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クリームシチュー



白米にシチュー論争より、クリームシチューに「ジャガイモ、ニンジン以外も入れる?」の方が建設的

241 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/11/24(金) 08:57:51.77 ID:yNLCcbn80
むしろクリームシチューに「ジャガイモ、ニンジン以外も入れる?」の方が建設的かも
キャベツとかキノコとかグリーンピースが入ってるケースもあるよな。少数派だと思うけど。


245 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/11/24(金) 08:58:42.34 ID:xF714qbx0 [5/7]
>>241
マッシュルームと鳥ももは入れたい


261 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/11/24(金) 09:02:42.14 ID:tfrHDpEK0 [3/7]
>>241
今の時期は白菜キノコは入れたい

266 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/11/24(金) 09:03:39.50 ID:WoeZ4dgO0 [3/4]
>>261
クリームシチューに白菜入れるとなんか中華料理を食べてる気分になるんだよな…


270 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/11/24(金) 09:04:28.37 ID:x3d1J1Sz0
>>241
玉葱、きのこ、鶏肉も入れたい


272 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/11/24(金) 09:04:37.26 ID:Va0ITkoG0 [20/28]
>>241
鶏肉とブロッコリーも入るな

297 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/11/24(金) 09:16:20.61 ID:TD0Q0P+90 [3/3]
>>272
東京だけど
玉ねぎ、ブロッコリー、鶏肉、じゃがいも、人参、しじめ

てかジャガイモと人参だけってどこの地方なの?


295 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/11/24(金) 09:13:52.87 ID:m3n/tZXK0
>>241
何で添えものみたいな野菜しか入ってないのw

299 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/11/24(金) 09:17:14.67 ID:Va0ITkoG0 [23/28]
>>295
野菜自体が基本的に添え物だろ
トンカツ屋に行くときにキャベツメインにするやつが居るか?
ハンバーグ食いに行く時に人参メインな奴が居るか?


414 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/11/24(金) 10:35:46.89 ID:qyuze4Wn0 [3/6]
>>241
クリームシチューならカボチャとかも良い
煮崩れしやすいからレンチンしておいて
最後に入れてからはできるだけ混ぜないようにしてね

甘いのが好きなら皮取って最初から煮込めば
黄色いカボチャシチューになるけど




クリームシチューは日本で発明された和食だからご飯と食べるのが正解

1 名前:ひぃぃ ★[sage] 投稿日:2023/09/23(土) 03:03:03.00 ID:WyPY+ZlU9
 ネットでよく議論されている「家でクリームシチューを食べるときはパンかごはんか論争」。シチュー自体が洋食ということもあり「絶対にパン」と言う人がいる一方で、「え、ごはんと食べるけど」という声もあり、毎回決着がつかないままとなっています。

 そんな論争に終止符が打たれる調査結果が、ハウス食品より発表されました。結果は「ごはん派」が66.4%で、「パン派」21.5%。ごはん派がパン派を上回る結果となっています。

 「北海道シチュー」や「シチューミクス」などを販売するハウス食品では、クリームシチューを食べる10代から60代を対象に、2023年2月1日から2月7日にかけて「クリームシチューの食べかた」に関する全国調査を実施。都道府県ごとに男女180人ずつの合計8460人を対象に行われました。

■ごはんにかけて食べるか、わけて食べるか「わけかけ論争」についても調査

 「家でクリームシチューと一緒に食べる主食」について聞いた質問では、先述のとおり「ごはん派」が66.4%で、「パン派」の21.5%を大きく上回りました。その他は、「シチューだけ」が10.7%、「その他」が1.4%という結果です。

 さらに「ごはん派」と答えた5617人に、クリームシチューとごはんをわけて食べるか、かけて食べるかの「わけかけ論争」について尋ねたところ、「わける派」が68%で、「かける派」が32%という結果に。

 「わけかけ論争」を年代別でみてみると、10代では「わける派」が48.7%、20代が55.7%、30代が65%、40代が71.3%、50代が76%、60代に至っては87%と、年代が高くなるにつれて「わける派」が多いことがわかりました。

■「わける県」第1位は鳥取、「かける県」第1位は沖縄

 次に、都道府県別に見てみると、「わける県」第1位は鳥取県の80.2%。次いで島根県の79.5%、富山県78.9%、滋賀県77.8%、奈良県77.6%、愛知県77.3%、福岡県76.6%、愛媛県76.4%と、上位に西日本勢が多くランクインしています。

 一方でクリームシチューをごはんに「かける県」第1位は沖縄県の61.7%。6割もの人が「かける派」と回答しています。これは、沖縄県ではタコライスなどの混ぜて食べる「ワンディッシュ」の食文化が定着していることが理由ではないかと予想されます。

 「かける派」は1位の沖縄県を除くと、2位が青森県49.6%、3位が東京都48.5%と、東日本が上位を占めています。

 「わける派」からは、「シチューそのものを味わいたい」、「分けると他のおかずも楽しめる」といった意見が。「かける派」からは、「一緒に食べた方がおいしい」、「かけて食べる方が、洗い物が減る」、「かけた方が手早く食べられる」などの声が届いています。

■「ごはん派」は米どころが上位、「パン派」は都市部が上位

 また、クリームシチューと一緒に食べる主食が「ごはん派」か「パン派」かについてを都道府県別で見てみると、「ごはん派」は新潟県が80%、富山県が78.9%、岩手県が77.2%と、米どころが上位に並んでいます。

 一方で「パン派」の上位は、東京都、神奈川県、大阪府、京都府などの都市部であることがわかります。

 この調査結果について、統計ジャーナリストである久保哲朗さんは、クリームシチューの「わけかけ論争」は、各都道府県の食文化の違いが影響しているのではないかとコメントしています。

 西日本に比べて冬の季節が寒い「かける派」の東日本。保存食を食べる習慣から、濃い味の文化が根付いており、漬物や干物をごはんと一緒に食べるように、クリームシチューもごはんにかけるのではないかとのこと。これは、カレールウの消費量や牛丼店舗数の上位に東日本の県が多いことからも推察されるそうです。

 また、都市部において「ごはん派」よりも「パン派」が多いのは、「パンと一緒に食べる方が新しくハイカラな食べかたである」という意識があるからではないかと予想しています。

情報提供:ハウス食品グループ本社株式会社

2023年9月20日 12時0分 おたくま経済新聞
https://news.livedoor.com/article/detail/25020226/

画像
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/e/4/e4957_660_4ac51931526cd30e20e35371dbab38bc.jpg
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/4/0/40e7c_660_08f54e799797f981d0afd0ce2685ac1c.jpg
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/7/7/77b97_660_c073fd34e867cb41acbe8d60078206b8.jpg
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/d/8/d8fdd_660_f0fde0a664a469398abeb5975b3d4a47.jpg

★1:2023/09/20(水) 22:22:24.77
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1695302543/


42 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/09/23(土) 03:50:03.49 ID:o7Lx9afC0 [1/2]
クリームシチューは日本で発明された和食だからご飯と食べるのが正解
クリームシチューを洋食と思い込んでパン食う奴は馬鹿

45 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/09/23(土) 03:54:30.27 ID:VLuKS3Hm0 [1/2]
>>42
それがドリアじゃねーの?

46 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/09/23(土) 03:56:28.79 ID:XRGdap/h0
>>42
その理論ならフルーツポンチやレアチーズケーキもご飯と食べないとな

63 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/09/23(土) 05:34:38.69 ID:o7Lx9afC0 [2/2]
>>46
それはデザートだろ
お前はあんみつにご飯かけて食うのか

55 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/09/23(土) 04:37:40.66 ID:p4m2WkYo0 [2/2]
>>42
フリカッセはほぼクリームシチューじゃん


47 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/09/23(土) 03:59:14.48 ID:8j2PZLgE0
どゆこと?
うちではシチュー単体で食べさせられて育ったけど...

50 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/09/23(土) 04:15:38.68 ID:2Nzx+54t0
>>47
それが正解よ
ジャガイモとかニンジンとかで炭水化物は充分だからね

57 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/09/23(土) 04:41:30.51 ID:ny/cU4Bt0
>>47
まあ学校給食によくシチュー出てきたけど必ずパンが付いてたし
そりゃPFCバランスとか考えたらシチュー単体でもいいだろう
てかどこかのディナーに行ってシチューだけって無いよね


221 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/09/23(土) 09:52:09.89 ID:bIDuM5k30
じゃあ100歩譲ってパンだとして何パンなんだよ
食パンか?バターロールか?バゲットか?クロワッサンか?カレーパンか?
そこを曖昧にしてたらダメだろ

225 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/09/23(土) 09:55:37.40 ID:dIzz5c470
>>221
米どころ県だけどパン派
バゲットかロールパンで食べるのが好き

231 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/09/23(土) 10:02:58.80 ID:5DnBOAgG0
>>221
バゲットを軽くローストしたやつ
いちごジャムを塗ったりもする


743 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/09/25(月) 10:39:03.67 ID:9WskBMeG0
父親がご飯に牛乳かけて食べてる。信じられないくらいキモいと思ったが、好きな人は好きなんだろう。

シチューをおかずにご飯食べる人はそれと同じ感覚なのか?
スープとしてご飯とは別々に食べるなら分かるが、その場合は他のおかずが必要だよな。

744 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/09/25(月) 10:45:06.82 ID:9w7badOa0
>>743
クリームシチューをこご飯に掛けた食べ物の完成形をドリアだと考えればさほどキモくはないのでは?

808 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/09/25(月) 21:07:51.87 ID:+70qzMtZ0
>>743
ブルガリアだっけ?
ご飯にヨーグルトかけるやつ
琴欧洲がそうでないと白飯だけでは食べるのは考えられないとか言ってたな

811 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/09/25(月) 21:34:04.50 ID:Tv21iXj60
>>743
味噌汁に豆腐を入れる国のやつがそんなことをいってもねえw

827 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2023/09/26(火) 12:42:15.90 ID:PeZgWsKB0
>>743
欧米じゃミルク粥とかあるから単なる意識の違いだね
他の人も書いてるけどTKGとか外人にはキモく見えてるし
ドイツなんかは徹底的な衛生管理が前提だが生の豚肉挟んだパンとか食われてる




クリームシチューと言えない・・・

371 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2009/07/05(日) 18:11:39 ID:SCtnMeMM
ウチのおかん。
ビーフシチューは普通に
「シチュー」と言えるのに、クリームシチューに関してはなぜか「クリームシッチュ」になる。
何度訂正しても「クリームシッチュ作ったよー。」と言う。
なぜw


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    ちょいと手直し
    2021/11/1
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