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コロッケ



なんやかんや言うて肉屋の店頭で売ってる揚げもんがいっちゃん美味い

97 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/04/04(木) 12:21:02.71 ID:WMrYKQNt0.net
なんやかんや言うて肉屋の店頭で売ってる揚げもんがいっちゃん美味い


99 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/04/04(木) 12:24:12.71 ID:NqhwzEGP0.net [4/7]
>>97
わかる
あのコロッケとか無茶苦茶美味かったよな
けどもう肉屋とか減っちゃったもんなぁ…


106 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/04/04(木) 12:34:37.45 ID:gJQNwgGQ0.net
>>97
ラードで揚げるとか関係するんかな?








シチュー おでん コロッケ 全部ごはん食えるだろ味つけ濃いめにすれば

157 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/12/26(火) 05:23:14.11 ID:GgyCYfha0.net
シチュー
おでん
コロッケ
全部ごはん食えるだろ味つけ濃いめにすれば


168 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/12/26(火) 05:30:46.14 ID:GEWFbecg0.net [1/7]
>>157
全部飯のおかずになる私と息子
おかずにならないと訴える夫と娘

前者はぽっちゃり後者は痩せ
唾液中の酵素の働きが違うのかもしれない
おかずになる組は酵素が弱くて噛んでもなかなかご飯が甘くならない
このタイプの人は太りやすい


179 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/12/26(火) 05:34:30.32 ID:tMubUoDH0.net [1/2]
>>157
どれも単品なら好きだけど
ご飯と食べるだけの唾液が分泌されないから食べづらいんだよな
味覚がご飯のおかずとしての旨味を認識しない…
逆にカレーなんかは美味しさの塊で、バクバクご飯を食べられる

183 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/12/26(火) 05:37:25.70 ID:KPfxL3ac0.net
>>179
ゆっくり噛んで食え
喉越しで味わうもんじゃねえんだよ

200 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/12/26(火) 05:45:48.64 ID:GEWFbecg0.net [2/7]
>>179
食事中に唾液でるの意識しないわ。
元からご飯は美味しくないもの、
副菜の塩味を緩和させるものとしてしか認識してない。
だからご飯に合う合わないがわからない。
おでんなんて塩味も旨味もあるのに何が不足なのか分からない

味音痴でないけれどコメの味がわからないし、白ご飯が嫌い


236 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/12/26(火) 06:00:24.43 ID:ThAsUAUM0.net
>>157
それは全部おかずになるな
マカロニやポテトサラダも
ハッシュドポテトもおかずになる
ていうかおかずにならないものがない
シチューをライスにかけるのもねこまんまも当然やる
ただし外では一切やらない
親からはオンオフを切り替えるよう躾られた
肘付きやクチャラーなどは家でもダメ
カミさんも同じタイプだったから結婚後も同じスタイル




しかし肉屋のコロッケはなんで美味しんだ?

934 既にその名前は使われています 2023/08/13(日) 23:17:42.33 X5aRs4So
しかし肉屋のコロッケはなんで美味しんだ?


935 既にその名前は使われています 2023/08/13(日) 23:22:23.19 MD4mY9p4
メンチカツとかもあって注文してから揚げてくれるあの揚げたてがたまらなく旨い


937 既にその名前は使われています 2023/08/13(日) 23:32:29.42 Awqk7l/r
>>934
ラードやらヘットやら動物油の存在が大きいと思うよ、それに油の新鮮さ、風味が違う
古い油を使い続けてる店だったら、もう店頭から臭いのが分かる場合があるし


938 既にその名前は使われています 2023/08/13(日) 23:37:30.32 MD4mY9p4
切り落としにも使えないような切れ端の肉が使える(いい肉も混ざるかも)のも大きいやろな





後は衣つけて揚げるだけの段階のコロッケ写メ

766 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/06/26(火) 19:43:41.34
コロッケで思い出したが、先日、後は衣つけて揚げるだけの段階のコロッケ写メが来た。
晩飯はサラダうどんとか言ってたが、今日は気温低いし、まぁ変更になったんだろうと軽い気持ちで文面を見たら

「サラダうどんは中止!繰り返す!サラダうどんは中止!これは演習ではない!」

の文字。その後

「プランAからプランBに変更。今夜はコロッケ!繰り返す!今夜はコロッケ!ザザッ」

と続いていた。しかし数分後

「メーデー!メーデー!ジーザス!パン粉が無い!繰り返す!我が家にはパン粉が無い!ザザッ…」

と来た。確認しろよw
ちなみにザザッは多分無線のノイズを表してるんだと思う。で、また数分後

「これより当部隊は一時作戦を中断し、最寄りのイオンにてパン粉を調達する…ザザッ」

と来た。「了解!」と返すとしばらくして

「こちら嫁隊!こちら嫁隊!先ほどイオン内3時の方角にてパン粉を入手!繰り返す!パン粉は入手した!…ザザッ…これより自宅にて俺君隊との合流を待つ!無事の…ザザッ…ご帰還を…!」

と来た。

その晩食卓に上がったコロッケを見て、なんだか物凄い達成感を感じたw

よく嫁は「キッチンは戦場だ」と言っているんだが、お前が戦場気分でやってるだけだろとw



 特上うな重定食  サーロインステーキ定食  上握りランチ  ロースかつ定食  コロッケ定食 どれ?

864 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2022/02/24(木) 18:21:19.80 ID:S0a5gho60
おまいらに聞くけどランチおごってあげると言われてどれ注文する?

 特上うな重定食
 サーロインステーキ定食
 上握りランチ
 ロースかつ定食
 コロッケ定食


これでコロッケ定食注文するやつはバカだと思う


872 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2022/02/24(木) 18:24:00.34 ID:AQEZvcMh0 [2/2]
>>864
節約ならコロッケ定食やろ


873 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2022/02/24(木) 18:24:03.06 ID:eiHsHRDy0 [6/6]
>>864
値段が全部同じならコロッケを選ぶかな


879 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2022/02/24(木) 18:25:15.19 ID:rmgWSlSK0 [15/15]
>>864
ワガハイはコロッケ定食ナリねえ



トンカツを10としたら、コロッケはどのくらい飯に合うと思う?

579 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2022/02/24(木) 17:27:25.55 ID:QOPIl+MQ0
トンカツを10としたら、コロッケはどのくらい飯に合うと思う?



584 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2022/02/24(木) 17:27:44.29 ID:EOj+4pD00 [9/9]
>>579


588 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2022/02/24(木) 17:28:17.75 ID:HKvTrZQi0 [3/4]
>>579
3くらい
モソモソボソボソ芋の甘さに好みが出る


589 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2022/02/24(木) 17:28:37.98 ID:gN3WpbW30 [19/22]
>>579
10だよ
げ?今日コロッケかよ!ってなんないもん
とんかつと同じテンションで食える


593 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2022/02/24(木) 17:29:00.31 ID:1sSnPLmw0 [3/13]
>>579
10
金があればトンカツ、なければコロッケ


594 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2022/02/24(木) 17:29:08.05 ID:Zty7O1To0 [9/9]
>>579
9.97くらいだな


653 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2022/02/24(木) 17:36:35.26 ID:OwbjnalU0 [1/5]
>>579
8くらい
トンカツもあまりご飯のおかずにできないわ
カツ丼は好きなんだけど


936 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2022/02/24(木) 18:44:55.29 ID:e3w5tD7T0 [2/2]
>>579
10
ご飯にコロッケ大好き




コロッケはおかずにならない?

156 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2022/02/24(木) 16:30:35.34 ID:tyqv8o7N0
コロッケをおかずにご飯はイケるが
鍋やオデンをおかずにご飯は無理



174 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2022/02/24(木) 16:32:36.13 ID:BjvQBqv10
>>156
鍋やおでんの具材によるな

178 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2022/02/24(木) 16:32:56.28 ID:rmgWSlSK0 [3/15]
>>156
煮物おかずにするだろ
じゃあおでんもいけるじゃあねえか

232 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2022/02/24(木) 16:40:33.05 ID:JBxBuzHK0 [1/2]
>>156
鍋やおでんの時は白飯じゃなく炊き込みご飯にしてる
シチューはパン
コロッケは白飯だけど市販のコロッケって味付けが微妙だから自家製のしか食べてないな


316 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2022/02/24(木) 16:55:17.27 ID:OOXwIHIq0
コロッケ、おでん、お好み焼き、クリームシチュー、カレー、餃子、シューマイ
ポテサラ、肉じゃが、これら全部チューハイのツマミには最高なんだよ
これらで無理やりご飯を食べようとする酒飲めない奴が気の毒で仕方がない。

321 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2022/02/24(木) 16:56:23.01 ID:+xZwCzoR0 [1/6]
>>316
クリームシチューはご飯にかけて食べるに限る

325 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2022/02/24(木) 16:57:19.14 ID:WL7O73/k0 [2/2]
>>316
チューハイなんて安酒で満足してるやつのが 気の毒だがw

332 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2022/02/24(木) 16:59:25.39 ID:mYDX/VIP0 [6/9]
>>316
カレールーに餃子みたいな組み合わせ、酒のツマミにバッチリだな
なんていうかコロッケカレー、ライス抜きみたいなのとか
軽く腹にたまる感じのツマミってのがいいよな

342 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2022/02/24(木) 17:00:35.37 ID:DiwmICgPO [1/3]
>>316
チューハイが気の毒って思ったらすでに書かれてて草



472 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2022/02/24(木) 17:16:36.32 ID:ovjY0Bgv0 [1/2]
フライドポテトはおかずになりますか?
コロッケと同じようなもんですよね、天ぷらといっても過言ではないし

482 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2022/02/24(木) 17:17:53.13 ID:gN3WpbW30 [7/22]
>>472
天ぷらで白米食うけど?
世の中全員が酒飲みなわけじゃないのよまじで

489 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2022/02/24(木) 17:18:45.91 ID:aFQcv0mX0 [3/20]
>>472
天ぷらはおかずになる
天丼とかうまいやん

528 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2022/02/24(木) 17:22:27.88 ID:ZVi3RYn50 [2/4]
>>472
普通におかずになるよ
塩辛いし

549 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2022/02/24(木) 17:23:56.07 ID:TYq8i+wt0 [3/4]
>>472
細いシューストリングタイプのやつをしなしなに炒めて塩振ったので飯食うよ




コロッケ蕎麦、未知の食べ物だ

843 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/08/31(火)21:58:32 ID:CNlT
焼きそばパンとかコロッケ蕎麦とか好き


844 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/09/01(水)07:45:49 ID:WS4z
>>843
コロッケ蕎麦、未知の食べ物だわ
天ぷら蕎麦好きなんだけど、別皿だとありがたい
自分のタイミングでサクサク、汁につけてしんなりにして食べたい


845 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/09/01(水)17:03:47 ID:DlzZ [1/3]
>>843
喬太郎さんの落語を鑑賞してからコロッケ蕎麦を食べたくてしょうがないのに
メニューとなるとやってないんだよねー
家のそばつゆだと濃さも甘さも違うし
自分で整えても落語のワクワクが半分になってしまいそうだしとっても残念


846 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:21/09/01(水)17:43:31 ID:u11z
>>843
コロッケ蕎麦良いですな
と、うどんへコロッケをオンでうどん屋で注文の私から、炭水化物の仲間たちの皆さまへエールをおくります




近所のお肉屋さんのコロッケは絶品。

736 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2007/10/21(日) 10:08:11 ID:5v2U0y87
近所のお肉屋さんのコロッケは絶品。
なので店内では待ってる客がたくさんいる。
先日、私も注文後11kgの息子を抱っこしたまま
肉のショーケースを見ながら待っていた。

そこにはパイプいすが3つだけあるんだけど
2つにはおばあさん
ひとつのいすには小学生ぐらいの男の子が座っていた。
その男の子が「ここに座ってください」って声をかけてくれた。
とても丁寧でびっくりした。

その直後に男の子が注文したものが上がったので
御礼をして遠慮なく座らせてもらいましたが
きっと親御さんのしつけがいいんだろうな。
息子もこんな風に育てたいです


コロッケ蕎麦って蕎麦とコロッケがお互いの良さを

159: 栓抜き攻撃(神奈川県) [BG] [sage] 2021/05/04(火) 19:14:25 ID:DkYOfdrn0
コロッケ蕎麦って蕎麦とコロッケがお互いの良さを殺し合う最悪の組み合わせだと思うの


175: アンクルホールド(茸) [EU] [] 2021/05/04(火) 19:22:49 ID:uGtEHdSX0
>>159
だけど首都圏の立ち食い蕎麦屋ならコロッケは定番だよ
オーダーは掻き揚げ天の次ぐらいに多いかも


183: レッドインク(茨城県) [CN] [sage] 2021/05/04(火) 19:31:36 ID:OhbYflYe0
>>175
あれ、電車までの時間が微妙な時に
冷めたコロッケで汁を強制的に冷まして食うって側面有るからなw


【コロッケの凄さ】コロッケは上手い下手じゃないんだよ

15 名前:クリシオゲネス(庭) [ニダ][] 投稿日:2021/02/17(水) 19:18:54.26 ID:bpquA7lG0
ものまね下手だけど忖度で生き残ってる痛いオッサン


28 名前:アコレプラズマ(愛知県) [US][sage] 投稿日:2021/02/17(水) 19:23:31.94 ID:xJOKGsL50
>>15
コロッケは上手い下手じゃないんだよ
野口五郎が鼻ほじってたことなんてないのに
コロッケがやるといかにも野口五郎に見えてしまう
モノ真似を超えたモノ作り芸


36 名前:ヴィクティヴァリス(東京都) [MX][] 投稿日:2021/02/17(水) 19:26:13.71 ID:9r/S1xtm0 [2/2]
>>28
物真似に全力なとこが良いわ
穿った目で見なくて済む芸能人の1人

40 名前:カルディセリクム(光) [US][sage] 投稿日:2021/02/17(水) 19:27:34.97 ID:ZM5oAXn00
>>28
あの手の手法確立した伝説的な人なんだろうな

123 名前:エルシミクロビウム(兵庫県) [GB][sage] 投稿日:2021/02/17(水) 20:16:39.64 ID:37HqryOV0 [2/2]
>>28
歴代でもあんな酷いイジられかたした人おらんよなw

原型をとどめてないのにソックリとか俺が当事者なら毎日枕濡らすわwww


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    ちょいと手直し
    2021/11/1
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