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うまい



もしもカツオの刺し身が余ったら・・・

707 774RR (ワッチョイ 9ff3-6X5R) sage 2020/04/16(木) 20:35:16.65 ID:nieng2u70
>>664
もしカツオの刺し身が余ったらお茶漬けにするがよろし。

お茶漬け茶碗に4~5切れとワサビを適量乗せて醤油を一周しかけて
その上から沸かしたての熱々のお茶をカツオの上にかけていくと
身が白っぽくなり良いダシが出てたまらなく美味い。




たまごかけごはんは海外の人々からは、とてつもないゲテモノ食い物だと思われているらしい

43 名前:ななしのいるせいかつ[] 投稿日:2012/09/24(月) 23:10:59.10
たまごかけごはんが、

海外の人々からは、とてつもないゲテモノ食い物だと
思われているらしいこと


44 名前:ななしのいるせいかつ[] 投稿日:2012/09/25(火) 00:00:58.22
マジっすかw
卵かけご飯大好きなんだけどww
でも卵を生で食べる習慣があるのって確か日本だけ?
それなら海外の人らからしたら気持ち悪いかもね


45 名前:ななしのいるせいかつ[sage] 投稿日:2012/09/25(火) 15:35:47.28
どういう方向でのゲテモノ感なのだろうか…

「やぁケリー、卵を生で食べるなんて気持ち悪いよね」
「ねぇジョン、ライスにドロドロしたものをかけてグチャグチャに混ぜるなんて正気の沙汰じゃないわよ」
「なんてことするんだマイケル!そんなの虫の幼虫を食べるようなものじゃないか!」

もっとこう日本人には考えも及ばないような理由なのか…
気になる


792 名前:ななしのいるせいかつ[] 投稿日:2020/04/17(金) 22:00:38.14
>>44
>>45
海外では日本ほど衛生管理がなってないから、生卵に鶏の体内に常在するサルモネラ菌がくっついている事がある。
だから『ロッキー』でS.スタローンが生卵大量に飲み込むシーンはアメリカ人には「オエッ」だったらしい。
すき焼きもたいてい最初は抵抗があるけど「慣れればおいしい」と言うそうな。


安倍が安倍がって言ってるアベガー病をうまい事言ってみて

715 名無しさん@そうだドライブへ行こう (スッップ Sd02-slfm) sage 2020/04/14(火) 12:21:51.29 ID:tlURWJTLd
「政治がだらしない」せいでコロナウイルスの流行蔓延も食い止められないし不安も増大するばかりです。
が、それは決して「野党がだらしない」とかいう「他人のせい」なんかじゃなくて、与党である自民党と公明党、そしてとりわけその総責任者である安倍晋三氏の「だらしなさ」の問題なんです。


717 名無しさん@そうだドライブへ行こう (ワッチョイ d715-AglQ) sage 2020/04/14(火) 13:02:52.35 ID:1sgTSon80
>>715
他の板で、君みたいなアベガー病を「シンゾー発作」とか言ってて
うまいこと言うもんだなと感心したw



カニカマの周りのナイロン

942 渡る世間は名無しばかり sage 2020/04/07(火) 21:15:17.18 06fzfe86
カニカマって周りのナイロンみたいなのが噛み切れないからあまり好きで無い




普通の味噌ラーメン頼んだのに、出てきたのがなんかすっごいラーメン。

375 名前:名無しの心子知らず[sage] 投稿日:05/03/04 16:18:12 ID:gXRfgDZl
今は1歳の娘が、まだお腹の中に居た時の話。
すんげーひさびさにラーメンを食べに行った。
普通の味噌ラーメン頼んだのに、出てきたのがなんかすっごいラーメン。
野菜てんこもりチャーシューででん。
おっちゃん一言、「これ食って丈夫な赤ちゃん産んでくれ!」
サービスだってさ。嬉しかったなぁ。
おかげでスーパー安産、娘も元気だよ。
あの時のおっちゃん、ありがとう。おいしかったよ。


【生きてる】植物同士が根っこのところで「対話」している可能性…中独英の共同研究で明らかに

1 名前:チミル ★[sage] 投稿日:2020/03/21(土) 15:02:30.60 ID:nznBAMBr9
【3月21日 Xinhua News】静かに育っているように見える植物も、地面の下ではさまざまな「交流活動」を行っている。中国、ドイツ、英国の科学者が共同で行った最新の研究により、隣り合って生えている植物同士が根元から分泌される化学物質を介して互いに「対話」している可能性があることが明らかになった。こうした化学物質による「コミュニケーション」は植物が育つ微環境を変え、養分の供給を調整し、植物の収穫量にも影響を与えている。

研究を主導した中国科学院南京土壌研究所の孫波(Sun Bo)研究員は16日、植物の根が生長に必要な栄養分を土壌から吸収するとともに、化学物質を分泌していると説明。これらの化学物質が元の土壌にある水や気体、生物などの微環境を変化させ、こうした変化が周囲の他の植物にも影響を与える可能性が高いとの考えを示した。

研究チームは今回、中国南部の畑でよく隣接して植えられるラッカセイとキャッサバを研究対象に選び、植物間における化学信号の相互影響メカニズムを具体的に研究した。

孫氏は「今回の研究は、植物の根元から分泌される化学物質が、異なる植物間の『コミュニケーション』や『対話』の鍵になっている可能性を示している。これらの『化学的対話』のメカニズムを解明することで、より多くの植物生長の謎が明らかになり、さらに科学的かつ効果的に農作物が栽培できるようになる」と語った。

研究成果はこのほど、微生物分野の学術誌「Microbiome」に掲載された。




4 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2020/03/21(土) 15:04:11.78 ID:oGDQz5n60
ねー ねー
ん?


5 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2020/03/21(土) 15:04:29.20 ID:S6D9hmrY0 [2/4]
たまに弱根を吐くんだろうな

15 名前:名無しさん@1周年[sag] 投稿日:2020/03/21(土) 15:06:33.41 ID:uzErijTj0
>>5
養分等の取り合いでケンカしてると思う

34 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2020/03/21(土) 15:13:44.76 ID:wyVXlfWl0
>>5
これが2だったらモテモテにw


7 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2020/03/21(土) 15:04:53.75 ID:S6D9hmrY0 [3/4]
根が暗そう

11 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2020/03/21(土) 15:05:20.56 ID:S6D9hmrY0 [4/4]
>>5
>>7
ウマイ!


うち嫁が料理うまいから弁当毎日楽しみ

45 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2020/03/07(土) 20:28:14.04 ID:wEn+EBLI0
うち嫁が料理うまいから弁当毎日楽しみ

嫁からは「3食自分の作ったもので生きられるとプレッシャーかかるわ」
と言われるけど


137 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2020/03/07(土) 21:00:44.24 ID:l/Ahprdv0 [2/2]
>>45
たまには休ませてあげて


173 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2020/03/07(土) 21:17:21.75 ID:S+rM4eCd0
>>45
のろけてんじゃねえよ!ボケ!(建前
(かみさん大事にしろよ)本音


福岡十大銘菓

716 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2020/02/29(土) 20:48:36.00 ID:uolGXh950
福岡十大銘菓

ひよ子
鶏卵素麺
博多の女
博多ぶらぶら
博多通りもん
鶴乃子
雪うさぎ
二○加煎餅
栗饅頭
成金饅頭
千鳥饅頭
松露饅頭
なんばん往来
筑紫もち
梅が枝餅
チロリアン


718 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2020/02/29(土) 21:00:26.81 ID:XUnUL4QN0 [56/60]
>>716
、黒棒やフレンチパピロ、太鼓せんべいが入ってないからやり直し


734 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2020/02/29(土) 21:31:05.14 ID:iYY7Rixo0 [2/2]
>>716
卑弥呼の詩
シルクロードの詩
はもう売ってないんだよな・・
復刻して欲しい

あと、松露饅頭は福岡じゃなく佐賀県の唐津だよ


866 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2020/03/01(日) 11:03:53.03 ID:i4GM3t7q0
福岡十大銘菓>>716の中だと
全部は食べてないが
松露饅頭が一番うまかった


867 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2020/03/01(日) 11:10:49.95 ID:24F5yagr0
>>716
とっとーと
が入ってない時点でやり直し
美味しいのに話題にならないのが不思議


887 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2020/03/01(日) 12:59:50.02 ID:pVZgciu70 [2/2]
>>716
鶏卵素麺、博多ぶらぶら、博多通りもん
聞いたことはある程度
成金饅頭、なんばん往来、筑紫もち
これは知らんな。


913 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2020/03/01(日) 17:18:23.04 ID:8dn+/e5z0 [5/5]
>>716
ふむ。
そのリストだと、岐阜中津川の栗きんとんあたりの方がうまいかもしれん。
(栗きんとんと御幣餅以外は価値がないのが岐阜。)



青椒肉絲のない世の中は、さぞかし味気ないものだろうと思う

481 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2020/02/10(月) 20:35:22.05 ID:M/uGV/jK0
>>2
青椒肉絲のない世の中は、さぞかし味気ないものだろうと思う。


497 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2020/02/10(月) 20:37:08.37 ID:Xp+zHbau0 [3/5]
>>481
回鍋肉と青椒肉絲がこの世から消えたら絶望するわ

519 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2020/02/10(月) 20:40:06.09 ID:6p59SB3+0 [1/9]
>>497
回鍋肉はたまに病的に食いたくなる


513 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2020/02/10(月) 20:39:40.66 ID:uxcfRC100 [3/6]
>>481
私もそう思うね。

簡単で、絶妙な材料の組み合わせだけで
なんであんなものを作りだせるのかね。

そこだけは中国人を尊敬するなぁ。

548 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2020/02/10(月) 20:42:48.90 ID:1fQagr+m0 [7/7]
>>513
やっぱ中華料理の凄さのひとつは
野菜の油通しにあるんじゃないかなーと思う

589 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2020/02/10(月) 20:46:26.81 ID:uxcfRC100 [4/6]
>>548
だよね。野菜が生なのに熱いからおいしいw
いや、油の使い方がうまいんだよね。
あぁ、チンジャオーロースが
食いたくなってきた。

620 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2020/02/10(月) 20:49:47.60 ID:itcVBCnP0 [6/7]
>>548 589
野菜は火を通しているのに、中はシャキシャキの生
肉は外が焦げてないのに、中まで熱が通っている
すばらしいよね


536 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2020/02/10(月) 20:41:46.41 ID:lUdFymXz0
>>481
青椒肉絲はピーマン料理の最高峰やな


924 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2020/02/10(月) 21:21:32.64 ID:nHFcvzCT0
>>481
子供の頃ボクン、ピーマン嫌いだったけれどオッサンになった今、青椒肉絲は大好物だよ。


牛丼ってうまいよな

51 名無しステーション 2019/11/21(木) 21:15:05.92 ID:0M2XPBct0
牛丼ってうまいよな
高い料理もうまいけど牛丼だってそれに匹敵するくらいうまいよな



ミルクをかけましてwww

924 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2020/01/04(土) 06:02:56.54 ID:LkZP+SnC
ミルクをかけましてwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
マドラーでときますwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
そのココアはwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
うまいwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww


https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/kankon/1523876909/

ゴーン氏の顧問弁護士「出国は逃亡の罪ではない」

3 名前:アメリカンワイヤーヘア(東京都) [US][sage] 投稿日:2020/01/01(水) 09:49:31.36 ID:muXFp4SA0
検察「バカ野郎!そいつがゴーンだ!」

ゴーン「あ~ばよっ!ニッサァ~ン!」



ホームパイより源氏パイの方が美味しいと思う


974 名前:彼氏いない歴774年[sage] 投稿日:2019/11/29(金) 18:48:09.20 ID:YZD6CdKw
お菓子うめぇぇぇえええ!!!!!!10うめぇ


985:彼氏いない歴774年[sage]
2011/11/06(火) 21:37 3c9KCP5p [sage]
源氏パイうんめえええええええええええええええ
とまらん


986:彼氏いない歴774年[sage]
2011/11/06(火) 21:46 d7UEAxbT [sage]
ホオォォォォォォォォォォォォォォォォォムパァァァァァァァァァァァァァァイ!!!!!!!!
ホームパイちょううめぇぇぇぇぇぇぇ夜から夜までさくさくとまんねえええええええええええええ


987:彼氏いない歴774年[sage]
2011/11/06(火) 22:05 1T9WGQ65 [sage]
ホームパイより源氏パイの方が美味しいと思う


988:彼氏いない歴774年[sage]
2011/11/06(火) 22:28 d7UEAxbT [sage]
ホオォォォォォォォォォォォォォォォォォムパァァァァァァァァァァァァァァイ!!!!!!!!
ホオォォォォォォォォォォォォォォォォォムパァァァァァァァァァァァァァァイ!!!!!!!!
ホームパイちょううめぇぇぇぇぇぇぇ夜から夜までさくさくとまんねえええええええええええええ


989:彼氏いない歴774年[sage]
2011/11/06(火) 23:44 Db+Fj9rK [sage]
>>988
わかったわかったホームパイが一番だ一番だ


飼い猫が大根葉好きなんだが

443 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2019/11/26(火) 19:14:22.90 ID:lrn6zP9b
飼い猫が大根葉好きなんだが(何故か猫草は食わない)1人暮らしだし毎回葉っぱ付き丸一本なんか
買ってられないんで思い切って店の人に廃棄の大根葉ちょっと(2~3本想定)
分けてもらうことは出来るかと聞いてみたら大根丸2本分くらいもっさりくれた……
しかも綺麗にパッキングしてくれた
さらにレジに行った時うっかり買い物カゴにいれっぱなしで「あ、スミマセン、コレ廃棄の分貰ったヤツです…」
っつったら「ありがとうございます!」と言われてしまった…
そしてこんな量しおれるまでに全部食わせることが出来ないのでほとんど自分のおかずに化けた罪悪感…


637 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2019/11/27(水) 18:18:30.41 ID:aH+6Z7di
昨日近所のスーパーで廃棄の大根葉貰ったんだが(>>443)
今日同じ店に寄ったら1本分20円で販売してたw
判断早ぇwww
私のあの1回で需要があるって判断されるとは思えんので他にもいるんだろうなあ
販売続いてくれると毎日猫に新鮮な大根葉上げられるので助かるわ

…しかしあんまり需要上がらなきゃいいなぁとも思ってるw


路地裏に小さい中華料理屋さんを見つけた。店員は日本語があまり上手くないオバチャン一人。

680 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/11/20(水)22:38:18 ID:2d.zu.L2
路地裏に小さい中華料理屋さんを見つけたので、お昼に行ってみた。
ランチタイムなのに、客は私一人。
店内は薄暗くて、店員は日本語があまり上手くないオバチャン一人。
恐る恐る日替わりを注文したら、超美味しいのよ。
豚肉とジャガイモと木耳の炒め物が絶品だった。
ニンニクと生姜と紹興酒とオイスターソースの味がしたけど、再現出来そうにない美味しさ。
卵スープも、鶏ガラの主張が強いのに優し~い味。
物凄く気に入った事をオバチャンに伝えると、もう一品サービスしてくれた。
料理名は分からないけど、固くて塩気のある豆腐の辛い炒め物っぽい。
今まで八角の味が苦手だったけど、コレまた美味しかった。
ご飯を大盛りでおかわり出してくれたので、メチャクチャお腹一杯になった。
年代物の紹興酒や見たことない中国酒もあるから、今度は夜にも来たい。
ボトルキープが結構あるから、知る人ぞ知るお店なのかも。
呑み仲間も連れて行こう。


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また、ウチ抜けてるぞ!とかアクセス来なくなった!って方はご連絡くださいね。
外したわけではなくたぶんミスってます。。。
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2020/04/27
管理人A




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