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カレー



お手軽にできる美味しいカレーの作り方を教えてくれ

12 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/02/10(土) 15:58:11.18 ID:AUEXVjvl0.net
お手軽にできる美味しいカレーの作り方を教えてくれ

今は玉ねぎざく切り+皮付人参とジャガイモ切ったのを水から茹でてカレールー入れてフィニッシュ


25 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/02/10(土) 16:04:11.88 ID:QHsXsnXR0.net [2/3]
>>12
騙されたと思ってコーヒー、ケチャップ、ウスター、醤油
何でもいいから思いついたもの適量足してみろ

394 名前:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [KR][] 投稿日:2024/02/10(土) 23:04:12.41  ID:HZS9aYO30.net
>>25
それ言うとプロカレー師()から文句言われるぞ


31 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/02/10(土) 16:07:55.28 ID:fzzBpcj30.net [2/5]
>>12
具材は煮る前に炒める
玉ねぎは大量に入れる


33 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/02/10(土) 16:09:48.24 ID:8s6wJChF0.net [2/3]
>>12
肉の旨味が必要かな。
豚牛鶏、お好きなので。

俺はポークカレーが好き。


77 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/02/10(土) 16:48:30.27 ID:pCXthEEX0.net
>>12
具の量は少ない方が美味しく出来るよ


213 名前:名無しさん@涙目です。(庭) [JP][sage] 投稿日:2024/02/10(土) 19:55:35.41  ID:BFFwzJSl0.net
>>12
ツナ缶

269 名前:名無しさん@涙目です。(庭) [US][sage] 投稿日:2024/02/10(土) 20:59:28.86  ID:t1QP6SxG0.net
>>213
これ


239 名前:名無しさん@涙目です。(新日本) [EG][sage] 投稿日:2024/02/10(土) 20:30:18.01  ID:8bAzlAK70.net
>>12
二つ以上の会社のルーを入れるだけで美味くなるよ
ハウスでもグリコでもS&Bでも地場企業でも何でもいい


292 名前:名無しさん@涙目です。(ジパング) [AU][sage] 投稿日:2024/02/10(土) 21:14:26.01  ID:47FBDAw40.net
>>12
箱の裏書き通りに作れ


390 名前:名無しさん@涙目です。(茸) [US][sage] 投稿日:2024/02/10(土) 22:19:05.11  ID:fuf1k3pW0.net
>>12
インスタントコーヒーとチョコレートを隠し味に使う


401 名前:名無しさん@涙目です。(茸) [AR][sage] 投稿日:2024/02/10(土) 23:14:28.33  ID:kO7CaWiW0.net [2/2]
>>12
貴様、期末テストで裏に上手いカレーの作り方書いて点数貰おうとしてるな


431 名前:名無しさん@涙目です。(みかか) [US][] 投稿日:2024/02/11(日) 08:14:12.14  ID:roNmQbYw0.net
>>12
玉ねぎは大量に、出来ればみじん切りにして弱火で飴色になる手前くらいまで火を入れると旨くなる
肉も炒めて焼き色つけてやると香り出るよ
仕上げにマンゴーチャツネを少量入れると味に深みが出る

>>59
ジャガイモが溶けて粉っぽくなるからトロミが強くなるんだよ二日目のカレーは
ジャガイモ小さくなってるでしょ?


448 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/02/11(日) 12:07:18.52 ID:/3e0n9hk0.net [1/3]
>>12
スパイス入れろ
ナツメグパウダーは野菜の臭み消しになって味がまとまる
使い捨ての茶漉し袋みたいなのにローレル、ローズマリー、セージ、タイムを入れて一緒に煮込め
肉や野菜の臭みが抑えられる
茶漉し袋はルーを入れる前に取り出せ
量はいずれも少量だ入れ過ぎには注意だ




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カレーにウスターソースをかける大阪の食習慣が許せない

237 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2024/02/18(日) 23:37:24.81  ID:QI4rwuUF0.net
むしろカレーにウスターソースをかける大阪の食習慣が許せない


240 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2024/02/18(日) 23:37:43.88  ID:lBgcTAUq0.net
>>237
生卵もな

267 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2024/02/18(日) 23:40:37.66  ID:S/ZZIC1x0.net [1/2]
>>261
無いわー

271 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2024/02/18(日) 23:41:15.21  ID:e1OsBGWQ0.net [2/3]
>>261
一時期やってたなそれ
家でしかやらんけど

293 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2024/02/18(日) 23:43:13.23  ID:p3jq5btP0.net [5/7]
>>261
カレーに生卵って黄身だけ?白身まで入れるの?
生の全卵は一度ためして、カレーがバシャバシャになって残念だったので、二度とやらないと誓ったな

299 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2024/02/18(日) 23:43:43.71  ID:x8xyeSBk0.net [2/4]
>>261
黄身だけならあり


248 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2024/02/18(日) 23:38:42.40  ID:24yLZSnm0.net [2/2]
>>237
両親が大阪だがそんな食習慣ないぞ
子供の頃からカレーにソースかけたことない


285 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2024/02/18(日) 23:42:34.57  ID:HAJyCAjO0.net [2/4]
>>237
子供の頃にはソースをかけた記憶はあるが、中学生くらいからはそんな
記憶はない、もちろん私が築いた世帯にそんな習慣は無い。
年齢は夫婦とも還暦手前やで。


301 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2024/02/18(日) 23:44:03.23  ID:hRAxyoro0.net [5/7]
>>237
日本初のカレー粉 大阪のハチ食品
レトルト 大阪の大塚食品
カレールー販売日本一 大阪のハウス食品。
やから間違い無い。
カレー王国鳥取県民に決めてもらおう





逆にカレーに入れて不味くなるのあるのか

4 2020/01/31(金) 12:36:40.12
逆にカレーに入れて不味くなるのあるのか


56 2020/01/31(金) 13:02:22.38
>>4
無いよカレーは全てを優しく包んでくれる
カレーが指に付いたらヒトもまたカレーだよ






市販のルーに余計なスパイスや隠し味などを追加して旨くなるとかほざいてるアホは、インド人の爪垢を混ぜて食ってろ

36 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/02/10(土) 16:11:54.11 ID:WeSf1AWM0.net
市販のルーは金もらって研究して作ってるのに、そこに余計なスパイスや隠し味などを追加して旨くなるとかほざいてるアホは、インド人の爪垢を混ぜて食ってろ
そんな奴が数回試した程度で旨くなるなら金もらって研究してる人間はいらないよな


204 名前:名無しさん@涙目です。(茸) [US][sage] 投稿日:2024/02/10(土) 19:27:13.23  ID:1+b0jkzf0.net
>>61
そもそも好みもあるからな
自分が一番美味いと思うカレーは自分で味付けするのが一番だよ
身も蓋もない話だけど


61 名前:あ[sage] 投稿日:2024/02/10(土) 16:30:35.11 ID:AD46yaGt0.net
>>36
市販のルーは製造コストや販売価格の制約の中で作ってるので考えうる最高の味とは限らない
メーカーも制約の中であくまでベースとして作ってる


81 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/02/10(土) 16:53:07.07 ID:iI1nwrbI0.net
>>36
市販のルーを箱に書いてあるとおりに作るのが1番美味い(ドヤァ

の時代は数年前に終わったから





学校カレーのあの味を再現したいけどどうすればいい

156 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/02/10(土) 18:13:49.26 ID:OisPXVVM0.net
カレーのあの味を再現したいけどどうすればいい


157 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/02/10(土) 18:14:17.35 ID:OisPXVVM0.net
あーごめん 学校カレーの味を再現したいんだ


164 名前:名無しさん@涙目です。(兵庫県) [US][sage] 投稿日:2024/02/10(土) 18:32:11.92  ID:fzzBpcj30.net [3/5]
>>157
想像だが
・給食室で作るから何日も煮込むことはない
・専用ルーがあるという話も聞かないしスパイスから合わせるとも思えないのでおそらくはカレー粉から作る
・市販ルーは油脂が多すぎるのでこれもなさそう

となるとカレー粉のパッケージによく書いてあるカレーレシピで近いものが作れるんじゃないかなと思ってググったらSBがサイト作ってたわ
https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/05321.html





カレーって自分で美味しいの作れるから外食しないよな?

2 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/02/10(土) 15:53:01.38 ID:DMDpOQAL0.net
するけど?


3 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/02/10(土) 15:53:19.42 ID:Nz+vAVlP0.net [1/2]
カツカレーうまい


4 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/02/10(土) 15:54:22.94 ID:p8vgr4BE0.net
(´・ω・`)元日雇い土方で令和でもナマポの俺ですが

レトルトカレーで十分

20 名前: [murofusisan] 投稿日:2024/02/10(土) 16:01:53.96 ID:gmkdO4Mw0.net [1/2]
インドカレーは外食
>>4
本物?

24 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/02/10(土) 16:04:00.94 ID:9NCgVDrS0.net [2/2]
>>4
おまえ久々見たけど入院か入所してた?

65 名前:名無しちん@涙目です。[] 投稿日:2024/02/10(土) 16:32:32.64 ID:X6yFx0+U0.net
>>4
おっ 久々に見た
元日は仕事したか?

154 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/02/10(土) 18:10:45.28 ID:VGi6vbXP0.net [2/2]
>>4
生きてたの


5 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/02/10(土) 15:55:45.93 ID:Lc9IMToR0.net
一人暮らしだと3日連続カレーとかになる

55 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/02/10(土) 16:27:24.77 ID:tn1542vm0.net [1/2]
>>5
食中毒大丈夫か

60 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/02/10(土) 16:29:32.49 ID:nF9uWqXE0.net
>>55
冷蔵だと3日が限界だな

147 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/02/10(土) 17:50:56.53 ID:FMrKKFZT0.net
>>5
作る量減らせよ
冷蔵庫でも3日目はさすがに危ないぞ

148 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/02/10(土) 17:52:17.06 ID:mADXedI50.net [4/5]
>>147
パッカーに入れて冷凍庫で凍らせれば1週間ぐらいは余裕だけどね。

150 名前:[sage] 投稿日:2024/02/10(土) 17:57:23.86 ID:V1Zs1W1v0.net
>>147
それ、台所や食器が汚いだけじゃね?

159 名前:名無しさん@涙目です。(ジパング) [JP][sage] 投稿日:2024/02/10(土) 18:15:31.22  ID:a8NrJp8W0.net
>>147
ルーの標準が4皿分くらいだからな
作ってから放置せずに直ぐ容器に入れて粗熱取ったら即冷蔵で痛めたことない
夏場はそもそも作らんか作っても冷凍


11 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/02/10(土) 15:57:54.74 ID:zHS8hOGp0.net
業スーのキロで売ってる粉のカレールー買うてきてどうやったら美味くなるのかこの冬掛けて研究したけどどうやってもムリやった
昭和の小麦粉の味がするカレー最強すぎやろ


16 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/02/10(土) 16:00:06.95 ID:0Dj+2Hza0.net
もろもろの手間をはぶくのが外食
もちろん家カレーのほうがうまい


19 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/02/10(土) 16:01:47.07 ID:omJtoLkV0.net
ジャワカレーが良すぎる

68 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/02/10(土) 16:34:17.65 ID:EN8c0K+J0.net
>>19
子供の頃は食べれなかったが大人になってから食べたら、それの甘口と中辛の間ぐらいが丁度良いのに気付いた。


21 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/02/10(土) 16:03:01.37 ID:9NCgVDrS0.net
インドのスパイスみたいに調合出来ないだろ
日本人のご家庭だと(´・ω・`)

399 名前:名無しさん@涙目です。(香川県) [US][] 投稿日:2024/02/10(土) 23:11:33.51  ID:YqK/Po7/0.net
>>21
本場の配合は個性が出るよね。またそこがいい。
チェーンでは出せない味。


29 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/02/10(土) 16:06:19.00 ID:gM8V6/0y0.net
ぶつ切り生の玉ねぎジャガイモ人参等をカレー粉とき汁で煮たうちのカレーは不味い
なんと沸騰させた同じ具の味噌汁付き
かと言って自分で作るのはめんどい
たまに外食する


32 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/02/10(土) 16:08:45.98 ID:CINJrY4P0.net
そうめんが一番外食と縁が無いと思う

62 名前:名無しさん@涙目です。[age] 投稿日:2024/02/10(土) 16:31:07.49 ID:GQwmfuQh0.net
>>32
鹿児島にはそうめん流しという すずしい屋外の場所でそうめんを食べるのがあったような


63 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/02/10(土) 16:31:26.86 ID:kisc7/w40.net
夏場の汗だくなりながら食うキャンプカレーは別格かな?


74 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/02/10(土) 16:44:36.95 ID:xXvnWglv0.net
カレーとパスタはレトルトが進化したから外で食べると損した気分になる。


82 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/02/10(土) 16:53:16.80 ID:9yh28bDg0.net
ルーが全てだもんな
先日、カネが無かったからゴールデンカレールーでモヤシカレーを作ったら普通に旨くて、
これからもこれでいいやとなった
もやし一袋19円
ゴールデンカレールー2カケラだから一箱で4回も作れるよ


97 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/02/10(土) 17:08:04.60 ID:3DPwcZ6p0.net
妻や母のカレーが美味しいから
カレーは外で食べることがない

ホテルの朝食や空港のラウンジで
何回も食べたことあるが
思いは変わらん


126 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/02/10(土) 17:32:55.19 ID:no85HiH50.net
死んだ父がたまに土曜に作るカレーが美味かった。あれは再現できん。

141 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/02/10(土) 17:42:54.35 ID:ks9PT2B+0.net [4/4]
>>126
うむ、わかる
カレー好きで都内から地方まで行った先々でカレー食うし自分でも作るけど、やっぱりカーチャンのカレーが一番美味かったよ

家カレーに珍しくLEE5倍をベースにしてたが、同じルーは廃盤だしカーチャンも他界してるから再現不能
ま、今の舌で食べたらどうだか分からん思い出補正かも知れないけどね


138 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/02/10(土) 17:38:58.61 ID:VThv9lkD0.net
ジャワカレーで作るカレーが美味すぎてな


145 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/02/10(土) 17:50:00.54 ID:b27bTKE20.net
とにかく鍋を洗うのがめんどいんよなあ
それだけが理由であんまカレー作らないわ

162 名前:名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ][] 投稿日:2024/02/10(土) 18:28:05.02  ID:ZkVMh3wq0.net
>>145
シリコン製のヘラみたいなの使ってる
残さず食えるし鍋もきれいになって洗いやすい

175 名前:名無しさん@涙目です。(岡山県) [AR][sage] 投稿日:2024/02/10(土) 18:44:12.28  ID:b27bTKE20.net [2/2]
>>162
なるほどヘラか今までお玉使ってたから変えてみる


166 名前:名無しさん@涙目です。(千葉県) [KR][sage] 投稿日:2024/02/10(土) 18:34:16.15  ID:AOSkj14E0.net
かあちゃん死んで、しばらくは経つけど、採金、妹が作ったカレーが、かあちゃんのカレーだった。

きんぴらとかもすげー。

いつ覚えたんだ。









大阪ではビーフカレーが基本って言うけど ビーフカレーって作るの意外と難しくねえ ?

138 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[] 投稿日:2024/02/08(木) 12:45:00.81 ID:MohJysiE0.net
大阪ではビーフカレーが基本って言うけど
ビーフカレーって作るの意外と難しくねえ ?

何より鶏肉のカレーと比べて長時間煮込まないと牛肉が柔かくならない

同様にクリームシチューも牛肉を使うと調理時間長くしないと肉がトロッとろにならないので結構めんどい


143 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日:2024/02/08(木) 12:46:30.48 ID:Dvc5Kncx0.net [3/5]
>>138
牛肉だけ圧力鍋で煮込むといいよ

144 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[] 投稿日:2024/02/08(木) 12:49:50.84 ID:MohJysiE0.net [5/8]
>>143
洗い物が増えちゃう・・・
圧力鍋にクリームシチューのルー入れて一緒に煮たら大変なことになったw
ホットクックでビーフシチューを設定したら2時間とか出てくる

うーん


145 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[] 投稿日:2024/02/08(木) 12:51:01.87 ID:GM2HdsHy0.net [2/5]
>>138
煮込む手間を惜しむならカレーやシチューなど作らなければ良い

146 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[] 投稿日:2024/02/08(木) 12:52:06.97 ID:MohJysiE0.net [6/8]
>>145
鶏肉使うと15分で出来るからずっと鶏肉使っている


150 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日:2024/02/08(木) 12:57:55.42  ID:0rYnO1S10.net [2/2]
>>138
ポークカレーうまいのに大阪人は絶対認めないよな

155 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日:2024/02/08(木) 13:01:56.76  ID:iWwfqDA00.net [2/2]
>>150
牛スジが安く手に入ったからだろうな
牛なのに豚より安い!と
カレー以外で牛肉料理のイメージ無いでしょ
基本ケチなのにカレーだけいい肉使うわけない

158 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[] 投稿日:2024/02/08(木) 13:03:53.96  ID:MohJysiE0.net [7/8]
>>155
牛すじ肉は煮込むと旨いよな
でも煮込むのが大変・・・

162 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日:2024/02/08(木) 13:05:56.93  ID:Dvc5Kncx0.net [5/5]
>>158
それも圧力鍋おすすめ
まとめて加熱して小分け冷凍
カレーだけでなくこの時期ならおでんにしても


156 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[] 投稿日:2024/02/08(木) 13:02:04.81  ID:GM2HdsHy0.net [4/5]
>>150
大阪人やが、好きにしたらええ

161 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[] 投稿日:2024/02/08(木) 13:04:18.86  ID:qHnOGtcY0.net [2/5]
>>150
なんかアッラーが豚肉食うな言うからしゃーないやろ





ファミリーマート、プラ製スプーンやフォークを有料化


https://news.yahoo.co.jp/articles/0bde4a28d706b7b35f66d2295aa2de8b984876ec


5 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2024/01/18(木) 21:07:37.53  ID:g5di00Ns0.net
カレーだろうと箸で食うわ
箸はただなんだろ?


34 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2024/01/18(木) 21:11:35.80  ID:opI9pdf00.net [2/2]
>>5
箸を3つくらい横につなげてスプーンとして使おう


281 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2024/01/18(木) 21:53:12.88  ID:YdKHAkFP0.net
いらねえな

>>5
それはまずいw


659 名前:ウィズコロナの名無しさん[age] 投稿日:2024/01/18(木) 23:07:27.32 ID:2zD6YZXl0.net [1/3]
>>5
フラッペのストローで飲めるしな!


722 名前:ウィズコロナの名無しさん[sage] 投稿日:2024/01/18(木) 23:23:54.84 ID:KoXfdda40.net
>>5
そもそもコンビニで買うな


951 名前:ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2024/01/19(金) 01:27:00.20  ID:4CuQ9HaY0.net [1/4]
>>5
飲めよ





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カレーのご飯の位置は左?それとも右?

1 名前:もん様(みかか) [ニダ][] 投稿日:2023/12/08(金) 09:59:14.08 ID:BF38tHq00● ?2BP(4000)
sssp://img.5ch.net/ico/syobo2.gif
ココイチ「カレーソースが手前、ライスは奥」

 カレー専門店「カレーハウス CoCo壱番屋」を国内外に展開する株式会社壱番屋(本社、愛知県一宮市)では、「提供した際にお客様から見て、カレーソースが手前に、ライスが奥になっています」。


 同社はカレーに載せるトッピングの種類が豊富。そのため、顧客が選んだトッピングがよりきれいに見えるように配慮しているそうです。


 「多くのお客様にココイチの豊富なトッピングを楽しんでいただいており、そのトッピングを正面からきれいにお見せするために、カレーソースを手前、ライスを奥としています。メニューブックなどではお皿が斜めになっておりますが、店舗での提供時はお皿に印字されているロゴがお客様の正面に来るようにしています」(壱番屋広報担当者)



https://i.imgur.com/x4XFune.png
https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/8441a29c93287ca4cbb6933bb357b0bcd1e568b1&preview=auto


3 名前:名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US][sage] 投稿日:2023/12/08(金) 10:01:08.51 ID:pc7cCeqN0
右だな。レトルトの時は真ん中に置いてだばーっと掛ける。


4 名前:名無しさん@涙目です。(東京都) [US][sage] 投稿日:2023/12/08(金) 10:01:39.40 ID:imBTlKU80
左よ異論は認める マジェマジェするのは許さないけど


5 名前:名無しさん@ミ戻目です。(茸) [FR][sage] 投稿日:2023/12/08(金) 10:03:17.93 ID:MaGt7eBz0
奥のほうに配置して手前に手繰り寄せてカレーに付ける感じ

258 名前:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ニダ][sage] 投稿日:2023/12/09(土) 00:53:12.04 ID:JDTMe/nw0 [1/2]
>>5
これが正解
反対のやつはご飯が余る計画性の無い人間
ご飯を手繰り寄せてルーと絡めて食べる

377 名前:名無しさん@涙目です。(東京都) [AU][] 投稿日:2023/12/09(土) 09:11:40.40 ID:velPKE/F0
>>5
そう。ご飯全体を手前に寄せながら、ご飯とカレーが接している部分を取って食べてゆく。
俺は個人的にダンケルクスタイルと呼んでいる。


6 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府) [ニダ][sage] 投稿日:2023/12/08(金) 10:04:19.73 ID:WfCI3rqL0
ご飯右の方が綺麗に食べられる気がする右利き


10 名前:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [EG][sage] 投稿日:2023/12/08(金) 10:13:57.06 ID:SyD0iJWP0
右利きならご飯が左
白飯をすくってルーが乗る流れだろ
逆だとルーの上に白飯が乗って、、、口の中に入れば同じだからまぁいいけど

20 名前:名無しさん@涙目です。(SB-Android) [KR][] 投稿日:2023/12/08(金) 10:20:55.78 ID:x9uy2QhZ0
>>10
ご飯→カレー乗せのながれだと逆じゃね?
おれは左利きだけどその流れでこはん左だ
ちなみに大抵の店ではご飯右で出てくるから皿をくるっと回して位置変える

202 名前:名無しさん@涙目です。(みかか) [FI][sage] 投稿日:2023/12/08(金) 17:28:04.58 ID:mi0njoYh0
>>10
いや右に白飯を置いてルゥの下に白飯を潜り込ませる感じですくうのよ
そうすれば皿にルゥが残り難くて洗い物が楽になる

336 名前:名無しさん@涙目です。(ジパング) [US][] 投稿日:2023/12/09(土) 06:36:40.52 ID:G2ckH9x70
>>10
それやったら皿全体がルーで汚れるじゃん
白飯で堤防を作って徐々にルーの陣地を占領していけば
ルーを無駄なくかつ綺麗に食べられる


13 名前:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [GB][sage] 投稿日:2023/12/08(金) 10:17:29.00 ID:EfznO3IE0
https://i.imgur.com/NBm9KJ4.jpg

167 名前:名無しさん@涙目です。(兵庫県) [US][sage] 投稿日:2023/12/08(金) 15:26:22.47 ID:lk6+SCY+0 [2/2]
>>13
面倒臭い客だなw

168 名前:(´・ω・`)(兵庫県) [US][sage] 投稿日:2023/12/08(金) 15:35:54.00 ID:lsZZcaSk0 [2/3]
>>13
改めて読むとああもうここで答え出てたんだなってわかるわ
本編はぐっだぐだで意味不明だったが

171 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府) [US][] 投稿日:2023/12/08(金) 15:44:04.50 ID:uVT1lx4g0
>>13
知りたかったらwikiでもみてろw
と言ってやってほしかったw

まぁ知っとけよとは思うがw

172 名前:。(東京都) [US][sage] 投稿日:2023/12/08(金) 15:46:11.67 ID:tfVgbRb70 [2/2]
>>13
おい金払え

199 名前:名無しさん@涙目です。(茸) [US][] 投稿日:2023/12/08(金) 17:17:06.66 ID:DufxfYCN0
>>13
いかにもカレー屋ではなくカリー屋が言いそうな話

214 名前:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [EU][] 投稿日:2023/12/08(金) 19:31:04.41 ID:WaD5uNV70 [1/4]
>>13
店主「お巡りさん!食い逃げです!何だか上から目線の偉そうな食い逃げです!」

237 名前:名無しさん@涙目です。(長野県) [US][sage] 投稿日:2023/12/08(金) 22:59:05.44 ID:k4D4K5N70 [1/2]
>>13は誰かが皿を回してる

247 名前:名無ソンガゼル(東京都) [SA][] 投稿日:2023/12/09(土) 00:15:50.77 ID:8hdPK1ae0
>>13
で、カレーの定義はなんなの?

296 名前:名無しさん@涙目です。(山形県) [ニダ][] 投稿日:2023/12/09(土) 02:48:40.04 ID:CUsJbeEY0
>>13
料理人が「まじりっけなしの本物のカレー」なんて言うか?

まじりっけなしw


16 名前:名無しさん@涙目です。(新日本) [US][sage] 投稿日:2023/12/08(金) 10:19:02.78 ID:9fmHzBpe0
どっちでもいい
言われるまで考えたこともなかった
そもそも白米よりナンのが好き


18 名前:名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ][] 投稿日:2023/12/08(金) 10:20:11.21 ID:uTHd8FxO0
すぐ飲むので気にしません


26 名前:名無しさん@涙目です。(SB-Android) [US][sage] 投稿日:2023/12/08(金) 10:25:46.71 ID:7iXtrRta0 [1/2]
マナー講師のいちゃもんと変わらん
好きに食え


41 名前:名無しさん@涙目です。(学校) [BR][] 投稿日:2023/12/08(金) 10:34:09.62 ID:h9ESCF/D0 [1/2]
袖口にカレーがついたりしないやり方
右利きならルー左
左利きならルー右


43 名前:名無しさん@涙目です。(ジパング) [FI][sage] 投稿日:2023/12/08(金) 10:34:22.98 ID:cgp7cchW0
ご飯右にして、ご飯でルーを掬うような感じにすると皿が汚れにくいからそうしてる
でも特にこだわってないな
ぐちゃぐちゃ派も飲み物派もやらないけど否定もしない


47 名前:名無しさん@涙目です。(庭) [US][sage] 投稿日:2023/12/08(金) 10:37:04.63 ID:0PN5cOWI0 [1/2]
カレー教にまた新しい教義が追加されるのか…




「マジでうまい」と思うレトルトカレーランキング!1位「銀座カリー(明治)」 お前らは?

1 名前:名無しさん@涙目です。(東京都) [ヌコ][] 投稿日:2023/11/04(土) 06:54:53.06 ID:NcOKOj4R0● ?PLT(17930)
sssp://img.5ch.net/ico/u_utyuu.gif
2023年10月13日から10月21日までの間、ねとらぼ調査隊では「『マジでうまい』と思うレトルトカレーは?」というアンケートを実施していました。
各メーカーから多様なレトルトカレーが販売されているなかで、どれが一番人気に輝いたのでしょうか。
今回のアンケートでは計1万6336票の投票をいただきました。たくさんのご投票、ありがとうございます! それでは結果を見ていきましょう。

第1位:銀座カリー(明治)
第1位は「銀座カリー」でした。得票数2164票、得票率13.2%という支持を獲得しています。ドミグラスソースがベースの英国風カレーを
コンセプトにした、明治の「銀座カリー」。炊きたてのご飯との相性抜群の滑らかなルーが特徴です。メインの「中辛」「辛口」のほかにも、
「キーマカリー」「バターチキン」などの多彩な味をラインナップしているところも銀座カリーの魅力です。

第2位:カレーマルシェ(ハウス食品)
第2位は「カレーマルシェ」でした。得票数1658票、得票率10.1%という支持を獲得しています。2023年に発売40周年を迎えた
ハウス食品の「カレーマルシェ」。ラインアップは甘口・中辛・辛口の3種類で、1食当たりの価格は300~400円ほど。投票の理由として
「カレーマルシェのまろやかさとマッシュルームの食感が最高です」という声が上がりました。

第3位:カレーLEE(江崎グリコ)
第4位:ボンカレーゴールド(大塚食品)
第5位:プロクオリティ ビーフカレー(ハウス食品)
第6位:ジャワカレー(ハウス食品)
第7位:咖喱屋カレー(ハウス食品)
第8位:カレー曜日(エスビー食品)
第9位:フォン・ド・ボー ディナーカレー(エスビー食品)
第10位:ゴールデンカレー(エスビー食品)
第11位:ザ・ホテル・カレー(ハウス食品)
第12位:純欧風ビーフカリー(中村屋)
第12位:ククレカレー(ハウス食品)
第14位:ホテル・シェフ仕様 欧風ビーフカレー(エスビー食品)
第15位:タイカレー(ヤマモリ)
第16位:よこすか海軍カレー(ヤチヨ)
第17位:噂の名店(エスビー食品)
第18位:レストラン仕様カレー(日本ハム)
第19位:オリエンタルマースカレー(オリエンタル)
第20位:メガ盛りカレー(ハチ食品)

https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/1971045/


2 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府) [ニダ][] 投稿日:2023/11/04(土) 06:56:47.86 ID:DOTsdbPi0
LEE20倍


5 名前:名無しさん@涙目です。(Unknown) [KR][sage] 投稿日:2023/11/04(土) 06:59:19.56 ID:2McIREmQ0
新宿中村屋
スパイシービーフカレー

49 名前:名無しさん@涙目です。(Unknown) [GA][] 投稿日:2023/11/04(土) 07:48:31.31 ID:FpvmOjE80
>>5
これ好きやわ

53 名前:名無しさん@涙目です。(Unknown) [ヌコ][sage] 投稿日:2023/11/04(土) 07:50:51.53 ID:A/0nBO7i0
>>5
これ
値段とクオリティのバランスが最高
最近レンジで温められるパウチになって最強になった

109 名前:ちいかわ(Unknown) [US][age] 投稿日:2023/11/04(土) 08:41:28.89 ID:xrK7t0Co0
>>53
レンチンのやつ凄いよね
すぐ出来て感動したわ


6 名前:名無しさん@涙目です。(Unknown) [US][sage] 投稿日:2023/11/04(土) 07:00:21.54 ID:wvZ0Hn3F0
レトルトカレーって、具が少ないよね?
少なすぎない?
ゴロゴロと肉や野菜が入ってないと嫌なんだけど?
揚げてるカツやチキンも入っててほしい
そういうレトルトカレーって、売ってないの?

72 名前:びっくりドンキ(Unknown) [ニダ][hage] 投稿日:2023/11/04(土) 08:07:57.67 ID:O+bdInL20
>>6
ハンバーグとか、鳥脚なら入ってるのあるわ

77 名前:名無しさん@涙目です。(Unknown) [RU][sage] 投稿日:2023/11/04(土) 08:09:34.59 ID:IRpn/iOZ0
>>6
レストランのカレーに具がないのは、具を入れると「オレのはあいつのより肉が小さい」と文句を言うやつが多いからと聞いた
レトルトも同じじゃなかろうか

111 名前:あだむ(Unknown) [GB][sage] 投稿日:2023/11/04(土) 08:44:41.67 ID:rHc+IiWX0
>>6
カレー曜日とか厳密にはレトルトでないけどボンカレーneo


12 名前:(Unknown) [KR][hage] 投稿日:2023/11/04(土) 07:09:55.25 ID:o0ehJrL40
プロクオリティがないやん!


18 名前:さば𓆟(北海道) [ニダ][] 投稿日:2023/11/04(土) 07:16:28.32 ID:GMuiC0K80
ハナマサのプロ仕様がよい


22 名前:名無しさん@涙目です。(兵庫県) [ニダ][] 投稿日:2023/11/04(土) 07:17:54.55 ID:HpSyDSdC0
食ってるうちに慣れて大したことなくなってしまう (´・ω・`)


23 名前:名無しさん@涙目です。(Unknown) [US][] 投稿日:2023/11/04(土) 07:20:30.40 ID:mHR6HzP10
銀座カリーのキーマとかバターチキンとかあるの初めて知ったわ
最近は噂の名店しか買ってないな。ちょい高いけど満足度も高い。


25 名前:名無しさん@涙目です。(埼玉県) [GB][sage] 投稿日:2023/11/04(土) 07:23:41.82 ID:aCqqXiOH0
銀座カレーはたしかにうまいけど、食べすぎて嫌いになってしまった


26 名前:(兵庫県) [AU][sage] 投稿日:2023/11/04(土) 07:23:44.76 ID:Q3kR+4ko0
袋ラーメンとかはいろんなやつ食うけどカレーは何食ってもカレー味だから安いやつ適当にしか買わないな
レトルトでそんなに違うもんなのかね


31 名前:名無しさん@涙目です。(埼玉県) [GH][sage] 投稿日:2023/11/04(土) 07:27:08.52 ID:wBPDPY1F0
中村屋のレトルト最強


34 名前:名無しさん@涙目です。(Unknown) [US][sage] 投稿日:2023/11/04(土) 07:29:12.82 ID:2lY3u7rt0
銀座はハヤシな


38 名前:名無しさん@涙目です。(Unknown) [EU][] 投稿日:2023/11/04(土) 07:31:12.42 ID:LJzOsTVZ0
缶詰の安いタイカレーがないやん、まだバレてないようだな

44 名前:名無しさん@涙目です。(Unknown) [ニダ][sage] 投稿日:2023/11/04(土) 07:39:09.39 ID:eTEXoGCy0 [2/2]
>>38
いなばのカレー缶シリーズは単純に取り扱い店舗が少ないからな
最近はたまにパウチタイプがドラッグストアなんかで売られてるけど

52 名前:名無しさん@涙目です。(SB-Android) [CN][sage] 投稿日:2023/11/04(土) 07:50:20.92 ID:JStGc/Pv0
>>38
レトルトランキングだっつってんだろ
いなばのレトルトグリーンカレーはよく買うが


48 名前:名無しさん@涙目です。(兵庫県) [US][] 投稿日:2023/11/04(土) 07:46:33.46 ID:BcHkBTNG0
ゴーゴーカレー

92 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府) [US][] 投稿日:2023/11/04(土) 08:23:53.26 ID:obW4LI6t0
>>48
だよな


56 名前:名無しさん@涙目です。(Unknown) [ニダ][] 投稿日:2023/11/04(土) 07:54:40.24 ID:bMsW+K3H0
アパ社長のカレーが意外と良い

69 名前:名無しさん@涙目です。(Unknown) [US][sage] 投稿日:2023/11/04(土) 08:06:19.69 ID:7nWPfEBD0
>>56
ネタで買って食ったら意外と美味かったわ


61 名前:名無しさん@涙目です。(京都府) [ニダ][] 投稿日:2023/11/04(土) 07:58:35.17 ID:N982KwOc0
西友のマッサマン
これ買うためだけに西友行ってる


62 名前:名無しさん@涙目です。(福岡県) [CN][] 投稿日:2023/11/04(土) 08:01:06.42 ID:o2bTRv+E0
銀座カリーが出始めた頃食べたけど確かに美味かった
あとカレーマルシェもマッシュルームが丸ごとそのまま入ってて一時期ハマって食べまくったなぁ


63 名前:名無しさん@涙目です。(Unknown) [DE][sage] 投稿日:2023/11/04(土) 08:01:41.35 ID:btzPBoik0
今無印カレー順番に食べてるからちょっと待ってて


67 名前:名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ][sage] 投稿日:2023/11/04(土) 08:05:21.00 ID:YqqEHZ+k0 [1/2]
買いに行くのめんどいけどCoCo壱のポークカレー
スーパーで売ってる奴ならカレーマルシェの甘口
甘口は中辛、辛口とは別工程で作られ専用チューンされてるだから美味い


90 名前:名無しさん@涙目です。(東京都) [KR][sage] 投稿日:2023/11/04(土) 08:22:56.52 ID:Y10KXBjm0
五島軒 函館カレー
https://stat.ameba.jp/user_images/20210331/10/eno-yan/63/f0/j/o1080065014918842516.jpg

106 名前:名無しさん@涙目です。(Unknown) [RU][sage] 投稿日:2023/11/04(土) 08:40:25.03 ID:NxekgEyS0
>>90
これ、マジで美味い

161 名前:名無しさん@涙目です。(Unknown) [NL][] 投稿日:2023/11/04(土) 10:10:44.48 ID:LGuSjwmk0
>>90
これ、くったことないやつらくってみろ
まじだから、銀座カレーより全然うまい
キャンプのカレーの味がする


91 名前:名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ][] 投稿日:2023/11/04(土) 08:23:29.70 ID:dX1jlvWM0
100円以下のカレーで一番美味しいのは
肉のハナマサのレトルトカレーだと
5chのカレー板で結論が出てるね


102 名前:名無しさん@涙目です。(Unknown) [KR][] 投稿日:2023/11/04(土) 08:36:54.32 ID:CsbbwIkJ0
銀座カリーは値段も含めての評価だろうな
うまいのに安すぎる


103 名前:(´・ω・`)(Unknown) [CH][sage] 投稿日:2023/11/04(土) 08:38:57.13 ID:9ezL0J/w0 [1/2]
銀座カリーはコスパ良くてうまいよね
結局これに戻ってくる


113 名前:名無しさん@涙目です。(Unknown) [JP][] 投稿日:2023/11/04(土) 08:50:07.15 ID:0C5yh7AY0
ゆで卵1個入ったスープカレー
名前は知らん


114 名前:名無しさん@涙目です。(福岡県) [ニダ][] 投稿日:2023/11/04(土) 08:54:18.34 ID:wltUXKJ30
レトルトって何食っても同じじゃね

137 名前:(´・ω・`)(Unknown) [CH][sage] 投稿日:2023/11/04(土) 09:18:41.45 ID:9ezL0J/w0 [2/2]
>>114
色々食べてみれば、銀座カリーの中辛が低価格帯の中で頭ひとつ抜けてることに気付くはず


121 名前:名無しさん@涙目です。(Unknown) [SE][] 投稿日:2023/11/04(土) 08:59:33.47 ID:2zY0Qntu0
白銀亭


123 名前:名無しさん@涙目です。(ジパング) [ニダ][] 投稿日:2023/11/04(土) 08:59:58.26 ID:zaJycxcv0
中村屋のインドカリーが最強だと思うんだけど誰も挙げないのが不思議


124 名前:名無しさん@涙目です。(Unknown) [AU][sage] 投稿日:2023/11/04(土) 09:02:56.65 ID:JdFGmI4t0
レトルトカレーソムリエの俺が選ぶのはボンカレー


125 名前:名無しさん@涙目です。(Unknown) [ニダ][sage] 投稿日:2023/11/04(土) 09:04:36.92 ID:Urt7OuMp0
ヤマモリのタイカレーだけはガチ


127 名前: 【年収 6623 万】 (茸) [ニダ][sage] 投稿日:2023/11/04(土) 09:05:23.62 ID:kvQe/gYu0
食研カレーの旨さを知らないとは……
辛くない、形のある具はほぼない(溶け込んでる)からかな
実売100~150円帯ではダントツなんだけどなー


149 名前:名無しさん@涙目です。(Unknown) [EU][] 投稿日:2023/11/04(土) 09:45:52.79 ID:OH8mdQPD0
食研カレー
トッピングを追加しても問題ないくらい味が濃厚



Amazonブラックフライデー明日まで!













うちの4歳はアンパンマンカレーを卒業してしまった

215 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2023/11/19(日) 20:08:59.50 ID:pneJoEjOr
うちの5歳の娘、いつになったら大人カレー楽しめるようになるんだろか
もう甘口カレーにスパイスかけて誤魔化すの飽きた


216 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2023/11/19(日) 20:33:14.06 ID:cBoP+rQj0
別の小鍋に具材分けてもらって、自分の好みのルー入れれば良いじゃない
洗い物もやるようにすれば文句も言われないでしょ


217 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2023/11/19(日) 20:35:42.76 ID:7o16Zk0z0
辛口派だったら当分は無理ですよ。うちは高校生、中学生の二人ですけどようやくバーモントカレーの中辛になったところ。
スパイスかけて辛みをつけて食べてます。辛口を食べられるようになったのは大学生になって自分で作るようになってからかな。


218 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2023/11/19(日) 21:17:46.43 ID:ZdfFQpE50 [2/2]
いやそこまで辛口でなくていいけど、フツーの中辛が食べられるようになれば。


219 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2023/11/19(日) 23:14:38.37 ID:AuZQ6XiG0
辛味は個人差大きいから・・・ダメな人は大人になっても中辛キツいと言うしな
中学生は自分と同じくらいの中辛↑くらい行けるようになったけど、嫁と小学生がダメだわ


222 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2023/11/20(月) 08:26:31.68 ID:Z9iqfw0T0HAPPY
ウチはカレーはずっとレトルト

223 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2023/11/20(月) 08:42:10.16 ID:ud3MbxRzrHAPPY
>>222
たまにスーパーとかで売ってる400円弱のカレーとか食うと味が複雑で美味しい
グリーンカレーとか


224 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2023/11/20(月) 11:11:02.01 ID:XHTYZH7z0HAPPY
うちの4歳はアンパンマンカレーを卒業してしまったのでストックを親が食って、子供はバーモントカレー食べてる




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