898 名前:ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日:2021/11/04(木) 10:10:46.20 ID:Od6jXmwU
サツマイモを沢山もらったんだけど、これって蒸して食べるの?
電子レンジで食えないかな?
サツマイモってまず食わないんだよな

900 名前:ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日:2021/11/04(木) 10:16:48.87 ID:VMp1iD0R [2/4]
>>898
1. サツマイモを洗って、水で濡らしたキッチンペーパーで包む
2. 500Wで2分くらい加熱
3. 解凍モードで10分くらい加熱
4. 爪楊枝とか刺してスッと通れば完成、通らなければ解凍モードを3分追加

解凍モードの低温加熱でサツマイモのデンプンを糖に変えるのがポイント

902 名前:ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日:2021/11/04(木) 10:20:14.33 ID:KsR7tfuQ [1/2]
>>898
レンジでもいけるよ
洗って、濡らしたペーパータオル巻いてラップで包んで、1~2分チンして、200Wで10分とか、サイズによるけど
ググったら、詳しい時間とか見つかると思う


908 名前:ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日:2021/11/04(木) 10:24:31.23 ID:bGQfiobE [5/6]
>>898
ゆっくり加熱するほど甘くなる
レンジはあっという間に温度が上がるので、糖に変わる時間が足りずにイマイチの甘さになる

おやつにするなら天ぷらとか、大学芋とかどうだろうか

924 名前:ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日:2021/11/04(木) 12:36:18.55 ID:fFBHBBwg
>>898
鍋とかで石焼きするとたまらんよ






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