけていい?」みたいな味の薄さだった。
しかし今じゃ、コンビニのおにぎりも
食えない体になり(米がまずい)、
インスタントやその辺の定食屋の味噌汁なんぞ、
薄めないと飲めない体になったw
おかげで嫁が寝込んで食事が作れないと、
地獄を味わう羽目になるw
自分が作った飯、
何で同じ材料なのにあんなにまずいんだorz
結婚してすぐ、嫁が米びつ付の精米機を買ったときは
「んなもん買ってどーするんだ」だったんだが、
基本的に食べるたびに精米して炊くから、
必然的に美味い米になる。
出汁なんかも毎回取ってるしな。
その出汁殻を取っておいて佃煮とか、
梅酢で簡単シバ漬とか、
嫁の中の人はばーちゃんじゃないかと思える時もあるぞ。


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復調しました。みなさま励ましのお言葉ありがとうございました^^


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