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トリ



「ステーキよりチキン」 日米欧で牛肉離れが加速


https://www.nikkei.com/article/DGXZQOGN31ERH0R30C24A1000000/


2 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/02/18(日) 07:02:52.74 ID:tSumaWKa0.net
チキンのトリ合いになるな


3 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/02/18(日) 07:03:29.54 ID:aSv8t8EY0.net
>>2
お前の言う鳥


47 名前:名無しさん@涙目です。[sage] 投稿日:2024/02/18(日) 07:34:45.26 ID:Qf6Fi5vq0.net
>>2
ステキ


82 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/02/18(日) 07:50:21.53 ID:4l9fxN3u0.net
>>2
やりおる


102 名前:名無し(東京都) [DE][] 投稿日:2024/02/18(日) 07:59:34.86  ID:ohcX8tmK0.net
>>2


191 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2024/02/18(日) 09:34:37.14 ID:RZfqtgRH0.net
>>2
〆るにはチキンのほうが手っトリ早いからな


209 名前:!omikuji[] 投稿日:2024/02/18(日) 10:25:57.86 ID:zSE50i9G0.net
>>2
好き





牛肉って言うほど美味くないよな

279 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日:2024/02/07(水) 19:45:39.17 ID:XUMV5+J+0.net
牛肉って言うほど美味くないよな

306 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日:2024/02/07(水) 19:54:31.12 ID:EYQgEDBT0.net [5/15]
>>279
高めの和牛はめちゃ美味しかった
感動するぐらいには
豚や鶏でこの感動になったことは無いな
まあ油っぽいから量はきついが
ホントに旨い和牛ですき焼すると、割り下に油が溶け込み鍋全体のグレードが上がるので
肉抜きでもご飯がメチャクチャ進むから
肉はそんなに食わなくても良いぐらいで腹一杯になる

308 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日:2024/02/07(水) 19:55:04.12 ID:DC7HTYt70.net [3/8]
>>279
牛の甘みが苦手
豚の脂の方がおいしい

325 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日:2024/02/07(水) 19:58:18.36 ID:JAm3+uOQ0.net [2/22]
>>279
使い道が焼き肉かすき焼きかカレーか青椒肉絲くらいしか思いつかない…

336 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[] 投稿日:2024/02/07(水) 20:00:09.50 ID:dQbn4oWQ0.net [7/7]
>>279
吉野家とかしか行ってないからやろ
牛も豚も鳥も全部旨いけどな


313 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日:2024/02/07(水) 19:56:34.03 ID:EuoRs7jc0.net
>>306
朝締めの鶏は感激すると思うよ

327 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日:2024/02/07(水) 19:58:22.60 ID:O0+6sKCS0.net [2/8]
>>313
以前やってたが、コスト面でやめちゃったわ
何ていうかプリプリだよな

328 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日:2024/02/07(水) 19:58:42.84 ID:EYQgEDBT0.net [6/15]
>>313
そんな新鮮なの手に入らんからなあ
それなりの物も食ったことあるけど
旨いけど鶏豚肉だなあって感じ
和牛みたいな別次元のは食べてみたいな

451 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[] 投稿日:2024/02/07(水) 20:59:05.47 ID:W7ftgkAv0.net [5/5]
>>313
鮮度に関する感度は出身地によって異なる
宮崎か大分だったかの出身者と都内の鶏の水炊きの店に一緒に行ったら
「スープが臭くて食べられない」と言われた

飼っている鶏をしめて直ちに食べる習慣のある人らは都会で売られる鶏の鮮度には満足しない
「死んでいる鶏を食べるのか?」という感覚らしい

唐揚げなんかにニンニクや生姜で強い香りを付けるのは
「鶏肉が臭い」ことを前提にしている






鶏肉料理で1番上手いのはチキン南蛮

361 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日:2024/02/07(水) 15:32:21.24 ID:nA8j5F+T0.net
鶏肉料理で1番上手いのはチキン南蛮


372 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[] 投稿日:2024/02/07(水) 15:34:59.46 ID:RraQU9cD0.net
>>361
九州で調理方法を巡ってホカ弁屋の分裂騒ぎが起きたレベルだしな


380 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[] 投稿日:2024/02/07(水) 15:36:34.04 ID:h7SBVYmm0.net [12/17]
>>361
いやああいう調理過多で味付け多いのは邪道やで
他の味付けで誤魔化しすぎ

茹で、塩胡椒焼き、焼き鳥、照り焼き、唐揚げ
このあたりが王道

395 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[] 投稿日:2024/02/07(水) 15:39:00.05 ID:LXN/s6rx0.net
>>380
もともと、淡白な胸肉をいかにおいしく食べるかっていうまかない料理だったからな

416 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[] 投稿日:2024/02/07(水) 15:41:56.05 ID:h7SBVYmm0.net [14/17]
>>395
チキン南蛮もそうだけど
日本は古くから甘みで誤魔化す調理法が多い気がする
糖質も多いし

435 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[] 投稿日:2024/02/07(水) 15:45:30.02 ID:cPTKcfhi0.net [7/30]
>>416
関西はさほど甘み使わないのでは?

江戸の料理とか砂糖が豊かさの代名詞みたいな時代のはしょうがない気もするけど

外食、市販調味料が甘いのは、経営上大衆に売るしかないからしょうがないし

444 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[] 投稿日:2024/02/07(水) 15:48:12.91 ID:h7SBVYmm0.net [15/17]
>>435
関西も出汁やソースの類い甘みちゃう?

まぁね、現代は商業主義で売る為に不健康物ばっかになったから一層味濃くなってるね


412 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[] 投稿日:2024/02/07(水) 15:41:28.85 ID:YpHtt15u0.net [4/6]
>>361
家で調理する機会の多い鶏料理はジャマイカ料理のジャークチキン
外食で食べたい鶏料理はマカオ料理のアフリカンチキン





ペールにいっぱいたまった雨水でヒヨが水浴びしてた

662 名前:花咲か名無しさん[sage] 投稿日:2014/02/09(日) 23:29:38.46 ID:PfD7d+qs
ペールにいっぱいたまった雨水でヒヨが水浴びしてた
何度も飛びこんでパシャパシャやってて可愛かった
寒くないのかねw


663 名前:花咲か名無しさん[sage] 投稿日:2014/02/09(日) 23:53:46.25 ID:a9OQsSv9
ヒヨ「ちべたっ!ちべたいよ!たのしー!」




"牛肉離れ”加速し「チキンの時代」到来か すき焼き・焼肉も鶏肉で…鶏肉の支出額が過去最高に


https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/985128


2 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[] 投稿日:2024/02/07(水) 13:46:00.28 ID:r2yLiyMz0.net
ケッコーな時代ですね!

16 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[] 投稿日:2024/02/07(水) 13:48:10.42 ID:mhuO3gRR0.net
>>2
つ座布団

29 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[] 投稿日:2024/02/07(水) 13:52:05.72 ID:STmr+xMU0.net [1/4]
>>2
コッ♪コッ♪コッ♪コッ♪コケッコー♪…って暁テル子は古過ぎか…

55 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[] 投稿日:2024/02/07(水) 13:58:20.28 ID:HBHfW+wV0.net
>>2
70年代っぽいなw

454 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[] 投稿日:2024/02/07(水) 15:50:36.65 ID:8ZidNzoc0.net
>>2
評価する


73 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日:2024/02/07(水) 14:04:32.13 ID:A1jo3f/h0.net
貧困よりも健康志向の高まりだろうな
俺もすき家行ってもマグロ丼か鶏そぼろ丼しか食わない

79 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[] 投稿日:2024/02/07(水) 14:06:24.87 ID:QXq8ULbt0.net [4/14]
>>73
(´;ω;`)ブワッ

106 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[] 投稿日:2024/02/07(水) 14:12:24.33 ID:DZ1dKU6y0.net [2/8]
>>73
外食しなくなった理由のメインなら健康志向の高まりだろうね

477 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[] 投稿日:2024/02/07(水) 15:55:04.20 ID:3NK9ZX7h0.net [1/5]
>>73

彡 ⌒ ミ
(´・ω・`) 自分に嘘はダメだよアミーゴ


565 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[] 投稿日:2024/02/07(水) 16:11:45.43 ID:cPTKcfhi0.net [16/30]
昔、肉食が少なかった頃の鳥は、鶏?キジ?
鴨とかかね?

581 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日:2024/02/07(水) 16:14:29.06 ID:nA8j5F+T0.net
>>565
雀も食ってたな

鳥以外ならウサギとか

588 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[] 投稿日:2024/02/07(水) 16:16:19.64 ID:JXHE0wzT0.net [7/18]
>>581
おやつはメジロだろ

589 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[] 投稿日:2024/02/07(水) 16:16:21.08 ID:RvYYMmm/0.net [25/47]
>>581
身が

おっそろしいほど少なくって
効率がおっそろしく悪かった

598 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日:2024/02/07(水) 16:18:11.62 ID:z4V11t1P0.net [5/6]
>>581
>鳥以外ならウサギとか
うさぎ美味し~♪ って言うものな。


976 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日:2024/02/07(水) 18:05:51.65  ID:hoUppeJp0.net
牛は裏スジ煮込みとハンバーグだけあれは確かに上手いけど
メインはやっぱり鶏

978 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日:2024/02/07(水) 18:06:25.87  ID:cohct7yF0.net [6/7]
>>976
お前は本当にうまい牛肉を食ったことがないんだろ?(´・ω・`)

983 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[] 投稿日:2024/02/07(水) 18:11:48.18  ID:+nhP0Rr00.net [2/3]
>>976
「裏スジ煮込み」が気になりすぎる

988 名前:社説+で新規スレ立て人募集中[sage] 投稿日:2024/02/07(水) 18:14:59.83  ID:cohct7yF0.net [7/7]
>>976
裏スジ煮込みってすげえな(´・ω・`)
牛すじじゃなくて牛の〇〇ポの裏スジを煮込むのか?





今日は暖かかったのでしばらくほったらかしにしてた果樹の選定してたらモズが飛んできた。

318 名前:花咲か名無しさん[sage] 投稿日:2010/01/18(月) 21:36:40 ID:AEN6f5h+
今日は暖かかったのでしばらくほったらかしにしてた果樹の選定してたらモズが飛んできた。
木を移動しても遠からず近からずの枝に止まってこちらを観察。ちょっと近寄るとお尻を向けて
逃亡姿勢。離れるとまたこっち向いて観察。時々地面に降りて何かついばむ。
君の留まってる枝も切りたいんだけど近寄ると悪いかなぁと思って遠回りに作業したよ。
おいしい虫でも見つかったかな




鳩かっこよすぎ 新型のドローンかと思ったわ

211 名前:名無しさん@涙目です。(庭) [FR][sage] 投稿日:2023/12/05(火) 11:37:16.79 ID:DLiMWWWX0
https://i.imgur.com/o1QuXWV.gif


332 名前:名無しさん@涙目です。(東京都) [EU][sage] 投稿日:2023/12/05(火) 12:19:04.32 ID:p4oW3Pqp0
>>211
かっこよすぎ


789 名前:名無しさん@涙目です。(東京都) [US][sage] 投稿日:2023/12/05(火) 21:36:46.26 ID:miTt75ps0
>>211
ロシアの戦闘みたいだww


925 名前:名無しさん@涙目です。(みかか) [DK][sage] 投稿日:2023/12/05(火) 23:51:07.37 ID:QL8kGiYO0
>>211
ガンダムじゃん


970 名前:名無しさん@涙目です。(みかか) [ZA][] 投稿日:2023/12/06(水) 01:36:38.35 ID:JNHP9yTH0
>>211
新型のドローンかと思ったわ


992 名前:名無しさん@涙目です。(庭) [DE][sage] 投稿日:2023/12/06(水) 03:30:17.68 ID:9oaUtheH0 [1/2]
>>211
鳩もこんな遊びするんやな


子猫を突っついて転がしてる カラス恐るべし

277 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2011/02/17(木) 23:05:47 ID:zlIeJu+T
カラスが自分よりもでかいトビを襲ってた

野良の子猫を突っついて転がしてるのも見た
カラス恐るべし

子猫は可哀想だったんで助けてやった幸いケガはなし。
近くに親猫らしきのがいたんで目の前に返してやったらくわえて去ってった
それずっと見てたんだけど
すぐ親猫戻ってきて私の足にスリスリしてすぐ子猫のとこ帰った

野良猫がお礼するとは人間よりえらいじゃないか



近くのコンビニでちょっと立ち読みしてから外に出たら かごに入れていたパンが盗まれた!

132 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:22/08/20(土) 00:28:28 ID:eq.oo.L1
近くのコンビニでちょっと立ち読みしてから外に出たら
かごに入れていたパンが盗まれた!
最初 コジキが盗んだのかと思った
でも違った
それは人間の仕業ではなかった

自転車が置いてあった数メートル先に
パンの入ってた破れた袋がアスファルトに落ちていて
そのすぐ近くで欲張りカラスがパンを口一杯頬張りながら飛び立つのを目撃
しかも3羽




実家のヨウム君 母を呼ぶ時「ちょっとおかあさん!」

909:06/19(金) 00:39 w5s+NiZo [sage]
実家のヨウム君
母を呼ぶ時「ちょっとおかあさん!」
母が冷蔵庫の取っ手に手をかけると「さっ、おいしいの食べよっか」「甘いのある?」
同居の猫たちがうるさいと「お母さんお仕事だから、待っててね」「ピーピーだめよ」
無駄鳴きを注意されると「うるさいのはお母さんでしょ!」と逆切れ
機嫌がいいと
「むかーしむかし、あるところに、お父さんと、お父さんと、おとーーーうさんが、
いました!」
と、登場人物があやしい昔話をしてくれます。


47都道府県 本当は怖い昔話 上巻
怖い話研究会
理論社
2021-02-19



家を建て替える前は庭が広くて、スズメがよく来ていたな。

243 名前:花咲か名無しさん[sage] 投稿日:2011/07/27(水) 00:24:27.64 ID:HA8k2VpU
そういやこないだ、庭にアキアカネが来てたよ。

家を建て替える前は庭が広くて、スズメがよく来ていたな。
お母さんがずっと餌付けしてて、
お母さんが姿見せるとすぐどこからか飛んできてたりしてたんだけど、
時には、お母さんの目の届くところに子供スズメ連れてきて、
そのまま子供スズメ置いて餌探しに行ってしまったりとか。
スズメに託児所にされたみたいだった。
かわいかったな。窓開けてたら
家の中にまで来たりもしてた。


サンアロー Potte スズメ
サンアロー(Sun Arrow)
2020-08-19



うちのまわりに縄張り持ってるハシブトカラスは馬鹿っぽい。

230 名前:花咲か名無しさん[sage] 投稿日:2007/06/13(水) 00:01:05 ID:CO6faap3

うちのまわりに縄張り持ってるハシブトカラスは馬鹿っぽい。
針金ハンガーで庭のヤマザクラに巣を作ろうとしても失敗続き
木の下はハンガーが散乱してる。勿論、彼は結婚も出来ず・・・
餌はもっぱら生ゴミ、硬くなったおにぎりを睡蓮鉢に入れてバラけて食えず
ガンモドキも落として水の中に頭突っ込むも取れず、何処かでぬこやいぬの餌を
かっさらって来て最初は浮かんでいても、やがて沈んで食えず・・・
取りあえず何でも水に漬けるのが彼の流儀のようです。
睡蓮鉢の掃除が大変だけどコイツは憎めない、カラスも性格が随分違うようだ。




飛ぶ練習をしてたすずめのこどもが 私の頭や肩にとまってくれた(*´∀`)

592 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2006/06/09(金) 23:31:24 ID:G5Anu/iI
街路樹の下を通った時、飛ぶ練習をしてたすずめのこどもが
私の頭や肩にとまってくれた(*´∀`)
人間の匂いがついちゃいけないと思い
すぐ木の幹に移したけどすごく嬉しかった




BH7019 HANSA スズメ 10
かなる(Canal)
2016-04-13



我が家のインコが私の手に求愛行動をするようになった。

964 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/09/10(月) 10:56:20 ID:X3K/1n+K0
最近我が家のインコが私の手に求愛行動をするようになった。
嘴を鳴らしたりダンスしたりポーズを取ったりして気を引こうとする(手なのにw)
それを見た旦那が「俺の奥さんだから!○(インコ)の奥さんにはならないから!」
とか言いながら対抗して私の前でインコの求愛ポーズをまねする。
一羽と一人が楽しそうに踊っているのを見ると私も楽しくなってきて、最終的に
一羽と2人で求愛ダンスしたり思い思いにポーズをとってみる。



お向かいの家にツバメが巣を作った。しばらくして雛が生まれ、

373 名前:おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日:2013/05/31(金) 15:59:20.82 ID:OdIvJ0p3
流れ読まずに投下。スレチだったらすみません。

お向かいの家にツバメが巣を作った。
しばらくして雛が生まれ、俺の家族も近所の子供も、そのお向かいも微笑ましく雛の成長を見守っていた。
それからしばらく経って、学校から帰ってきたらお向かいが騒がしい。
ツバメの巣はお向かいの小さい庭の雨どいみたいなところにあるんだが、そこに蛇が乱入。雛飲み込みかけ。
子供はパニック。俺もパニック。親は母親しかいなくてでっかい蛇なんぞ触れない。
どうすんだってなったところで、お向かいの長女(中一)が登場。手には園芸用の支柱。
パスタみたいに蛇を巻き取って近くの川に捨てに行ってた。始終無言で表情一つ変えず、最後に蛇にうずらの卵をあげてた。

飲み込まれかけた雛は助からなかったけど、残った二羽はちゃんと巣立っていった。
お向かいの長女さんの武勇伝。



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    ちょいと手直し
    2021/11/1
    管理人A




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