333 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2023/03/14(火) 10:16:51.64 ID:yf6XvQ4x0
回鍋肉は本来なら肉だけの料理だったけど
キャベツ入れるのを考案したのが
オヤジさんの陳建民だったよな


347 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2023/03/14(火) 10:18:40.50 ID:fy6oXoXz0 [4/4]
>>333
それ知らなかったな
自炊好きは間接的に多大な影響を受けてるわけだなｗ


363 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2023/03/14(火) 10:20:21.24 ID:XxbkhxIK0 [4/4]
>>333
エビチリ
回鍋肉
日本人味付けの麻婆豆腐
陳建一のオヤジさんは神がかってる


637 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2023/03/14(火) 11:08:48.06 ID:2bnYqGJX0
>>333
陳建民さんはまだ日本のスーパーでチンゲン菜や空芯菜といった中国野菜が入手しにくかった頃に
キャベツを代用で使ったり、豆板醤や甜麺醤といった調味料もケチャップなどで
代用したりと普通の家庭でも調理しやすくアレンジした日式中華（いわゆる町中華）を
広めた大功労者だしな。神様みたいな人









タグ ：
陳健一
陳建民
中華料理
日式中華
町中華
うまい

  1. クラスの可愛い子のスク水の臭い嗅いだ結果。。。
  2. 庭に水撒きをしてたらTシャツ&ショーパンの若い娘が通りかかったので・・・
  3. 看護士の女性陣と合コンやった結果を報告するッ！！
  4. 肛門に24センチのボトルを突き刺した男性 医師「なんで入れたの？」 男性「察してください」
  5. 東北（新潟、青森、岩手、秋田、宮城、山形、福島）に行って驚いたこと
  6. よく行く映画館のフードコートにいるいかにも ホームレスみたいな人にはお金あげてる