1 名前:スコティッシュフォールド(東京都) [MA][] 投稿日:2021/01/13(水) 14:41:04.51 ID:w3nitmDP0● ?PLT(16000)
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吉野家の牛丼は「特盛ごはん半分ツユダク」がもっとも美味しい。という記事を掲載したところ、「牛丼ツユナシ+生卵」も美味しい! との情報をいただいたので試してみた。その結果だが、最高だった。

ツユナシなので、ほとんど汁がご飯に染み込んでいない。肉やタマネギはジューシーながらも、ご飯に染み込むほど汁が含まれていない状態だ。そこに生卵をたっぷりとかけて食べる。

当初は「汁が少なすぎてカラッカラで旨味が薄くなるんじゃないの?」とも思っていたが、そんな心配は杞憂だった。

うまい! 汁は牛肉とタマネギに浸透している量だけでじゅうぶん! 汁が多いと甘味と塩分がガツンと強めになるが、完全にツユナシにすることで、牛肉とタマネギの旨味に味覚が全集中。

ベストな甘味、旨味、塩味が堪能でき、さらに「汁に包まれていない無垢なご飯」が、牛肉の旨味を盛り上げる立役者となる。

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https://main-dish.com/wp-content/uploads/sites/3/2021/01/yoshinoya-gyudon-umai4.jpg
https://main-dish.com/2021/01/12/yoshinoya-gyudon-tsuyunashi-tamago/


198 名前:ボンベイ(東京都) [US][sage] 投稿日:2021/01/13(水) 16:20:48.30 ID:t81M77wM0
>>1
牛丼屋でバイトしてた頃いつもこれだった。ツユダクは飽きるんだよね

209 名前:ハイイロネコ(光) [US][sage] 投稿日:2021/01/13(水) 16:35:02.14 ID:MMX9ZVQN0
>>1
黄身だけ入れればいいのですよ。
セパレーターも借りられます

252 名前:ボルネオヤマネコ(光) [JP][] 投稿日:2021/01/13(水) 17:08:52.77 ID:emjuTnkg0
>>1
いつも つゆ抜き頼んでるわ

270 名前:ボンベイ(SB-iPhone) [AU][sage] 投稿日:2021/01/13(水) 17:24:17.47 ID:NVppi0ix0
>>1
つゆ抜きと違うの?


16 名前:ピクシーボブ(山形県) [US][sage] 投稿日:2021/01/13(水) 14:49:58.72 ID:Kb70GOqO0
大盛りネギダクギョク
だろ

195 名前:スペインオオヤマネコ(東京都) [US][sage] 投稿日:2021/01/13(水) 16:18:35.36 ID:M6E+cXRP0
>>16
まだ言ってんのかよジジイ

196 名前:バーマン(庭) [US][sage] 投稿日:2021/01/13(水) 16:18:37.70 ID:zrx9IhpI0
>>16
だよな


36 名前:茶トラ(東京都) [US][ge] 投稿日:2021/01/13(水) 14:57:32.82 ID:ALnyGtDi0
昨日、近所の吉野家行ったんです。吉野家。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。
で、よく見たらなんか垂れ幕下がってて、150円引き、とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、150円引き如きで普段来てない吉野家に来てんじゃねーよ、ボケが。
150円だよ、150円。
なんか親子連れとかもいるし。一家4人で吉野家か。おめでてーな。
よーしパパ特盛頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、150円やるからその席空けろと。
吉野家ってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
Uの字テーブルの向かいに座った奴といつ喧嘩が始まってもおかしくない、
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供は、すっこんでろ。
で、やっと座れたかと思ったら、隣の奴が、大盛つゆだくで、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、つゆだくなんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、つゆだくで、だ。
お前は本当につゆだくを食いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小1時間問い詰めたい。
お前、つゆだくって言いたいだけちゃうんかと。
吉野家通の俺から言わせてもらえば今、吉野家通の間での最新流行はやっぱり、
ねぎだく、これだね。
大盛りねぎだくギョク。これが通の頼み方。
ねぎだくってのはねぎが多めに入ってる。そん代わり肉が少なめ。これ。
で、それに大盛りギョク(玉子)。これ最強。
しかしこれを頼むと次から店員にマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあお前らド素人は、牛鮭定食でも食ってなさいってこった。

61 名前:猫又(SB-iPhone) [BR][sage] 投稿日:2021/01/13(水) 15:07:02.36 ID:JmEmsxAF0
>>36
なんでこれ、「そんなことより聞いてくれ>>1よ」が抜けてんの?

68 名前:ギコ(東京都) [ニダ][sage] 投稿日:2021/01/13(水) 15:09:46.97 ID:k4k+mvBo0
>>36
これを見に来たw

101 名前:アンデスネコ(茸) [US][sage] 投稿日:2021/01/13(水) 15:22:59.64 ID:RsiYgPLQ0
>>36
やっぱこれ書いた人すげぇわ

113 名前:アメリカンショートヘア(茸) [US][] 投稿日:2021/01/13(水) 15:27:37.95 ID:009Y9BqL0 [2/2]
>>36
吉野家のねぎだくマズイ
タマネギが外国産で臭みがあってマズイ

日本産タマネギ使えば甘みが増して美味しいのに

152 名前:ベンガル(東京都) [US][sage] 投稿日:2021/01/13(水) 15:46:54.55 ID:w9DA2HDa0
>>36
これを見に来た

193 名前:チーター(滋賀県) [FR][sage] 投稿日:2021/01/13(水) 16:18:08.41 ID:LNI8HjJw0
>>36
おせーよ

210 名前:スコティッシュフォールド(東京都) [US][] 投稿日:2021/01/13(水) 16:35:11.21 ID:tXuGgpfy0
>>36
これ書いた人今何してんだろな?w


290 名前:コラット(東京都) [BR][sage] 投稿日:2021/01/13(水) 17:34:16.05 ID:UTV/d1nX0
あのさあ
吉野家のゴムみたいな肉噛んでて美味いとか頭おかしいじゃないのか

292 名前:オセロット(大阪府) [US][] 投稿日:2021/01/13(水) 17:39:17.95 ID:LN4SQ/LS0 [2/2]
>>290
あれがいいんだよ
むしろ普通の肉で作った牛丼ってそんなに食いたいとは思わん

294 名前:ギコ(千葉県) [ニダ][] 投稿日:2021/01/13(水) 17:40:48.93 ID:bv71O12w0 [2/2]
>>290
上野駅前に国産牛肉の東京牛丼 牛の力って店あったがコロナ禍で潰れたのか閉店してたわ。
あそこは肉がちゃんと味してたわ。値段が倍だったけどな。


301 名前:アビシニアン(神奈川県) [ニダ][sage] 投稿日:2021/01/13(水) 17:48:15.59 ID:F9xRPQmZ0
牛丼をつゆだくで食う奴は牛丼が好きなんじゃなく
煮汁のかかったご飯が好きなだけだろ

305 名前:パンパスネコ(光) [ヌコ][sage] 投稿日:2021/01/13(水) 17:50:45.16 ID:hnkTogw+0
>>301
はい