パクチーだけは一生食えないと思う アレが好きなのは生物として別物だと思う

574 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2021/05/23(日) 23:30:26.67 ID:VFFlNanp0
パクチーだけは一生食えないと思う
アレが好きなのは生物として別物だと思うわ


575 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2021/05/23(日) 23:36:21.80 ID:W2G4D5Qg0
>>574
慣れるよ。


576 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2021/05/24(月) 01:04:34.74 ID:4jJRIQmt0
パクチーも今出回ってる物は昔のパクチーと別物だしなあ
昔は青臭さと強烈すぎる風味でトムヤムクンに僅かに入ってるものだけでギブアップしてたのに、
今のパクチーならドレッシングなしで生のままでもパクパク食えなくもない
今に続くパクチーブームが始まる数年前にパクチー食べて無理だった人は今のパクチーなら多分食える


577 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2021/05/24(月) 01:11:02.04 ID:Mfz4LjSxM
風味がいくら収まったとしてもカメムシだから無理

https://mao.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1613926331/

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Comments

[1. ほんわかさん]

本当に慣れる
肉と合わせて食うとサッパリする
蘭州ラーメンに少なめに入れるくらいがベター

[2. ほんわかさん]

慣れっていうけど、慣れない人は慣れないよ。
遺伝として、パクチーに対する味蕾がない人は一定数いるから。

青臭いから苦手って人は慣れる可能性がある。
石鹸噛んでるみたいな味っていう人は、味わうことができない体質。
これのソースは調べたらボコボコ出てくるので、興味ある人は見てほしい。
タイをはじめ、多用する国でもそういう人は存在する。

なのであまり苦手と言っている人に無理強いしないで欲しい。
野菜食べられないとかとは違うから。

[12. ほんわかさん]

>>2
へえー勉強になった
遺伝子レベルでパクチーダメってタイプがあるんだね

[3. ほんわかさん]

じゃぁ　カレーも食べれないな。　コリアンダー　は　パクチーの事でほぼ必ず入ってるわ。
　

[5. ほんわかさん]

>>3
カレーに使うコリアンダーはほとんど種だけどな

[16. ほんわかさん]

>>3中途半端な知識だけ持ったバカが一番恥ずかしいって知った方がいいよ
お前が言ってるのは大麻と麻の実は一緒だから危険！と同レベルの戯言だから

[19. ほんわかさん]

>>3
余白がガイジを物語ってる

[20. ほんわかさん]

>>3
余白がガイジを物語ってる

[4. ほんわかさん]

パクチーとコリアンダーじゃ風味も味も全然別物じゃん
同じ植物だけど

[6. ほんわかさん]

嫌いなら嫌いでいいじゃん
「好きな奴の気が知れない」とかうるせえよって思うわ

[8. ほんわかさん]

>>6
カメムシ食いが何か言ってらあ

[10. ほんわかさん]

>>8
パクチーの和名は「コエンドロ」で当て字は「胡荽」（コスイ）。
鎖国前にポルトガルから輸入されたとなっているが、平安時代の文献には漢名の「芫荽」がある。
カメムシ草はネット民の大好きな「通名」。

[14. ほんわかさん]

>>10
パクチーとカメムシの臭いが化学的に同じ成分だって知ってからあまり食べなくなった

[7. ほんわかさん]

コリアンダーとパクチー比べるとか
かつおの刺身とかつおだし比べるようなもんだぞ

[9. ほんわかさん]

普通に食えるけど？
自分の意に沿わない物は認めないとでも言いたいのかよ
アホやろ

[11. ほんわかさん]

何か上手い組み合わせがあるのだろうが、俺は見いだせてない。
パクチーを大量にいれたサラダとか、俺にはエグミがきつくてくえんわ。
何かマリアージュが成立してるものあるか？

[13. ほんわかさん]

好きなものを食わせろ

[15. ほんわかさん]

意地汚さだけは自信あるけどパクチーが入ってると一口でギブ
大人の食わず嫌いはダメと説教されたから何回も挑戦したけど都度残飯にしてたからあきらめた
ナンプラーも吐くから避けてる

[17. ほんわかさん]

無理に押し付けなけりゃいいだけの話。押し付けがましい奴ってのは食い物の話だろうとなかろうと鬱陶しいよ。

[18. ほんわかさん]

カメムシの存在とその臭いを知ってなかったら癖のあるものという認識でしかなかったと思う
カメムシを知ってしまった以上、パクチー入りは全面的にダメ