ほんわかMkⅡ


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うまい



私の父さんは料理が得意で、ずぼらな母さんのかわりにずっと料理を作ってくれていた。

751 名前:おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日:04/05/02 00:11 ID:lgoTwdM6
私の父さんは料理が得意で、ずぼらな母さんのかわりにずっと料理を作ってくれていた。
お弁当もぜんぶ父さん。いや半端じゃなく上手で、本当に美味しかった。

大人になって東京で一人暮らしを始めて、夏には帰らず、暮れに実家に帰った。父さんは
私の好物をたくさん作ってくれていたんだけど、親不孝な私は友達優先で遊びまくり、結局
父さんの料理は1回も食べられなかった。

最後の晩くらいは父さんの料理をと思ったけど、彼氏から電話が入って、急に呼び出された。
今日は実家でと渋っていたら、父さんが「友達を大事にしなさい」と言ってくれたので、その
言葉に甘えて彼氏に会いに行き、さらに朝帰りまでしてしまった。

ちょっと親に会わせる顔がなかったので、そーっと荷物を取って空港へ。家に帰って洗濯物を
出してたら、鞄の脇のポケットに封筒が。中には1万円。

無事に着いたことを知らせるために実家に電話して、ついでに母さんにお金のことをきくと、
「父さんがおまえに手渡そうと思ってたお年玉だよ」と言われた。

帰省中、毎朝、前の晩に作っておいたご馳走が食卓に並んでいて、二日酔いの私は見向きも
しないでおみそ汁だけ飲んでいた。料理を盛んに勧める父に「朝からこんなの食べられないよ」と
めんどくさそうに言っていた私。急になんだかなーと思って、携帯の電源を切ってそのまま寝た。

あれから8年経ちました。明日は孫を連れて帰ります。


焼きビーフンのCMに出てくる子供のイラストが怖い

747 名前:本当にあった怖い名無し[sage] 投稿日:2018/10/11(木) 03:26:20.82 ID:6SX7Uq130
昔、焼きビーフンのCMに出てくる子供のイラストが怖くて、
俺たち兄弟は母が作ったビーフンに手を付ける事ができず
母「なんで一口も食べんの!?アンタらっ!!」
と怒られた事がある。
うん、母ちゃんが悪いわけじゃないんだ、
ビーフンも本当はすごく美味しい事はよく知っているんだ・・・
CMが怖くて、CMの絵が怖くて食べられんかっただけなのだ。
母よ、すまんかった。


748 名前:本当にあった怖い名無し[] 投稿日:2018/10/11(木) 08:26:10.38 ID:b85cGZPx0
なあ
ピーマン入れんといてや
なあ


749 名前:本当にあった怖い名無し[sage] 投稿日:2018/10/11(木) 08:55:51.30 ID:drl075RI0
>>747
イーリャンサンスー焼きビーフン
ウーリューチーパー焼きビーフン



 

 


おいしい食パンは圧倒的に関西に多いらしい

72 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2018/09/19(水) 02:08:50.35 ID:4AwRcbNN
おいしい食パンは圧倒的に関西に多いらしい
スーパーでしか買わないからしらなかった

ベトナムのパンがおいしいと言われているがなぜか地域で差があるんだ


487 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2018/10/09(火) 23:24:23.93 ID:LCpy41ri [2/3]
おいしい食パンが関西に多いのはたぶん、大阪というか関西は
基本的に柔らかくて甘いものをおいしいとする文化があるからじゃないかな
(この場合のおいしい食パンてたぶんそういう系の食パンのことをさしてると思うから)
東京のくずもちとかちくわぶなんかは、硬いし甘み(旨味)もなくて
関西の食べものとは違うって感じがするのよ
関西のくずもちとかわらびもちとか、やーらかーいものが関西人は好き


488 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2018/10/09(火) 23:37:02.45 ID:X3mTpOub
>>487
聞いた話だと関西方面は食パン四枚切りデフォだもんね
確か厚切りにする事により焼いた後もパンの中に水分が多く閉じ込められふんわりしっとりになるんだとか…一度食べたら癖になるお味

489 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2018/10/09(火) 23:42:29.70 ID:bTtgcWIt
>>488
さすがに四枚切りみたいな分厚いのが主流ではない、普通は5枚切り

490 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2018/10/09(火) 23:43:31.46 ID:LCpy41ri [3/3]
>>488
4枚がデフォってことはない
5枚が一番売れてるはず
ただ喫茶店のトーストは厚切りふっかふかがデフォかな
というか東京の喫茶店でトースト頼むとふっかふかにバターじゅわーのは出てこないの?


499 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2018/10/10(水) 00:49:00.16 ID:d15eyTVo [1/3]
>>487
食生活の欧化。
大体3度大きな波があって、1回目は織豊時代、2回目は明治、3回目は戦後。
どの時期も、近畿圏から浸透し始めてる。
パン食の受容も早ければ、今の消費量も京阪神圏がダントツで多い。

506 名前:おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日:2018/10/10(水) 07:54:47.70 ID:E8+fNsNg
>>487

明治時代にまだパンが一般的で無かったときに
神戸で「あんパン」が発明されて、一気に日本にパンが広まった

関西は日本のパン発祥地と言っても過言では無いからな・・・

507 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2018/10/10(水) 08:07:21.38 ID:Wwv9bgkF [1/2]
>>506
アンパンって木村屋発祥だよね。木村屋って神戸だっけ?

510 名前: 【小野道風】 [sage] 投稿日:2018/10/10(水) 08:52:38.51 ID:3jZxS+Mg [1/2]
>>506
>>507が正解
発祥は東京


512 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2018/10/10(水) 09:12:24.73 ID:uKDHr07s
今日10月10日が「ちくわぶの日」らしい


サンミーの名前の由来が、ケーキ生地、クリーム、チョコを三つまとめて味わえるからだったこと

358 名前:おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日:2018/10/07(日) 17:04:13.22 ID:2G56L+Yi
神戸屋のサンミー(関西ではお馴染みのパン)に「全チョコサンミー」という全面にチョコをかけた商品があって、それじゃチョコの味しかしないからサンミーじゃなくてイチミーだろとか思ってたら、
サンミーの名前の由来が、ケーキ生地、クリーム、チョコを三つまとめて味わえるからだったこと

ということは、チョコが多かろうが少なかろうが、この三つの味がすれば「サンミー」なんだなあと

ついでに、「神戸屋」という名前なのに、本社は大阪市にあり、創業されたのも大阪市なことにもビックリした
創業者がパン職人として修行したのが神戸で、「神戸のパン」という名前で売り始めたことが由来なんだとさ
てっきり、神戸で創業されたのだとばかり




果物コーナーに紫色の物体が。そしてオイラは叫んだ。 「ヴォ~、あ!け!び!!」

626 名前:おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日:2018/09/30(日) 07:31:12.40 ID:vtJSdcC6
オイラ山形県出身。現在は東京郊外に住んでます。
昨夕、大きな駅に入ってる高級スーパーに寄ったら、果物コーナーに紫色の物体が。そしてオイラは叫んだ。
「ヴォ~、あ!け!び!!」
見ただけで涙が出そうになった。あけびなんて、もう何年も見ることすらなかったよ。
少々高かったが、ニヤニヤしながら買ってきた。どうやって食べてやろうか。フフフ…



韓国のりってあるけどうまいのかな

514 渡る世間は名無しばかり sage 2018/07/31(火) 21:37:46 MSY1sBbM
そういえば韓国のりってあるけどうまいのかな


540 渡る世間は名無しばかり sage 2018/07/31(火) 21:39:57 pBeu2NEU
>>514
あれは好き嫌いがかなり別れる
匂いからして駄目な奴は絶対に食おうとしないからな


554 渡る世間は名無しばかり sage 2018/07/31(火) 21:41:02 Jco65hk4
韓国海苔も悪くないけど日本の味付け海苔が完成され過ぎてる



彼と付き合い始めて2ヶ月でふられたwww

35 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/10/04(木)19:00:22 ID:TY3
彼と付き合い始めて2ヶ月でふられたwww
「俺もう無理。おまえ気持ち悪い。別れよ」
って言われて青天の霹靂。
気持ち悪いってなんだよ、そっちから交際申し込んできたのにさ。
「一体私の何が!?」って聞いたら
塩鮭の皮を食べるのが気持ち悪いんだって。
思わず「( ̄Д ̄ )んあ?」ってなった。
彼が言うには「あれは食べるもんじゃない。
食べるものがない貧乏人がやることで、
そんなん食べるやつの彼氏と思われたくない」って。
よっしゃわかった、別れよう。
「私も鮭の皮の栄養価も知らないようなアホの彼女と思われたくない」
つって別れてきた。
デートで塩鮭を食べたのは一回きりだったけど
食べて良かった鮭定食。
あれを気持ち悪いと思うような男、こっちだってべー!だわ。



おれは断然ホワイトロリータ派

537 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:04/04/23(金) 22:41 ID:C4HEl6ZO [2/2]
ルマンドもホワイトロリータも、懐かしくて今すぐでも食べたいくらい・・
>536は嫌いなの?
それとも、友達がお菓子を嫌いだったの?


538 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:04/04/23(金) 22:44 ID:mJcP3Qjt [2/2]
>537
説明不足でスマソ。
俺はルマンド派、友達はホワイトロリータ派で口論になりました。


539 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:04/04/23(金) 23:36 ID:Y6QdSYlt
おれは断然ホワイトロリータ派


540 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:04/04/23(金) 23:51 ID:fhNLOfx6
>>539
ああ? ルマンドのさくさく感マンセーに決まってるだろ?


541 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:04/04/24(土) 00:05 ID:57iuTYdR
>>540
どっちもおいしいじゃん!!おかげで1ヶ月で2キロ太っちゃって戻すの大変だったよ。


昼御飯は、ピザ食べ放題に行く約束なのに

531: 可愛い奥様 [] 2018/09/22(土) 08:22:41
昼御飯は、ピザ食べ放題に行く約束なのに、
旦那が早く起きてくれないと、昼御飯のタイミングがズレちゃうんだよね。

(--;)ったく…


536: 可愛い奥様 [] 2018/09/22(土) 10:39:37
>>531
可愛く起こすに一票


537: 531 [] 2018/09/22(土) 10:46:17
>>536
さっきやっと起きて来ましたよ…

そんでやっぱり朝食を食べ出した…
意地悪じゃなく「昼御飯のピザ食べ放題があるから少なめにしてよ」と言ったんだけどね… (--;)

┐(-。ー;)┌


538: 可愛い奥様 [] 2018/09/22(土) 11:17:03
>>537
休日あるあるだわw
ピザ楽しんできてね!


569: 537 [] 2018/09/23(日) 03:11:23.46
>>538
はい、思いっきり楽しみましたよ^^
午前中の我が家
(^^)←子供
(^∇^)←旦那
(o^∀^o)←わたし
ピザの後の我が家(^∇^)←子供
(o^∀^o)←旦那
(о^∇^о)←わたし

う~ん、満足、満腹♪

一ヶ月くらいして夫に恥ずかしそうに言われた。 「ソーセージを毎日入れてほしい」

51 名前:水先案名無い人[sage] 投稿日:2018/09/12(水) 15:32:22.87 ID:4kSHRkk30 [1/3]
613 名無しさん 2017/11/21(火) 11:38:28 ID:7BZ
私と夫は見合い結婚。
夫両親、私両親ともフルタイム共働きで、わりと似た環境だった。
新婚当時「会社にお弁当もって行く?」と聞いたら
「今までは持っていってなかったが、作ってくれるなら持っていく」という返事だった。
「大したもんじゃなくていいなら作るよ」と言い
一応「入れてほしくないものはあるか」
「卵焼きは甘いのと出汁巻きとどっちがいいか」聞いたら
「どっちでもいい、なんでもいい」。
適当にオーソドックスな弁当を作って持たせた。
完全に覚えてはいないけど
卵焼き、ソーセージとブロッコリーを炒めたやつ、ミニハンバーグとか。
夫は残さず食べてくれた。
一ヶ月くらいして夫に恥ずかしそうに言われた。
「ソーセージを毎日入れてほしい」
「卵焼きは甘いのがいい」
それを機に色々リクエストされるようになった。
チーちく(既製品)の頻度を上げて欲しいとか
アスパラベーコンの色あいがテンション上がるとか。
めんどくさくてオムライス弁当にした日は、文句言うどころか大喜びで帰ってきた。


52 名前:水先案名無い人[sage] 投稿日:2018/09/12(水) 15:33:04.03 ID:4kSHRkk30 [2/3]
一年くらいして妊娠。
子供ができたとわかった夜、夫に
「実は結婚して初めてウインナーソーセージを食べた」と言われた。
そもそも義母は弁当を作らない人だったらしい。
メシマズってほどじゃないんだけど
「弁当」みたいなちまちま作って詰める作業が嫌いなんだって。
遠足の時はコンビニ弁当かパンだったそうだ。
そういえばソーセージとか甘い卵焼きって、弁当以外じゃあまり食べないかも…と思った。
義母は加工肉とかを買いおきすることはなかったし、子供の頃食べてこなかったから
夫も食べる習慣がないままに大人になったらしい。
でも私が弁当に詰めて出したから
「ああ食べていいんだ」と思い食べたら、美味かったんだって。

ものすごくビックリってわけじゃないけど、地味に衝撃だった。


53 名前:水先案名無い人[sage] 投稿日:2018/09/12(水) 15:33:29.22 ID:4kSHRkk30 [3/3]
618 名無しさん 2017/11/21(火) 12:54:11 ID:36t
>>613
なんか微笑ましいな


619 名無しさん 2017/11/21(火) 13:29:54 ID:tcr
>>613
いい意味でお互いに気を遣っていていいな


620 名無しさん 2017/11/21(火) 14:02:19 ID:7BZ
>>618>>619
ありがとう
今でも「夕飯何がいい?」って聞くと「弁当作って」って言われることがあるw
弁当をチマチマつまんで晩酌してる夫が面白い


永谷園のお茶漬けの素。 お湯じゃなくてだし汁で作るとめちゃくちゃうまくなる。

394 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2016/12/05(月)17:35:08 ID:smZ
永谷園のお茶漬けの素。
お湯じゃなくてだし汁で作るとめちゃくちゃうまくなる。
湯豆腐に使った残りのだし汁温めて入れたらはまったわ。
お手軽さはなくなるけどなw


395 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/12/05(月)20:18:57 ID:8iY
>>394
だし+塩か
そら美味いな

まずお茶でお茶漬け作った時に美味くて感動したゾ


396 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/12/05(月)23:23:04 ID:UnZ
>>394
便乗させてくれ
永谷園のお茶漬けの素

たらこ茶漬けの素をゆで上げパスタに絡めると、お店真っ青のたらこスパゲティになる。
バターも忘れずに絡めて。青紫蘇のせん切りを乗せるとベスト。


397 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/12/06(火)03:04:36 ID:x0b
>>394
>>396
役に立つなw


茄子は万能

742 名前:本当にあった怖い名無し[sage] 投稿日:2018/09/07(金) 22:04:53.31 ID:HTxkPihA0
243 公共放送名無しさん sage 2018/08/14(火) 23:17:47 iDYegViv
茄子は万能だよな
浅漬け、天ぷら、麻婆茄子とユーティリティあるし
それに引き換えキューリときたら


354 公共放送名無しさん sage 2018/08/14(火) 23:19:34 vQfHIF74
>>243
僕の地元にはナスを紫蘇でくるんで味噌で焼く料理がある

美味しいよ


387 公共放送名無しさん sage 2018/08/14(火) 23:20:16 iDYegViv
>>354
それも美味しそうだな
茄子は加熱出来るという点できゅうりを大きく引き離してしまったんだ


743 名前:本当にあった怖い名無し[] 投稿日:2018/09/07(金) 23:37:40.03 ID:LLfHLDcR0
きゅうりも加熱できる


745 名前:本当にあった怖い名無し[sage] 投稿日:2018/09/08(土) 07:17:48.94 ID:cnG2O3BE0
きゅうりにはビタミンCを破壊するという離れ業がある


746 名前:本当にあった怖い名無し[sage] 投稿日:2018/09/08(土) 07:29:35.91 ID:tJ6qqm860
雨ってゅうのゎ。。

9割以上が水分。。。

そしてきゅうりも、9割以上が水分。。。

そぅ。。これゎもぅ。。。

雨=きゅうりってゅうコト。。。

空から降る一億のきゅうり。。。

もぅマヂ無理。。。

浅漬けにしょ。。。。



カレーだけじゃなくて、すき焼きも鍋も角煮も二日目以降が美味いと思う。

181 名無しんぼ@お腹いっぱい [sage] 2012/04/07(土) 10:43:58.21 ID:i8kiAYH/0 Be:
カレーだけじゃなくて、すき焼きも鍋も角煮も二日目以降が美味いと思う。


184 名無しんぼ@お腹いっぱい [sage] 2012/04/07(土) 11:37:58.15 ID:Vve2uE6X0 Be:
>>181
二日目のすき焼きに肉が残ってるなんて・・・
お前の家きっとお金もちなんだな


185 名無しんぼ@お腹いっぱい [sage] 2012/04/07(土) 11:40:09.98 ID:HmGaKu970 Be:
というか すき焼きは最初から肉ヌキだよな
チンジャオロースと一緒で


187 名無しんぼ@お腹いっぱい [sage] 2012/04/07(土) 11:43:41.98 ID:g+GaFjSb0 Be:
「……ジェットさんよぉ、 青椒肉絲って言ったよなぁ…」


サーモンは人の心を豊かにすると思うのよねー

198 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/06/22(金)23:22:32 ID:ALd
母と外食に行ったら混んでて、待たされるところのソファにあと1人しか座れない状態だった
私を座らせようとする母をソファに押し込んだけど、母はまだ私に譲ろうとしてた

私「いいから。ちょっと立ってるくらいなんでもないって。ほうらこんなに栄養が」
その名の通りにふっとい太ももをぐにぐにしてみせたら、
母が吹きだした
すぐそばにいた他のお客さん(おばちゃん)も吹きだした
おばちゃんの家族がトイレから戻ってきてもおばちゃんは笑ったままで、
なんで笑ってるか説明できずに不審がられてた
ごめんなーおばちゃん

そのあと回転ずしたっぷり食べて、あふれる栄養をさらに補給した
サーモンは人の心を豊かにすると思うのよねー
あといくらとえんがわと中トロな


つい最近まで椎茸が大の苦手だった

625 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2018/05/25(金)20:46:04 ID:t9v
つい最近まで椎茸が大の苦手だった
焼いた匂いや食感、切った時の見た目、味も駄目で幼稚園の頃から20年以上ずっと避けてきたんだけれど、
大人になるにつれ「椎茸を食べられたらもっと食事が楽しくなるだろうな」と思うようになり、
昨年、友人と入った美味い焼き鳥屋で椎茸を串焼きにしたものを思い切って食べてみた
美味しかった
にゅくっとしつつ歯切れの良い食感、上品な香り、
エリンギに近い旨味、なにより軸が美味い!
旨味の塊!なるほど椎茸は美味しいんだ!と世界が一気に広がったように感じたよ
それからスーパーやJAで椎茸を買っては焼いて楽しんでいる
最近のとてまりというどでかい椎茸があると知って食べてみたくて仕方ない
能登は遠いがいつか手のひらより大きい椎茸を丸かじりじりしてみたい
世界で一番苦手だった食べ物をこんなに好きになる日が来るとは思わなかった
大人になるっていうのは時にいいもんだなぁ


626 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/05/25(金)20:58:00 ID:oKY
>>625
島根の出雲の椎茸もおすすめよ
肉厚でそこらの椎茸とかなり違う
雲太1号ってのが大きいので有名だけど、
名前違うのでも似てる品種なのかデカいのが多い


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