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うどん



本場香川のうどんはうまいの? うどんという食べ物に味の限界がある気がするけど

569 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/28(火) 01:40:10.02 ID:X+jWHNX+0
本場香川のうどんはうまいの?
うどんという食べ物に味の限界がある気がするけど


572 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/12/28(火) 01:50:24.91 ID:r+xjfZkE0
>>569
圧倒的にうまい。


589 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/28(火) 02:59:17.16 ID:UrTrylGy0 [3/3]
>>569
地価の安さがあってこそのコスパだと思うわ
お店によって、麺やスープ、揚げ物、個性があるから好き好き


591 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/28(火) 03:05:23.85 ID:Q3I4klbx0 [1/3]
>>569
そら限界はあるだろw、 うどんだしww

ちなみに香川の讃岐うどんを食った事はある 20年ほど前だが
釜玉食ったけど、うーん、まあって感じ
全部で10食位は食ったが、不味くはないが、まあ旨いねって感じ。

ただ、価格は確かに安かったな。 丸亀も出たてだったが、確かに掛けうどん並で150円、大盛り200円みたいな価格で
こりゃ家族経営じゃないと無理な価格だとは思った。
 当時は、丸亀が並みで250円の時代と記憶してる。

そんな俺は、丸亀旨いと思うし、安いと思う。
出汁が充分に効いてるし、麺の腰もあるし、何より安い。チェーン店では最安だろう。
全国展開のチェーン店で丸亀以上に安く提供できるところあるかな?
 一時期の牛丼180円とか、250円のキチガイ染みた牛丼デフレ時代を除けば、丸亀最安だと思うわ。

ネギや天かすも入れ放題だし、凄く良心的。
本場の讃岐人に言わせると、丸亀は違うらしいが、俺はこの味と価格で気に入ってるし、他の連中も気に入ってるから
うどんチェーンNO1なんだろうな。



家で冷凍うどんにかける汁でおすすめ教えて

29 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/27(月) 19:02:31.92 ID:QfYvSncU0
家で冷凍うどんにかける汁でおすすめ教えて
ヤマサ昆布つゆばっかで飽きた


43 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/27(月) 19:05:37.97 ID:BHIZxX+i0 [2/2]
>>29
生卵、本だし顆粒、醤油、ネギで 納得の味よ


52 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/27(月) 19:07:45.64 ID:U2MOHy2c0 [2/2]
>>29
ヤマキ  鰹節が強い
ミツカン   出汁の味はするがちょっと甘い
キッコーマン   烏龍茶がおいしい


70 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/27(月) 19:11:32.59 ID:BRYpxEWu0
>>29
デンヨのビミサン


119 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/27(月) 19:19:17.56 ID:G3TmoO/A0
>>29
ヒガシマルのうどんスープやろ


134 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/12/27(月) 19:20:55.59 ID:AeeYQqU30 [3/6]
>>29
創味のつゆ


137 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/27(月) 19:21:28.47 ID:JU8kl7Yf0 [2/4]
>>29
鎌田のだし醤油


161 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/12/27(月) 19:26:49.97 ID:XH8ZaR7q0
>>29
つゆじゃないけど、ドレッシング各種

結構、美味いよ


220 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/27(月) 19:48:41.80 ID:J5e+7p++0
>>29
干し椎茸の戻し汁


254 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/27(月) 19:58:07.24 ID:fnk19BtT0
>>29
卵と粉チーズ、炒めたベーコンで
カルボナーラにする


277 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/27(月) 20:04:48.59 ID:OTfFwIEI0 [3/5]
>>29
レトルトカレー


343 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/27(月) 20:35:41.22 ID:gJeF8jl+0
>>29
味どうらく


363 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/12/27(月) 20:47:46.79 ID:b4QF5TLn0
>>29
桃屋のつゆ







うどん屋で、もったいない出し方だなあとおもうのがネギがよくないところ

639 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/12/16(木) 21:06:36.14 ID:EyrN2qWW0
うどん屋で、もったいない出し方だなあとおもうのがネギがよくないところ。
切りたてのネギだとうまいのに、乾燥しかけた香りのしないネギかけてくるところがおおい。
切って袋詰めしたのを仕入れてるみたいだけどね。

うどんの青ネギがそういうのおおい。

そばの白ネギはその場で切ってる(機械?)っぽいけど。時間が経ちすぎてるとうまくない。

細かいけど、手抜きは残念かな。


642 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/16(木) 21:09:31.15 ID:WuiGOWVo0 [25/26]
>>639
自分で切ってるところでも人気店はどんどんネギがはけて必然的にみずみずしいネギが置いてある
より人気も出るから好サイクル


651 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/12/16(木) 21:21:00.90 ID:c0bgmoT30 [2/6]
>>639
あれは良くないよね
ホントに風味が落ちて不味い

でも店側はまとて切っておきたい
そして小分けしてタッパにしまいたい
あ、冷凍のとかは論外


702 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/16(木) 22:30:16.53 ID:jsMdP6od0 [2/2]
>>639
もう今はやってないけど
ネギが欲しかったら裏の畑に行ってカットしてくるうどん屋があったな




うどんをおかずにして、ご飯食えんだろ。

6 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/16(木) 12:04:40.36 ID:qTbZTCGN0
うどんをおかずにして、ご飯食えんだろ。


13 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/12/16(木) 12:07:00.08 ID:6f0L0WhZ0
>>6
大阪民だが余裕
漬け物は欲しいけど


27 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/16(木) 12:09:06.69 ID:1mxVWnPC0
>>6
焼きそば定食やそばめしがあるんだから可能だろ


41 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/16(木) 12:15:11.00 ID:OM7Wrx7a0 [1/2]
>>6
むすびなら食える


100 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/12/16(木) 12:34:38.91 ID:PDspfU/P0
>>6
お前はカレーうどんと白飯を食べんのか

167 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/16(木) 13:06:08.08 ID:1YG4O9eB0
>>100
むしろやるだろ
チーズとか入れちゃって

170 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/12/16(木) 13:10:29.70 ID:r1wTbF940 [2/6]
>>100
豊橋では食べるね

176 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/12/16(木) 13:24:07.73 ID:9tvH/7yb0
>>100
なか卯のカレーうどんはサービス料金追加でご飯も選べる

310 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/16(木) 14:56:58.75 ID:UsFX6pPG0 [3/3]
>>100
俺はカレーライスと白飯を食うぞ


142 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/16(木) 12:51:33.99 ID:c6X35Ev80
>>6
貴様は山田うどんを舐めたッッッ!!!


169 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/12/16(木) 13:07:21.28 ID:qmkXHJiv0
>>6
イタリア料理だったら、パスタやリゾットがおかずで、パンと一緒に食うからなw


172 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/16(木) 13:11:42.46 ID:3wNNlb6V0
>>6
そこでかしわ飯ですよ


180 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/16(木) 13:28:31.70 ID:ofMQbdNO0
>>6
かやくご飯定食とかあるじゃん
うどんにかやくご飯ついてるやつ
白ごはんはないけどうどんとおにぎりのセットはよくあるし


232 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/12/16(木) 13:56:25.78 ID:hEHOV4VL0 [1/2]
>>6
おにぎりセット。


501 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/16(木) 18:49:15.07 ID:MKXfKDBf0
>>6
ご飯をおかずにして炒飯たべるけどな



【うどん】香川の糖尿率が高いという記事を見て一人で納得してしまったw

8 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/14(火) 20:57:03.50 ID:/73ysMWb0
水不足になりやすい県で水を大量に使ううどんが特産な謎



18 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/14(火) 21:00:00.90 ID:dljwr7Ye0
>>8
香川旅行したときタクシー移動してたんだけど
運転手さんにオススメのうどん屋連れて行ってもらってその後に
「うどんは意外としょっぱいから食後にあまいおはぎがあうんですよ!おいしいダンゴ屋あるけどいきますか?」って言われたのが印象に残っていて
数年後に香川の糖尿率が高いという記事を見て一人で納得してしまったw


32 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/14(火) 21:05:27.56 ID:XCOl7ikM0
>>18
おはぎよりうどんが原因で糖尿病なんだがな、


80 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/14(火) 21:17:03.02 ID:Ugz1so000
>>18
主食の後に主食のようなものを食わせる気か


89 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/12/14(火) 21:18:33.55 ID:18vdHEtZ0 [2/2]
>>18
そう?
讃岐うどん食った時
そこまでしょっぱくなかったと思う


135 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/12/14(火) 21:34:47.45 ID:MJc364SB0 [2/2]
>>18
運転手「おはぎは意外と甘過ぎるから食後にしょっぱいウドンがあうんですよ!おいしいうどん屋あるけどいきますか?」
エンドレス

146 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/14(火) 21:38:55.31 ID:Y9ReGPW40
>>135
讃岐炭水化物巡り旅


249 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/14(火) 22:52:10.83 ID:eCLRvoBz0
>>18
うどんはおやつ、スナック菓子の立ち位置

312 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/12/15(水) 01:14:20.84 ID:61zEnWFA0
>>249
大学のときに香川県民から聞いたことあるけど、名古屋近辺の高校生が部活帰りにスガキヤでラーメンとソフトクリーム食って帰るのと同じみたいだな。


322 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/15(水) 02:23:45.97 ID:KOjyroLK0
>>18
それ福岡じゃね?
資さんうどんはぼた餅やおはぎが名物


327 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/12/15(水) 03:03:05.94 ID:EEdVlQGtO
>>18
香川県は、確か菓子パン消費量も上位だった筈




【うどん】食べた事ないけど食べてみたいうどんは伊勢うどん

104 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/14(火) 21:23:49.65 ID:cdpYxbYY0
食べた事ないけど食べてみたいうどんは伊勢うどんだな
どんだけ不味いのか食べてみたいw


116 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/12/14(火) 21:26:32.09 ID:F4dthXA40 [2/4]
>>104
伊勢うどんは不味くはないけど時間が掛かり過ぎる


117 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/14(火) 21:26:35.32 ID:AUGXviH00 [2/2]
>>104
うまいで


138 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/14(火) 21:35:33.39 ID:SwGkp2oV0 [2/2]
>>104
不味い不味いって聞いてて、恐る恐る食ったけど美味かったぞ
ラーメンとつけ麺ぐらいの距離感はあるかもね


240 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/12/14(火) 22:40:38.15 ID:vCNz4Rjj0
>>104
伊勢うどんってあれだろー?
ふやけた麺を意図的に出すって郷土料理。
食ったことないけどさ

多分「30分放置した後食べるインスタント麺」みたいな状態なんだろ???
そりゃあまずいだろうなって思うわ
俺はふやけた天ぷらも大嫌いだし、ふやけたラー麺も同じく嫌いだから
俺伊勢うどんは致命的だろうな。

まぁふやけたのが好きなやつってのもいるし、
濃いタレはそれ自体は美味しいだろうね。


244 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/14(火) 22:45:40.75 ID:3llX4RFT0 [1/2]
>>104
香川県人だけど伊勢うどんはほんとに食べられなかった
別物と思っても体がうけつけん
岡山のうどんさえ無理だった
やっぱりうどんは地元のやつがいいわ


【うどん】香川のうどんってめちゃくちゃうまいんだよ

10 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/14(火) 20:57:20.08 ID:pAi11ycw0
香川のうどんってめちゃくちゃうまいんだよ


16 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/14(火) 20:58:52.38 ID:QFnus5qi0
>>10
福岡の方が美味いけどな
柔らかくて


20 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/14(火) 21:01:31.12 ID:UYKCPqMz0
>>16
は?


31 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/12/14(火) 21:05:08.08 ID:q8xernTT0
>>16
福岡はうどん好き多いよな
店も多いし


50 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/14(火) 21:08:46.12 ID:HGJ5i5L30
>>16
柔らかいって、コシはあるの?


84 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/12/14(火) 21:17:43.95 ID:4hwV/94k0 [1/2]
>>16
香川と福岡の両県住んだが香川の勝ちだわ


92 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/14(火) 21:20:19.89 ID:i8KyLhIL0 [1/4]
>>16
好みよるよな
タモリも腰のない地元福岡のうどん絶賛してたし


130 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/12/14(火) 21:31:51.96 ID:MJc364SB0 [1/2]
>>16
柔らかいうどんが美味いのが常識だと思ってるのかw


131 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/14(火) 21:32:16.12 ID:221dp4a50
>>16
日本全国に讃岐うどんの店はあるのに博多うどんの店はほとんどない。どういうこと?


159 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/14(火) 21:44:44.46 ID:ciqoguVN0
>>16
肉うどんなら、やわ麺うどんが美味しい。


178 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/14(火) 22:00:59.54 ID:LRpIT7qL0
>>16
同じ離島なら讃岐うどんだな

簡単には四国へ行けないがカトキチも美味い


187 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/14(火) 22:06:58.37 ID:qc1A4Zux0
>>16
どっちも好きだ


219 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/12/14(火) 22:25:37.25 ID:CgKLkG0L0
>>16
何が好きかより何が嫌いかで自分を語れよ!!


251 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/12/14(火) 22:52:55.20 ID:wHtVE/Yb0
>>16
硬さは好み
ようは出汁よ



九州は豚骨の圧倒的王者と思いきや、うどん、ラーメン、ちゃんぽんの三国志状態

149 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/10/22(金) 02:22:45.40 ID:Yqa/SwmJ0
 九州は豚骨の圧倒的王者と思いきや
うどん、ラーメン、ちゃんぽんの三国志状態なんだよな
俺ちゃんぽんが好きだけどうどんもラーメンも好きだけど
ちゃんぽんが多いな海鮮だし好きだから

152 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/10/22(金) 02:24:31.01 ID:QRio7YKT0
>>149
そもそもちゃんぽんって海鮮塩豚骨ラーメン

155 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/10/22(金) 02:26:21.25 ID:Yqa/SwmJ0 [9/15]
>>152 豚骨や鳥ガラベースとか熊本は透明なスープのちゃんぽんあるよ
ちゃんぽんするの意味が何でもかんでもだし

170 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/10/22(金) 02:33:01.89 ID:dlX8WxSf0 [3/58]
>>152
ちゃんぽんは大半の店が鶏がらスープ
そこにあご出汁やアサリ出汁が加わるので豚骨がブレンドされる店も無いことはない


156 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/10/22(金) 02:26:55.32 ID:1Ra0tuTi0 [4/8]
>>149
鹿児島行ったときはちゃんぽん屋さん見なかったな
うどん屋さんも見なかった気がする・・・

487 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/10/22(金) 07:09:06.25 ID:hdtRtbgl0
>>156
鹿児島はちゃんぽん、うどんの専門店は無いな。
ラーメンと蕎麦の専門店は多い。蕎麦屋がうどんも出すかんじ。


162 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/10/22(金) 02:29:11.96 ID:nHjWKtfZ0 [6/7]
>>149
長崎発祥の味もあるしね、リンガーハットは味落ちちゃったけど
銘店で胡椒の効いたパンチあるスープに、もっちり麺はたまらない


全国各地のうどん一覧

273 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/08/09(月) 12:30:07.91 ID:7DQPDcek0
[全国各地のうどん]
稲庭うどん(秋田県南部)
甘ったれうどん(宮城県蔵王町)
ひっぱりうどん(山形県)
おっきりこみ(群馬県・埼玉県北部・秩父地方)
上州うどん(群馬県桐生市周辺)
桐生うどん(群馬県桐生市とその周辺)
ひもかわうどん(群馬県桐生市)
館林のうどん(群馬県館林市)
水沢うどん(群馬県渋川市伊香保町水沢)
耳うどん(栃木県佐野市(旧葛生町)仙波)
加須うどん(埼玉県加須市)
冷汁うどん(埼玉県秩父市など(県西部)、大宮市、川越市、加須市周辺)
武蔵野うどん(かつての武蔵国地域)
ほうとう(山梨県全域)
吉田のうどん(山梨県富士吉田市)
おしぼりうどん(長野県埴科郡坂城町周辺)
氷見うどん(富山県氷見市)
小松うどん(石川県小松市)
ころ(香露)うどん(中京圏)
名古屋の冷やしうどん
伊勢うどん(三重県伊勢市周辺)
かすうどん(こぶいり)(大阪の南河内地域)
こぶうどん(京阪神)
備中うどん、鴨方うどん、備中鴨方うどん、かも川うどん(岡山県浅口市鴨方町およびその周辺)
倉敷のぶっかけうどん
しのうどん(岡山県倉敷市)
鳴門うどん(徳島県鳴門市)
たらいうどん(徳島県北東部の阿波市土成地区)
讃岐うどん・しっぽくうどん(香川県)
博多うどん(福岡うどん)
福岡のごぼ天うどん(福岡・北九州方面)
丸天うどん(福岡県)
かしわうどん(福岡県を中心とした九州北部)
五島うどん(長崎県五島列島)
あごだしうどん(長崎県)
ごまだしうどん(大分県の佐伯市)
やせうま(大分県)
魚うどん(ぎょうどん)(宮崎県日南市周辺)


277 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/08/09(月) 12:32:34.23 ID:Ea2ZAmS+0 [3/3]
>>273
おっ切り込みはうどんじゃ無いぞ。


281 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/08/09(月) 12:34:02.44 ID:IsFtFuSu0 [5/7]
>>273
姫島の芋切は、うどんには入れてはくれませんか?


339 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/08/09(月) 13:41:58.92 ID:nub79vkj0 [4/5]
>>273
名称というか分類?がもやもやするw


給食の時間、悲劇は起こった

213 彼氏いない歴774年 2012/05/04(金) 04:26:42.56 ID:hlx04keN
私の学校は給食の時間横の席の子と
机を正面に向けて6人で1つの班をつくって食べてた
クラスでは月の始めに席替えがあってくじ引きで私は
イケメンで学年でも人気者な男子の隣の席になったんだ
うかれる私 だが給食の時間、悲劇は起こった

その日の給食のメニューはうどんの上にソボロが乗ってる奴で
私はうどんが好きなので早く食べ終わっておかわりがしたい
その一心でうどんを勢い良くすすった

だがしかし!勢い良くすすったうどんは気管に詰まり
ソボロは急に喉の奥に入ってきたのでむせる私

手で口を抑えていたのでイケメンへの被害はまぬがれた
しかし私が手をはなすと何故かイケメンの咀嚼が止まる
こっちをジッと見るので「うわーごついセキしちゃったからかな...?」と勘違いする私
すると周りの子たちがこっちを見て笑い始めたではないか

まさかと思って鼻の下を触るとうどんが、そう、うどんであった
パニックになって私は「うどんをとらなくては」と思い指先でうどんをぴっぱった

ひっぱったうどんが私の鼻を刺激してクシャミがでた
これもちゃんと口を抑えていたのでイケメンへ被害はなかったが
鼻からでるうどんが増えた

右からうどん、左からもうどん状態である

涙目で教室を飛び出しトイレでうどんを確認
もう一生麺類はすすらないでおこうと決めた冬の日
あとイケメンビビらしてごめん


日本三大うどん ウエスト 牧のうどん 資さんうどん

8 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/03/28(日) 20:15:25.19 ID:HCm3jdlm0
日本三大うどん
ウエスト
牧のうどん
資さんうどん


48 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/03/28(日) 20:26:41.72 ID:Z0ETpwW80
>>8
そもそも福岡にしかない

57 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/03/28(日) 20:27:34.21 ID:D7LdDQUy0
>>8
小麦冶が猛追

91 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/03/28(日) 20:33:44.05 ID:Z00/KeJg0 [1/3]
>>8
しさんうどんとか名称が嫌いなので入らない

147 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/03/28(日) 20:42:36.97 ID:o5GkkGLP0
>>8
福岡三大うどんじゃん

180 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/03/28(日) 20:47:16.11 ID:Q6sVQdYl0
>>8
ねこぢるうどん

578 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/03/28(日) 21:24:35.03 ID:09o3s5VS0
>>8
資さんうどんは投資ファンドに買われたあとにセントラルキッチンになって美味しくなくなった。麺が細くなったし、店で茹でることさえやめた。

764 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/03/28(日) 21:36:13.80 ID:y48+/a5s0
>>8
黒田藩の方が好きだな

908 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/03/28(日) 21:45:29.77 ID:rCR5VZQV0
>>8
豊前裏打会も入れてほしいな


うどん:断然関西風のダシ。蕎麦:ざる蕎麦は断然関東風。

10 名前:不要不急の名無しさん[sage] 投稿日:2020/08/20(木) 01:51:54.79 ID:V/W+jLcy0
大阪生まれ大阪育ちで東京にも数年住んでた俺の感想

うどん:断然関西風のダシ。鰹ダシでは味の主張がうどんの麺に合わない
蕎麦:ざる蕎麦は断然関東風。蕎麦と鰹ダシのつゆの抜群の組み合わせは関西風ではできない
ラーメン:関東の方がバリエーション多くて選り取りみどりで良い。味も良い。ただし二郎系、オメーはダメだ

結論:東西問わず自分に良いものを取り入れるのが最適


205 名前:不要不急の名無しさん[sage] 投稿日:2020/08/20(木) 07:34:06.90 ID:leMudwZm0
>>10
全くその通りだ


447 名前:不要不急の名無しさん[] 投稿日:2020/08/20(木) 11:15:47.79 ID:gUW+XQsh0 [1/2]
>>10
うどんは西日本、蕎麦は東日本

異論なし


483 名前:不要不急の名無しさん[sage] 投稿日:2020/08/20(木) 11:33:26.96 ID:B/bn3uC80
>>10
ほんこれ
うどんは関西風そばは関東風が美味い


なんか隣の部屋から人を壁床に叩きつけて殺してそうな音がしてる・・・

838 名前:774号室の住人さん[sage] 投稿日:2020/06/01(月) 20:46:00.03 ID:OmfOhZE2 [2/3]
なんか人を壁床に叩きつけて殺してそうな音だよ


839 名前:774号室の住人さん[sage] 投稿日:2020/06/01(月) 21:34:12.61 ID:aLjiEjGE [1/2]
うどん作りに目覚めたんじゃねーか


841 名前:774号室の住人さん[sage] 投稿日:2020/06/01(月) 23:01:39.14 ID:OmfOhZE2 [3/3]
>>839
今日もさっき2時間ドカッ!ドシドシ!ダンダンダン!とTV遮るくらい煩かったけど
換気扇からはカレーの臭いでした


842 名前:774号室の住人さん[sage] 投稿日:2020/06/01(月) 23:20:05.11 ID:aLjiEjGE [2/2]
>>841
カレーうどんや。


夫婦喧嘩に家族を巻き込むなよ… 天麩羅買って帰るか…

170 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2009/07/12(日) 21:14:13 ID:Xr3EjoXU
件名:お夕飯は

本文:(手打ち)うどんです。文句はお父さんに言いなさい。

夫婦喧嘩に家族を巻き込むなよ…
天麩羅買って帰るか…


171 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2009/07/12(日) 21:50:34 ID:NBM9Wo5A
ごはんがうどんだと粗末ってこと?


172 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2009/07/12(日) 21:51:34 ID:NBM9Wo5A
いや、おとうさんが日曜日だし今日は手打ち作るんだってダダこねて
おかあさんと喧嘩になったのかな


173 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2009/07/12(日) 22:07:38 ID:Xr3EjoXU
>>172 少し違う。
家の女共(母・姉・妹)はストレス発散に手打ちうどんやパンを作る。
(生地を嫌な相手に見立てて、徹底的にブチのめす為。)
姉に言わせると相手に対する憎しみが強ければ強いほど、完成度が高いそうな…
一度、母がパン生地を作っている所に出くわしたが、マジで怖かった。

なので、完成品が美味けりゃ美味いほど、オカンの怒りレベルが推測できるってわけ。


徳島「香川!これをうどんに使え!」 香川「こ、これは徳島特産のスダチ!」

22 名前: ノイズw(東京都)[] 投稿日:2009/09/28(月) 17:28:08.78 ID:fzDiKpTA
徳島「香川!これをうどんに使え!」
香川「こ、これは徳島特産のスダチ!」

高知「香川!これをうどんに使え!」
香川「こ、これは高知特産のカツオ!」

愛媛「香川!これをうどんに使え!」
香川、徳島、高知「いや、ミカンはいらんだろ」


172 名前: ノイズc(愛媛県)[sage] 投稿日:2009/09/28(月) 18:10:37.65 ID:D7xcLyxj
>>22
言われるまでもなく当然のように存在してるのが愛媛
https://i.imgur.com/sdjnqf2.jpg



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    外したわけではなくたぶんミスってます。。。
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    ちょいと手直し
    2021/11/1
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