1 名前:岩海苔ジョニー ★[sage] 投稿日:2017/09/21(木) 12:36:40.32 ID:CAP_USER9.net
 冬に落ち込む梅干しの消費を底上げしようと、「梅」でつながる大学と企業が協力し、紀州産南高梅をつかった鍋つゆをつくった。全国のイオン店舗で27日から売られる。

 梅干しや梅酒などをつくる中田食品(和歌山県田辺市)が、梅花女子大学(大阪府茨木市)の学生、凸版印刷と共同開発した。商品名は「梅豆乳鍋つゆ 梅なでしこ鍋」で、1袋(2~3人前)の店頭価格は税込み430円前後。鶏のだしをベースに、裏ごしした南高梅と、国産無調整豆乳を組み合わせ、酸味とコクのあるつゆに仕立てた。鍋の最後に、梅干しとチーズを使ったリゾットなども楽しめる。

 梅干しは夏バテ予防によいとされ、夏場が販売のピークで、冬場は消費が落ちる。また、中田食品によると、梅干しの平均購買層は40代で若い世代へのアピールも課題だった。

 アイデアを出した梅花女子大食文化学科3年の粟津寧々さん(20)はあまり梅干しになじみがなかったが、「まずは自分が食べたいと思うものを考えた」。自宅で開く女子会などにお勧めしたいという。(伊沢友之)

http://www.asahi.com/articles/ASK9N4TS3K9NPLFA00C.html
http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20170920003483_comm.jpg
http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20170920003489_comm.jpg


2 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2017/09/21(木) 12:37:13.51 ID:AfroyY6r0.net
梅干し食べる(*´∀`)σ)д`*)


3 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2017/09/21(木) 12:37:25.69 ID:kyYflBPI0.net
普通に毎日食うだろ


4 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2017/09/21(木) 12:37:51.56 ID:ThEjdU2H0.net
水と梅干しと納豆とゆで卵があれば貧乏人は生きていける




13 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2017/09/21(木) 12:43:10.11 ID:gWm1f/3q0.net
たまに無性に食いたくなるんだが、買うと多すぎて食いきれない
3~4個で小売りしてくれ


14 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2017/09/21(木) 12:44:08.22 ID:rkrBFmw80.net
>>13
1粒売りの高級品でも食ってろ


17 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2017/09/21(木) 12:45:28.94 ID:TbPwOkit0.net
女子大生から口移しで梅干食べさせてくれるサービスで需要喚起して



22 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2017/09/21(木) 12:48:38.17 ID:Qdaa7xEJ0.net
ウメ星デンカがアップを


23 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2017/09/21(木) 12:50:40.68 ID:O2EKOuPT0.net
梅干大好き
自分で10キロ漬ける


25 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2017/09/21(木) 12:52:16.65 ID:yHS06zD20.net
>>23
いいなあ
素直に羨ましいわ


29 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2017/09/21(木) 12:55:14.24 ID:fOPGUO0h0.net
焼酎お湯割におとして箸で突っつきながら飲んでるよ


34 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2017/09/21(木) 13:13:37.40 ID:BdVJBy7m0.net
おかかと和えておかか梅ごはんとか
素うどんに入れたりとか
薄めのめんつゆに潰して入れてざるうどんとか
具の少ないチャーハンにちぎって入れたりとか
潰したのをしょうゆで伸ばしてからあげの下味にしたりとか
溶かしバターに入れてソテーした肉のソースにしたりとか

それくらいしか使わない


37 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2017/09/21(木) 13:23:08.44 ID:y7414DFd0.net
塩抜きして中国産蜂蜜を添加したような気持ち悪い梅干しとかならいらん。
昔ながらの塩の結晶が出来るような梅干しがいい。
塩分控えめとか、くだらねえ事ばかり言ってるとどこぞの給食みたいになるぞ。


38 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2017/09/21(木) 13:25:04.18 ID:d5O9bHE70.net
今の梅干しって塩分10%以下がほとんどだからな。
そのせいか賞味期限が短めに設定されている。
実家に自家製の梅干しがあるが、1粒あればおかずは全くいらないくらい塩気が濃いw


39 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2017/09/21(木) 13:27:25.01 ID:kj45ytEb0.net
早速やってきたw
うたい文句がいつも同じ


42 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2017/09/21(木) 13:30:51.33 ID:dhV/R2yp0.net
梅なめ茸「チラッチラッチラッ」


64 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2017/09/21(木) 14:08:41.99 ID:LqSJL6Gu0.net
発案は女子大生
作ってるのは食品加工場のおっさん


70 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2017/09/21(木) 15:09:51.56 ID:mnAnopgy0.net
女子大生の梅干か
プリンプリンなんだろうな

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1505965000/