481 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2022/09/26(月) 13:07:56.68 ID:aBOj7vIb0
まあ、何の疑問も持たず、寿司、刺身にはわさびと刷り込まれてきたが、一度見直しても良いかもな
醤油、塩、わさび、生姜、ニンニク、レモン、ネギに大葉
組み合わせは無限にある


482 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2022/09/26(月) 13:09:38.13 ID:/5zgl0T90 [1/11]
>>481
感動したのは味噌汁にトマト
アジフライは醤油塩ソースどれも甲乙付け難い


485 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2022/09/26(月) 13:10:45.76 ID:eaQBAGWE0 [4/11]
>>481
斬新!
そうだよね
メモした


492 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2022/09/26(月) 13:13:24.77 ID:eaQBAGWE0 [6/11]
>>481
若者世代やけど
そのへんは保守的というか従うままな感じが多いと思う


497 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2022/09/26(月) 13:17:23.01 ID:63Rv9K330 [5/5]
>>481
あまり基本から外れると渡部みたいにヒューマンステージが上がるかぶっ込みジャパニーズ対象になるぞ


506 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2022/09/26(月) 13:21:44.56 ID:jHXBLJP90 [4/5]
>>481
料理ジャンルじゃなくて食材によってじゃないかなあ
生のイカには大根おろしが合うし


509 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2022/09/26(月) 13:24:34.12 ID:sbGixQkU0
>>506
イカ刺しに大根おろしはやったことない
わさびか生姜だけ
今度、試してみる








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