553 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/11/19(火) 20:40:21.31 ID:h7ud/XZa0
中国のラーメンって美味しいの?


584 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/11/19(火) 20:42:35.26 ID:6ixfIjxn0 [3/3]
>>553
地元の中流層が行く中華料理店はなんでもうまい。
観光客向けのエセ中華料理と全然ちがう。


588 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/11/19(火) 20:42:48.48 ID:/ZoKAIiT0 [2/9]
>>553
個人的にはおいしくない
ラーメンのイメージがすでにできてる頭には
それからかけ離れてるあの味は中々理解できない


639 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/11/19(火) 20:46:37.27 ID:tNsD8woG0 [6/8]
>>553
麺がもちっとしてるし日本みたいに鹹水使わないみたいだし
麺その物はうどんとかほうとうとかに近いんじゃないかな
スープもいろいろあるんだろうけどスープは鰹だしとかじゃないからうどんとはちがう
日本のラーメンと同じような方法でとってるんだろうけど
安い屋台みたいなとこだと透明じゃないというか
日本みたいにきっちり灰汁取り出来てない印象があった