121 名前:呑んべぇさん[] 投稿日:2021/12/20(月) 19:42:52.90 ID:faEyV8ZC
酒屋に行って思ったんだけど無濾過、生、原酒、とかが異様に多くないかい?
この手のは1年に1回飲む変わり種くらいの認識なんだが
129 名前:呑んべぇさん[sage] 投稿日:2021/12/20(月) 23:36:51.85 ID:yEa/e+oj
>>121
単純に、お前の認識が間違ってるだけ
130 名前:呑んべぇさん[sage] 投稿日:2021/12/20(月) 23:55:09.39 ID:VnP3IJlv
>>121
季節柄です
137 名前:呑んべぇさん[sage] 投稿日:2021/12/21(火) 08:40:59.85 ID:I48wzoBY
>>121
冷蔵庫の無い時代からの1年の流れとして、初絞りの12月から桜の季節くらいまで作ってすぐ生として売って
それ以降は痛むとマズイので火入れして売るのが古来より伝わる流れじゃねーの?
138 名前:呑んべぇさん[] 投稿日:2021/12/21(火) 09:44:50.68 ID:ix9gqDtr
>>121
居酒屋だと定番の銘柄一種類しか置いてない事が多いけど蔵元は一つの銘柄でも何種類か作ってるよ
酒屋に行って思ったんだけど無濾過、生、原酒、とかが異様に多くないかい?
この手のは1年に1回飲む変わり種くらいの認識なんだが
129 名前:呑んべぇさん[sage] 投稿日:2021/12/20(月) 23:36:51.85 ID:yEa/e+oj
>>121
単純に、お前の認識が間違ってるだけ
130 名前:呑んべぇさん[sage] 投稿日:2021/12/20(月) 23:55:09.39 ID:VnP3IJlv
>>121
季節柄です
137 名前:呑んべぇさん[sage] 投稿日:2021/12/21(火) 08:40:59.85 ID:I48wzoBY
>>121
冷蔵庫の無い時代からの1年の流れとして、初絞りの12月から桜の季節くらいまで作ってすぐ生として売って
それ以降は痛むとマズイので火入れして売るのが古来より伝わる流れじゃねーの?
138 名前:呑んべぇさん[] 投稿日:2021/12/21(火) 09:44:50.68 ID:ix9gqDtr
>>121
居酒屋だと定番の銘柄一種類しか置いてない事が多いけど蔵元は一つの銘柄でも何種類か作ってるよ