129 名前:メンマ(大阪府) [LT][] 投稿日:2021/11/21(日) 22:31:00.14 ID:6GNcyNIF0
俺フィッシュアンドチップス専門店の起業考えてるんだけど日本でまだ無いん分野じゃね?


131 名前:ラ ケブラーダ(光) [JP][sage] 投稿日:2021/11/21(日) 22:32:35.77 ID:D9sTIWv50 [5/25]
>>129
あれ、ちょこっとできては、
支店もできずに消えていくな

衣とか、工夫しないと無理なんだろうね


136 名前:ドラゴンスクリュー(大阪府) [ヌコ][] 投稿日:2021/11/21(日) 22:36:23.85 ID:NvCrU+Ye0 [8/11]
>>129
日本ではアイリッシュパブにプッシュアンドチップスあるよね
専門店は見た事ない
もしかしたら受けるかな?
トルコの鯖サンドはどう?
ヘルシーそうだから受けそうって感じはあるけど


151 名前:ジャストフェイスロック(東京都) [ES][] 投稿日:2021/11/21(日) 22:41:57.37 ID:fj8QQKZ70
>>129
屋台とかでメニューとパッケージと外観をオシャレにすればいけると思う
フィッシュはソルトかコンソメかケイジャンシーズニングを選べるようにしてパパっと振って、ビネガーはウケないからタルタル自作、オシャレな紙容器にタルタル入れてフィッシュとチップスを突っ込んでパセポン
ドリンクはレモネード、冬はホット、あっためた白ワインかサングリアにレモネード入れて

これで若い層狙い撃ち


153 名前:ラ ケブラーダ(光) [JP][sage] 投稿日:2021/11/21(日) 22:43:24.19 ID:D9sTIWv50 [13/25]
>>151
おい、そんなんなら買うぞ?w


155 名前:ラ ケブラーダ(光) [JP][sage] 投稿日:2021/11/21(日) 22:44:21.19 ID:D9sTIWv50 [14/25]
>>151
これはうまそう

センスあるなあ


156 名前:ドラゴンスクリュー(大阪府) [ヌコ][] 投稿日:2021/11/21(日) 22:44:58.38 ID:NvCrU+Ye0 [10/11]
>>151
ケイジャンいいな
ケイジャン料理大好き